Hvordan man laver en varm Toddy
Når vejret bliver koldere, er det det perfekte tidspunkt at lære at lave æblecider med krydret rom. Det er ikke nødvendigt at besidde færdighederne fra en kok; alt hvad du skal vide er, hvordan du tænder for ovnen. Server denne festlige drink på din feriefest eller nip den derhjemme ved pejsen.
Sådan laver du æblecider med krydret rom
At lave denne lækre cocktail tager lidt tid, men det er en relativt enkel proces. Saml først dine ingredienser. Du skal bruge:
- En gallon æblecider eller æblejuice
- Cirka 10 kanelstænger
- 1 tsk hver af allehånde og nelliker
- En flaske rom
- Tropiske drikkeopskrifter
- 18 festlige juleferiedrikke
- 11 Frosne blenderopskrifter med alkohol
Hæld cider i en stor gryde eller gryde, tilsæt kanelstænger og krydderier, og skru op for varmen på komfuret. Lad blandingen koge i cirka fem minutter, og reducer derefter varmen, og lad den sidde i 15 minutter. Tilsæt rom efter smag, og sil derefter blandingen i en anden gryde. En osteklud fungerer godt til at fjerne partikler og større genstande, som kanelstænger. Du kan vælge at pakke krydderierne i osteklud, før du tilføjer dem til cider for at spare dig selv for dette trin.
Du kan også lave krydret cider ved hjælp af en crockpot. Lad blandingen koge lavt i tre eller fire timer, og brug en skovle til at servere cider, når du er klar. I dette tilfælde skal du helt sikkert binde krydderierne i osteklud, så du ikke behøver at sile væsken. Sørg for at servere cider i varmebestandige briller. Brug af keramiske kaffekrus eller glaskrus viser blandingens smukke farve. Pynt hvert glas med en kanelstang.
Valg af rom
Nogle mennesker føler, at Captain Morgans krydret rom er et godt valg til denne drink, fordi den er sød og har en smag, der passer godt sammen med de andre ingredienser. Andre foretrækker at bruge smagfuld mørk rom, som også er sød, men lidt røgfyldt. Gosling's er et populært mærke af mørk rom og kan også bruges til at lave mørke og stormfulde cocktails. Uanset hvilken rom du vælger, skal du ikke føle dig tvunget til at bruge en dyr rom. Enhver grundlæggende rom vil gøre.
Variationer
Du synes måske, at du foretrækker din æblecider med krydret rom lidt anderledes end den typiske opskrift beskriver, så prøv disse variationer:
- Udelad rom for en jomfru eller børnevenlig version.
- Vent og tilføj rom, når du serverer en drink, så gæsterne kan vælge, hvor stærke de foretrækker at lave deres drink.
- Lav en smørret krydret rom ved at tilføje lidt smør til hvert krus, før du hælder cider og rom. Brug ægte smør i stedet for en erstatning for de bedste resultater.
- Rør i brunt sukker, hvis du foretrækker din krydret cider på den sødere side.
- Selvom den typiske garnering er en kanelstang, kan du tilføje en anden smagsdimension ved at drysse knust butterscotch candy i din drink.
- Flyd tynde skiver æble i din drink.
- Tilsæt tranebærsaft for at skabe en festlig farve i din cocktail.
- Tilsæt citronskal, når du forbereder cider til at give det noget tærhed.
Æblecider med krydret rom skaber en god festdrink, fordi du kan forberede den på forhånd. Overvej at lave det som en Thanksgiving-drink eller som en julefrokost. Server det efter middagen som et alternativ til desserten, så dine gæster efterlader varme og glade.
