Smør Cookies er en af de bedste ting ved juletiden! Lavet med smør (selvfølgelig) og sukker smelter disse skønheder i munden sprøde og lækre!
gennemsnitsvægt for 14 år gammel mand
Disse smørkager er en lækker kombination af en smelte-i-munden sandkagekage og en klassiker sukkerkage gør dem til et feriemust!
Hvordan man blødgør smør til bagning af småkager
Vi har alle været der. Du har en time og vil gerne have lavet noget julebag, men smørret er i køleskabet.
Hvis du ved, at du skal bage, så tag smørret ud af køleskabet aftenen før. Hvis du har glemt det, men stadig har et par timer før bagetid, så skær smørret i små stykker og sæt det ud på en tallerken ved stuetemperatur. Den skal blive blød i tide til bagning.
hvor meget er Louis Vuitton værd
Har du brug for blødt smør nu? Skær smør i stykker og mikroovn det ved cirka 30% effekt i 20 sekunder. Rør rundt og fortsæt med at mikrobølgeovn lige indtil det er blødt. Sørg for at holde godt øje med den, så den ikke smelter. Hvis det smelter, så gem det til toast og få nyt smør til din småkageopskrift!
Sådan laver du smørkager
Jeg elsker letheden (og den lækre smag) af denne opskrift. Bare 3 enkle trin til lækre cookies!
- Pisk smør, sukker og salt sammen til det er lyst og luftigt. Tilsæt vanilje og æg og derefter melet lidt ad gangen.
- Tril til kugler og læg dem på en bageplade. Flad forsigtigt ud med en gaffel eller fingrene.
- Pynt med kandiserede kirsebær før bagning.
Kirsebærene brugt i denne opskrift er kandiserede kirsebær (aka glace kirsebær eller glaserede kirsebær). Disse er forskellige fra maraschinokirsebær, da de er mere klistrede og ikke i en våd juice.
hvor meget protein der er i en banan
Hvor længe holder Butter Cookies?
Butter Cookies sidste pakket i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i 5 dage eller deromkring. Du kan holde dem længere, men de bliver ikke så bløde.
I fryseren holder de sig et par måneder.
Flere feriekager
- Nemme Shortbread Cookies – enkelt og klassisk
- Æggesnapskager – med hjemmelavet æggesnapsglasur
- Cookies – Perfekt til at dyppe i kaffe
- Spritz Cookies – klar på cirka 20 minutter
- Snebold cookies – nøddeagtig og luftig
- Skær og bag smørkager – nemme frysebokskager
Smør Cookies
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid12 minutter Samlet tid27 minutter Serveringer36 cookies Forfatter Holly Nilsson Lavet med ægte smør og sukker smelter disse skønheder i munden sprøde og lækreingredienser
- ▢en kop smør blødgjort
- ▢en kop flormelis
- ▢¼ teskefuld salt
- ▢en teskefuld vanille ekstrakt
- ▢en stort æg
- ▢2 ¼ kopper mel + ¼ kop om nødvendigt
- ▢18 kandiserede kirsebær skåret i halve
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350°F. Beklæd bageplader med bagepapir.
- Pisk smør, flormelis og salt til det er meget lyst og luftigt, 3-4 minutter.
- Bland vanilje og æg i. Tilsæt mel lidt ad gangen, indtil det er godt blandet.
- Rul 1' kugler, efterlad mindst 2' mellem småkagerne på bagepladen, og flad dem lidt. Top med halvdelen af et kirsebær.
- Bages indtil let brunet på kanterne, cirka 12 minutter.
- Afkøl helt.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:93,Kulhydrater:10g,Protein:eng,Fed:5g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:18mg,Natrium:63mg,Kalium:12mg,Fiber:eng,Sukker:4g,Vitamin A:164IU,Calcium:5mg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteSmåkager, dessert