Let Kylling Chow Mein er favoritten du kan lave derhjemme på få minutter! Mør kylling, friske grøntsager og chow mein nudler er smidt i en velsmagende sauce, der smager bedre end din lokale kinesiske restaurant.
Nemt mongolsk oksekød , Rejer Stir Fry og ris gå perfekt med denne nemme opskrift på en fantastisk takeaway-buffet derhjemme!
Hvad er Chow Mein?
Navnet chow mein betyder stegte nudler, chow er wok og mein betyder nudler. Denne opskrift er en blød nudelret, der indeholder stegt kylling og grøntsager, som derefter slynges med stegte nudler.
Du kan nemt ændre denne chow mein-opskrift ved at erstatte kyllingen med svinekød, oksekød eller tofu og blande grøntsagerne, som du vil!
Hvordan laver du Chicken Chow Mein?
Denne nemme Chicken Chow Mein-opskrift tager mindre end 30 minutter at lave, og det meste af tiden går med at skære chow mein-ingredienserne op. Sørg for at have alt hakket og klar til at gå, før du begynder at lave mad, fordi alt koger super hurtigt, når du først kommer i gang.
- Kog og dræn nudlerne og stil dem til side.
- Pisk sojasauce, honning, risvin, østerssauce og sesamolie sammen og stil til side.
- Kog kyllingen til den er gennemstegt. Tilsæt grøntsager og kog indtil de er møre. Rør alle ingredienserne med nudler og sauce, kog indtil saucen er tyknet.
- Drys med sesamfrø og hakkede grønne løg. Server straks.
Flere hjemmelavede favoritter
- Super nem Szechuan kylling
- Teriyaki kylling
- Chicken Pad Thai
- Singapore Chow Mei Sjov med rejer
- Steg grøntsager – en fantastisk side
5fra5stemmer ReviewOpskrift Kylling Chow Mein
Forberedelsestidfemten minutter Kogetidfemten minutter Samlet tid30 minutter Serveringer6 portioner ForfatterKellie Hemmerly Super hurtig og nem Chicken Chow Mein er hurtigere end at tage ud! På bordet på kun 30 minutter og familievenlig.ingredienser
- ▢to spiseskefulde rapsolie
- ▢to nelliker hvidløg hakket
- ▢en pund udbenet, skindfrit kyllingebryst skåret i mundrette stykker
- ▢½ kop tændstik skåret gulerødder
- ▢½ kop hakkede sneærter
- ▢en kop tyndt skåret kål
- ▢6 ounces chow mein nudler eller andre tynde ægnudler som ramen, kogt efter pakkens anvisninger.
- ▢en kop hakkede grønne løg
- ▢to spiseskefulde sesamfrø
Chow Mein Sauce
- ▢¼ kop lavt natrium sojasovs
- ▢3 spiseskefulde honning
- ▢to spiseskefulde Østers sovs
- ▢1 ½ spiseskefulde ris vin kinesisk madlavningsvin (kan erstatte hønsefond med vinen)
- ▢½ teskefuld sesamolie
Instruktioner
- Varm olien op i en stegepande eller dyb pande ved høj varme.
- Tilsæt hvidløg til olien og steg i 1 minut, sørg for ikke at brænde hvidløget.
- Rør kyllingen i og kog under jævnlig omrøring, indtil den næsten er gennemstegt. (ca. 4-5 minutter)
- Skub kyllingen til siderne af gryden og tilføj grøntsagerne til midten af gryden. Kog grøntsagerne til de er sprøde, møre. (ca. 2-3 minutter).
- Rør alle ingredienserne sammen i gryden for at kombinere. Tilsæt nudlerne og Chow Mein Sauce. Kast for at kombinere.
- Top med grønne løg og sesamfrø. Server straks.
Chow Mein Sauce
- I en lille skål piskes sojasauce, honning, østerssauce, risvin og sesamolie sammen.
- Opbevar i en lufttæt beholder indtil den skal bruges.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:312,Kulhydrater:3. 4g,Protein:22g,Fed:9g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:48mg,Natrium:796mg,Kalium:429mg,Fiber:3g,Sukker:10g,Vitamin A:2070IU,C-vitamin:14.2mg,Calcium:62mg,Jern:2.4mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteAftensmad Madkinesisk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. . 
