Creamy Cucumber Pasta Salat tager min yndlings sommer-agurkesalat og gør den til et lækkert måltid. Fyldt med mør pasta, sprøde, saftige agurker, frisk dild og søde hvide løg, vil denne ret være et hit af enhver potluck!
hvordan man får falske tatoveringer væk
Opskriften kombinerer to af mine yndlings sommertilbehør. Cremet agurkesalat møder pastasalat i denne fantastiske side for en perfekt forfriskende ny sommervare! Jeg elsker en god pastasalat, de er ikke kun nemme at lave, men de kan normalt tilberedes i god tid, hvilket gør dem til den perfekte gryderet!
Friske sprøde agurker i en enkel og cremet sauce fyldt med dild fra haven slynges med din yndlingspasta. Dressingen i denne salat har ikke mange ingredienser, men det er virkelig det smukke ved denne opskrift!
Har du adgang til frisk dild, gør det virkelig en kæmpe forskel i denne salat. For et godt twist kan du også tilføje en håndfuld hakkede tomater eller halverede cherrytomater eller et skvæt citronsaft.
hvordan man får tatoveringsblæk ud af tøjet
Selvom det ikke er nødvendigt, tager løgene i blød i koldt vand i et par minutter bare en lille bid af dem. Når du køber hvidt løg til denne opskrift, vil du gerne være sikker på, at du får det hvide løg med et hvidt papiragtigt skind (ikke det gule papiragtige skind). De hvide løg er meget mildere og sødere og vil ikke overdøve de andre ingredienser i denne opskrift.
Hvis det er muligt, prøv at smide dette mindst 1 time før servering for at give smagene mulighed for at blande sig.
4,94fra66stemmer ReviewOpskriftCremet agurkepastasalat
Forberedelsestid14 minutter Samlet tid14 minutter Serveringer8 portioner Forfatter Holly Nilsson Creamy Cucumber Pasta Salat tager min yndlings sommer-agurkesalat og gør den til et lækkert måltid. Fyldt med mør pasta, sprøde, saftige agurker, frisk dild og søde hvide løg, vil denne ret være et hit af enhver potluck!ingredienser
- ▢en lang engelsk agurk
- ▢½ pund mellemstor pasta såsom penne eller rotini
- ▢½ sødt hvidt løg
Forbinding
- ▢½ kop creme fraiche
- ▢½ kop mayonnaise
- ▢en teskefuld sukker
- ▢½ teskefuld salt
- ▢to spiseskefulde frisk dild
- ▢to spiseskefulde Hvid eddike
- ▢peber efter smag
Instruktioner
- Bland alle ingredienserne til dressingen i en lille skål og bland godt. Sæt til side.
- Skær løg i tynde skiver og læg dem i en skål med koldt vand. (se note)
- Kog pasta al dente efter pakkens anvisning. Kør under koldt vand for at stoppe kogningen.
- Skær agurken i halve på langs og fjern kernerne med en ske. Skær i tynde skiver.
- Smid alle ingredienser i en stor skål. Lad sidde i mindst 40 minutter før servering.
Opskriftsnoter
Udblødsætning af løgene i koldt vand er valgfrit, men tager lidt af 'biddet' ud af løget.Ernæringsoplysninger
Kalorier:178,Kulhydrater:elleveg,Protein:tog,Fed:13g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:13mg,Natrium:247mg,Kalium:97mg,Sukker:tog,Vitamin A:145IU,C-vitamin:1.7mg,Calcium:25mg,Jern:0,5mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteSalat