Kan en mikrobølgeovndræbe bakterierligesom influenzaviruscoronavirusserog skadelige bakterier? Det korte svar er ja, men ikke jævnt og måske ikke på den måde, du tænker. Desværre er der intet standardsæt med retningslinjer for nøjagtigt, hvordan man dræber de forskellige typer bakterier, som du måske er bekymret for på fødevarer, medicinsk udstyr ogandre genstande. Her er hvad der hidtil er kendt, og hvordan du kan bruge din mikrobølgeovn til at dræbe nogle bakterier.
Fakta om at dræbe bakterier i mikrobølgeovnen
TIL populær undersøgelse fra 2007 af en gruppe professorer fra University of Florida så specifikt på at bruge en mikrobølgeovn til at dræbe bakterierne på en svamp. De fandt ud af, at mikrobølgeovn med en våd svamp på den højeste indstilling i to minutter dræbte eller deaktiverede 99% af alle de levende patogener i svampene. En nyere undersøgelse af Cardinale, M., Kaiser, D., Lueders, T. et al. fandt ud af, at mikrobølgeovne som svampe måske dræbte nogle af de svagere bakterier, men det kunne gøre de stærke bakterier endnu stærkere. Andre eksperter foreslår resultaterne af denne undersøgelse var vildledende , hvilket indikerer, at de mest skadelige bakterier vil blive inaktiveret. Take-away er, at mikrobølger sandsynligvis vil hjælpe, men det giver muligvis ikke en forbedring på 99% og kan variere med det patogen, du forsøger at dræbe.
relaterede artikler- Sådan desinficeres en tandbørste og dræber bakterier
- Hvor varmt skal vand være for at dræbe bakterier?
- Sådan rengøres penge til kimfrie kontanter
Mikrobølger dræber med varme, ikke faktisk mikrobølgestråling
Over tid har forskere lært, at det er varmen, ikke selve mikrobølgerne, der kan desinficere en genstand. Normale tilberedningsmetoder som bagning, stegning ellermikrobølgeovn madlavning, dræber bakterier og vira i fødevarer, når alle dele af maden bringes til en ordentlig temperatur. Hvor høj varmen skal være varierer med typen af virus eller bakterier, men her er nogle vigtige eksempler:
- CDC deler det Influenza eller influenzavirus dræbes ved varme højere end 167 grader Fahrenheit.
- Det Verdens Sundhedsorganisation (WHO) siger, at fugleinfluenzavirus dræbes ved 158 grader Fahrenheit.
- Professor Stanley Perlman , en koronavirusekspert, deler, at madlavning af kød til 150 grader Fahrenheit vil gøre ethvert coronavirus i kødet inaktivt.
- Texas A&M University angiver en temperatur på mindst 140 grader Fahrenheit vil dræbe de fleste bakterier, men nogle kan lideSalmonella, kan have brug for mere varme.
Mikrobølger desinficeres ikke jævnt
Enhver, der har genopvarmet den resterende lasagne, ved detmikrobølger opvarmes ikke jævnt. Dette betyder, at de ikke bringer alle dele af en genstand op til den samme kimdræbende temperatur. Nogle dele kan være varme nok til at dræbe bakterier og kun efterlade dele af en genstand desinficeret.
Sådan dræber du bakterier med din mikrobølgeovn
Ifølge Center for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse (CDC) i en rapport fra 2019 er brugen af mikrobølger til sterilisering af medicinsk udstyr ikke godkendt af Food and Drug Administration (FDA). Medicinsk udstyr kan omfatte almindelige husholdningsapparater som termometre og medicinske masker. CDC deler tidligere undersøgelser, der er i modstrid med at vise nøjagtigt, om eller hvordan husholdningsmikrobølger kan bruges til medicinsk kvalitetsrensning.
Mikrobølgeobjekter i vand
Fordi nogle undersøgelser har vist, at mikrobølgeovnsanitetsmetoder ved hjælp af vander effektive, anbefaler CDC at dampe nogle genstande i mikrobølgeovn som en metode til desinficering . De foreslår dette som en metode tildesinficere forsyninger til babyfoderefter at de er blevet ordentligt rengjort med sæbe og vand. Mens metoden foreslås til babyflasker, siger de, at den også fungerer til fodring eller medicin sprøjter, medicin kopper og medicin skeer.
- Vask genstande godt.
- Placer adskillede emner i et mikrobølgedampningssystem, som du har købt. Hvis du ikke har et dampsystem, skal du placere genstande i en glas- eller keramikbeholder med låg.
- Kog varen på højt i fire til seks minutter. Ifølge CDC ødelægges de fleste vira og bakterier efter seks minutter .
- Genstande skal lufttørre helt, før de genbruges eller opbevares.
Mikrobølgeovn mad til at dræbe bakterier
Hvis du har brug for at sterilisere en mad eller en væske, f.eks. En udtagning, som du måske ikke har tillid til, er fri for bakterier, er nøglen at få den til en ensartet temperatur, der er høj nok til at dræbe vira og bakterier. Husk, dette hjælper ikke med mad, der er udløbet eller er gået dårligt; dette er en teknik, du kan bruge til mad, der kan være forurenet. Sådan gør du:
- Tør alle udtagningsbeholdere ned, som du mener kan være forurenede, eller overfør mad til sterile, mikrobølgesikre beholdere.
- Kog maden eller væsken i mikrobølgeovnen. Tilberedningstiden varierer afhængigt af mad eller væske.
- Brug et termometer til at kontrollere elementets interne temperatur. Det skal læse mindst 170 grader Fahrenheit. Tjek flere steder, og rør om muligt maden for at sikre, at temperaturen er ensartet.
Hvad skal du ikke mikrobølgeovn?
Mikrobølger blev bygget til opvarmning af mad og drikkevarer, så de fleste eksperter anbefaler, at du kun bruger dem som anvist. Der er mange typer materialer, der virkelig skal aldrig blive mikrobølget fordi de kan forårsage brande eller små eksplosioner.
- Metal, enhver type eller størrelse
- Skarpe genstande, som tandstikkere
- Hele æg i deres skal
- Tynd eller spinkel plast, der smelter med høj varme
- Papir som brune poser eller avis
- Beholdere isoleret med skum
- Styrofoam
- Plastposer
- Tøj og andre store stofgenstande som sengetøj
Skal du desinficere engangsmasker i mikrobølgeovnen?
Engangsmedicinske maskerer lavet til at blive brugt en gang, som et væv. Hsu Li Yang | , programleder for smitsomme sygdomme ved NUS Saw Swee Hock School of Public Health, siger på grund af dette, at du ikke bør forsøge at dampe desinficere engangsmasker i mikrobølgeovnen. Apparatet kan faktisk beskadige disse tynde materialer og gøre dem mindre effektive. FDA gentager dette råd og advarer om det kirurgiske masker er ikke beregnet til at blive brugt mere end en gang.
Skal du rense din tandbørste i mikrobølgeovnen?
Der er ingen reelle beviser for, at brug af en forurenet tandbørste efter en sygdom ville kontaminere dig igen, siger CDC. Hvis du ikke deler din tandbørste og skyller den af efter hver brug, er der ingen reel fare ved at bruge din egen tandbørste efter en sygdom. CDC advarer om, at mikrobølgeovn på din tandbørste faktisk kan skade den.
Varmens kraft
Der er ingen tvivl om, at varme kan hjælpeødelægge nogle bakteriersom bakterier og vira. Da din mikrobølgeovn producerer varme, er det rimeligt at antage, at det kan hjælpe med at desinficere eller desinficere forskellige genstande. Mere forskning er nødvendig for at hjælpe folk med at udføre denne utilsigtede brug af husholdningsmikrobølger. Disse grundlæggende oplysninger om brug af mikrobølger til at dræbe bakterier skal give dig en god idé, om dette er den metode, du vil bruge eller ej.
