Nem karamelsauce {hjemmelavet på 15 minutter}

Denne nemme karamelsauce er rig og fantastisk uden termometer påkrævet! Dryp denne dekadente godbid på is, kage eller endda æbler!

Nem hjemmelavet karamelsauce

Karamelsauce er en af mine yndlingsting! Den er perfekt til stort set enhver dessert og har bare en helt dekadent smag.

Denne nemme karamelsauce er faktisk enkel at lave ... nøglen er at sørge for, at du får blandingen den rigtige ravfarve, før du tilføjer fløden. Bare hold øje med det, for hvis det koger for længe, kan du få en lidt brændt smag... som jeg personligt stadig elsker! Det vil boble lidt op, når du tilføjer fløden, så sørg for at bruge en stor nok gryde til at give lidt ekstra plads.

Server det på is, dryp det over kage eller dessert-nachos, rør det i varm mælk eller kaffe... eller spis det med en ske, jeg vil ikke fortælle det!

Værktøjer du skal bruge til denne opskrift

* piskeris * stor gryde * Karo (majssirup) *

4,96fra22stemmer ReviewOpskrift

Nem karamelsauce

Forberedelsestid3 minutter Kogetid13 minutter Samlet tid16 minutter Serveringer8 Forfatter Holly Nilsson Denne nemme karamelsauce er rig, nem og fantastisk uden behov for termometer! Dryp denne dekadente godbid på is, kage eller endda æbler!

ingredienser

▢en kop hvidt sukker
▢4 spiseskefulde majssirup Karo
▢to spiseskefulde vand
▢½ kop tung creme
▢en spiseskefuld smør
▢en teskefuld vanilje
▢knivspids salt

Instruktioner

Bland sukker, majssirup og vand i en lille gryde. Bring i kog ved middel varme.
Lad blandingen koge, indtil væsken når en ravfarvet farve (ca. 15 minutter... men hold godt øje med det, start ved ca. 10 minutter).
Når blandingen har nået en flot ravfarvet farve, tages den af varmen. Under omrøring hældes fløde langsomt i. Rør de resterende ingredienser i og nyd!