Nem rød sangria

Leder du efter en levende og nem at lave drink, der vil imponere dine gæster?

Det her rød sangria opskrift er en sommersipper, der er fantastisk til deling til picnics og poolfester! Med syrlige citrusfrugter og rødvin er det en perfekt blanding af smag, som får alle til at bede om sekunder.

Uanset om du er vært for en sommersammenkomst eller blot har lyst til en forfriskende drik, er denne sangria et must at prøve!

Hvad er rød sangria?

Sangria er en århundreder gammel rødvinspunch, der stammer fra Spanien, og den har skiver af frisk frugt, der opsuger den lækre smag! Det er en kombination af friskpresset lime og citronsaft, sammen med skåret frugt og rødvin. Tilsætningen af abrikosbrandy og triple sec tilføjer en lækker smag og en smule sødme.

Sangria er en go-to sommerdrink; det er lækkert smagfuldt.
Denne cocktail laves bedst på forhånd, så den er perfekt til fest.
Den er nem at lave og perfekt til enhver lejlighed; lav en kande sangria, inden dine gæster ankommer.
Skift rødvin ud med hvidvin for at lave en hvid sangria.

Ingredienser og variationer

Vin – Den bedste vin til sangria er let og frugtig. Der er utallige muligheder, og helt ærligt, enhver rød vil gøre det, men lad være med en dyr flaske; gem det til at drikke alene.

Prøv en spansk rødvin eller en af følgende: merlot, pinot noir, grenache eller tempranillo.

Spiritus - Abrikos brandy & triple sec tilføjer en lækker frugtagtig smag og en smule sødme. Hvis du ikke har abrikosbrandy, kan du erstatte den med ferskenbrandy eller almindelig brandy eller endda bruge rom eller vodka. Erstat triple sec med Cointreau eller en anden appelsinlikør som Grand Marnier.

Frugt – Skåret farverige frugter som appelsiner, citroner, limefrugter, grønne æbler, ferskner eller pærer tilføjer farverig kontrast til rød sangria. Har du ikke tid til at forberede frugt? Smid i en pose frossen blandet frugt!

Juice og sødemiddel – Appelsin-, ananas- eller grapefrugtjuice fungerer godt, og glem det ikke simpel sirup eller dit foretrukne sukkerfri sødemiddel.

boblende – Fyld drinks af med festlige bobler fra club sodavand eller mousserende vand med smag!

tilføje likør til kanden for at lave Easy Red Sangria

Sådan laver du rød sangria

Saft en lime og citron og skær den resterende frugt i skiver.
Bland juice med de resterende ingredienser (per opskrift nedenfor) i en kande og tilsæt frugt. Afkøl i mindst en time.
Hæld i glas og top af med et skvæt sodavand eller sprudlende vand inden servering.

tilføje club soda til glas for at lave Easy Red Sangria

Servering og opbevaring af Sangria

Fordi det er så smukt, server rød sangria i en klar glaskande, så alle kan se de juvelfarvede farver på frugten i punchen! Jeg serverer i et vinglas eller et stilkløst vinglas.

Rester af sangria holder sig friske i køleskabet i et par dage.

For en sødere sangria skal du justere mængden af simpel sirup efter dine smagspræferencer.
Du er velkommen til at eksperimentere med forskellige frugtkombinationer, såsom at tilføje bær som brombær, skivede jordbær eller ferskner.
For at tjene en større skare skal du blot justere ingrediensmængderne i overensstemmelse hermed.

PRO TIP: Træk jordbær, blåbær eller kirsebær på en trærørepind som spiselig pynt!