Omkostningerne ved mad til servering til bryllupsreception kan være astronomiske, men ved at undersøge bryllupsreception fingermad ideer kan et parskære deres budgetuden at skære deres menu. Par kan diskret udskrive 'fingermadmodtagelse at følge' eller 'appetitvækkerereception til at følge 'på deres invitationer, så gæsterne ved, hvad de kan forvente.
Bryllup Finger Food Menu Idéer
Fra saftige retter til salte saucer til søde godbidder, der er snesevis af muligheder for lækre fingermad, der passer til en bryllupsreception.
relaterede artikler- Idéer til buffeten ved en bryllupsreception
- Billeder af bryllupsdessertbarer
- Bryllupsdag slik
Finger Food List
Populære valg inkluderer:
- Individuelle desserter som småkager, petit fours,creme pusteller frugtterter
- Cupcake bryllupskager for at fortsætte fingermadstemaet selv med denne vigtige dessert
- Et udvalg af skivede brød, brødpinde eller ruller
- Attraktive frugtbakker med chokolade, ostekage eller piskede toppingdips
- Fondue-stationer eller chokoladefontæner til neddypning
- Deli-bakker med diverse kød og oste
- Små snacks såsom pudemynter, chokolade slik eller nødder
- Vinger med en varm buffalo glasur eller grill sauce
- Popcorn kylling eller rejer
- Reje cocktail
- Mini quiche, fyldte svampe eller grøntsagsruller
- Assorterede ost- og krakkerbakker med sennep eller andre saucer
- Kødboller med forskellige salte saucer
- Smagfulde tesandwicher, såsom agurk eller kyllingesalat
- Djævelede æg
Når man vælger en fingermad-menu, skal parret altid overveje den varierede smag hos deres gæster ved at tilbyde et bredt udvalg, så alle med usædvanlige kostvaner kan nyde bryllupsfesten. Desuden giver både klassiske komfortfødevarer og mere eksotiske gourmet-godbidder alle mulighed for at nyde deres yndlingsretter samt prøve nye retter.
Eksempel på tema-menuer
Enhver bryllupsmenu skal have retter, der smager godt sammen, og en fingermadmodtagelse er ingen undtagelse. Overvej disse prøve-menuer til dit bryllup:
- Hawaiisk : Tropiske smagsoplevelser er det perfekte valg til et strandbryllup. Server mango- og ananasbiter på spyd, glaserede skinkebider, kokosrejer og ahi-poke på individuelle skeer.
- Baghavsgrill : Ved en afslappet reception slår intet de traditionelle favoriters smag nede. Server grillede veggie-kebab sammen med oksekøds- og svinekebab. Server mini hotdogs på en pind, læg en veggie- og ostebakke ud, og få masser af kager og barer på en dessertbuffet.
- Perfekte pastaer : Pasta er den ultimative komfortføde, så hvorfor ikke oprette en modtagelsesmenu omkring den? Start med en skevet salat, og få små 'shooter' briller fyldt med yndlingspastaretter. Bryd større nudler op i mindre stykker, hvor det er nødvendigt. Fettuccine Alfredo, spaghetti med marinara sauce, bowties i en citron hvidløgssauce og klassisk makaroni og ost er lækre valg.
Hvorfor vælge en Finger Food-reception?
En fingermad-menu er ønskelig og attraktiv af flere grunde afhængigt af parrets modtagelsesplaner.
- Koste : Generelt vil et udvalg af fingermad - endda gourmet-hors d'oeuvres - være billigere end et fuldt måltider. Par kan spare endnu mere, hvis de vælger at lave mange af retterne selv. Fingermad sparer også penge på lejeporsel og bestik og kræver mindre arbejde for at servere. Par skal dog bemærke, at ekstremt detaljerede hors d'oeuvres kan være dyrere end enkle måltider med fuld service.
- Formalitet : Fingermad kan være egnet til enten et formelt eller afslappet bryllup, afhængigt af det nøjagtige menuvalg. Ost og kiks er fantastisk til en afslappet begivenhed, mens mere eksotiske pater kan være bedst til en formel affære.
- Timing : Fingermad er bedst til receptioner, der falder mellem regelmæssige måltider, såsom begivenheder sent om morgenen eller tidligt om eftermiddagen. De er også det perfekte valg til kortere receptioner, hvilket igen kan reducere lejeomkostningerne for lokationen.
- Bred vifte : Ved at vælge småfingermad kan et par tilbyde et større udvalg af kulinariske godbidder, som deres gæster kan prøve, i stedet for kun at vælge to eller tre hovedretter. Dette kan være særligt værdifuldt til en stor reception med mange forskellige smag samt multikulturelle fester, der kan introducere nye fødevarer til alle.
Lejede cateringfirmaer vs DIY muligheder
Mange fingermad kan let tilberedes, og par ønsker måske at spare penge ved selv at oprette modtagelsesmaden. Selv om dette er muligt, kan det være svært at estimereden nødvendige mængde madfor en stor gæsteliste - cateringfirmaer tilbereder faktisk ofte ti procent mere mad end den foreslåede hovedtælling for at tage højde for varierede lyster og uventede gæster. Generelt, hvis parret har en mindre reception og vælger enklere mad -deli kød og ost bakkeri stedet for individuelle quiche, for eksempel - kan de nemt oprette menuen selv. Hvis de har et større antal gæster eller foretrækker mere eksotiske hors d'oeuvres, kan en cateringvirksomhed være den bedste mulighed.
Bryllupsreception Madstationer
Mens entraditionel buffeter en god idé til fingermad, kan du tilføje mere interesse til dit modtagelsesområde ved at oprette stationer. Dette gøres ved at gruppere lignende fødevarer sammen på et bord og derefter bruge en anden tabel til andre fødevarer. For eksempel kan du have en stationtil forrettereller skivet kød, oste og kiks, en anden station til skyder og kød, en salatstation og en dessertstation. Spred disse ud i receptionen, så gæsterne kan blande sig, når de bevæger sig fra station til station.
Udsmykning af en bryllupsfinger madreception
Maden kan være midtpunktet i receptionen, men hvordan den vises kan få selv de enkleste fingermad til at virke som luksuriøse appetitvækkere. Overvej disse dekorationstip:
- Dekorer buffetbordet for at fremhæve de enkelte retter.
- Varier højderne på retterne med et display på flere niveauer.
- Arranger mad smukt ved at variere farvekontraster og typer mad samt de mønstre, som forskellige fødevarer laver på deres individuelle bakker.
- Pynt individuelle retter såvel som bordet som helhed for et koordineret look.
- Vælg dyrere sengetøj, bestik og servering af retter for et mere elegant udseende.
- Arranger tallerkener, så de alle er let tilgængelige uden gæster, der har brug for at strække sig, hvilket kan øge muligheden for spild.
- Vælg spiselige centerpieces såsom chokolade- eller isskulpturer, frosne punchskåle og udskårne frugter for endnu mere elegance.
Lækre fingermadretter
En bryllupsfingerfoodmodtagelse kan være lækker, økonomisk og smuk på én gang. Med et bredt udvalg af retter at vælge imellem samt mange muligheder for visning og luksus kan et par nyde en komplet menu med fingermad for at fejre deres forening uden at fordømme deres budget med et detaljeret gourmetmåltid.
