Forsvar af det uforsvarlige: Kan kemikalier nogensinde være gode?

Hvad er kemofobi? Tip: De fleste af os har det, og antallet af mennesker, der er berørt af det, stiger kun dag for dag. Det kommer til udtryk i den måde, vi gik fra 'kemikaliefyldte' produkter til 'kemikaliefri' produkter til os og vores babyer.

Har du svaret? Ja, du har ret. Kemofobi defineres som 'irrationel eller overdreven frygt for kemikalier'. Det er den fordom, vi har udviklet, snarere lavet for at udvikle, gennem årene. Frygten er så høj, at vi villigt bruger ublu penge på naturlige og økologiske produkter – det være sig mad eller kosmetik, som vi bruger i vores daglige liv – for at være sikre mod kemikalier.

Men har du nogensinde indset, at uanset hvor naturligt eller organisk produktet er, så indtager du stadig kemikalier? Ja, det vand, vi drikker, og de frugter, vi spiser, indeholder alle kemikalier. Kan vi stoppe med at drikke vand, fordi der er kemikalier i det? Prøv denne infografik, som viser antallet af kemikalier, en naturligt dyrket banan kan have:

Billede: James Kennedy

Overrasket over detaljerne? Hvis du nu har besluttet dig for at undgå bananer og gå videre til andre frugter såsom æbler eller ferskner, så lad mig fortælle dig, at de også er rige på kemikalier. Faktisk indeholder et æble det forbudte kemikalie formaldehyd (1) . Tre forbindelser i æblejuice er kræftfremkaldende (hvilket betyder, at de kan forårsage kræft), mens 132 flere forbindelser endnu mangler at blive testet. På samme måde har sort peber vist sig at være årsag til kræft hos rotter (to) .

Hvad gør vi nu? Kan vi stoppe med at give disse fødevarer til vores børn? Og hvis vi også undgår naturlige produkter, hvordan sikrer vi så hygiejne og sund hud til vores babyer?

Faktum er, at toksicitet ikke ligger i kemikalierne i sig selv men doseringen af det. For eksempel er fluor ikke dårligt for os. Vi har brug for det til stærke tænder, men store mængder af det ville føre til plettede tænder. A- og D-vitaminer kan også være skadelige, hvis vi tager dem i store mængder.

'Toksicitet er dosisafhængig og ikke ingrediensafhængig', siger James Kennedy, en kemilærer og en forfatter. Kennedy har ihærdigt forsvaret sagen om kemikalier og har indtil videre skrevet fire bøger. Den femte bog, Fighting Chemophobia, ville blive udgivet ved udgangen af dette år.

På en workshop arrangeret af Johnson & Johnson i Mumbai for nylig, gik Kennedy ind i detaljerne i myten kaldet 'kemikaliefri'. Ja, han kalder det en myte, fordi intet i denne verden er kemikaliefrit, der er kun naturlige kemikalier og syntetiske kemikalier.

Tilsvarende er økologiske produkter ikke pesticidfrie, fordi avlerne ville bruge naturlige pesticider, som kunne være lige så skadelige som de syntetiske pesticider. Tjek denne for at vide, hvordan naturlige pesticider også kan være skadelige:

Billede: James Kennedy

Kennedy siger, at kemikalier ikke er skadelige, men deres brug afgør, om de er sikre eller ej. De faktorer, der påvirker, er:

Emnet eller brugeren: Et par glas vin er fint for en voksen, men de er skadelige for en baby. Her afhænger kemikaliernes sikkerhed af, hvem der bruger dem.

Eksponeringsmetode: Den måde, hvorpå kemikalierne kommer ind i kroppen, bestemmer deres sikkerhed. At drikke seks liter vand er godt for kroppen, men kan du inhalere seks liter vand (f.eks. mens du svømmer)?

Dosering: Hvis du vender tilbage til dosis igen, vil en eller to tabletter paracetamol om dagen give dig lindring af kropssmerter, men hvad ville der ske, hvis du tager 100 om dagen?

Kemikalier er ligesom politifolk

Kemikalier er som politiarbejde, for meget ville føre til mangel på frihed, og for lidt ville resultere i anarki. Den rigtige dosering vil sikre et sikkert samfund, siger Kennedy.

På samme måde, hvis du undlader flere produkter til dine babyer, fordi de er lavet af 'kemikalier', så tænk om igen, fordi selv de naturlige produkter eller Ayurveda-produkter ikke er kemikaliefri, påpeger kemilæreren.

Du skal have læst etiketterne på din babys produkter religiøst for at holde øje med udtrykket formaldehyd og undgå alle de sæber, fugtighedscremer og shampoo, der indeholder kemikaliet. Men ifølge Kennedy er mængden af formaldehyd i et æble lig med mængden i 10 flasker shampoo!

”Når vi ånder ud, ånder vi formaldehyd ud. Teknisk set bør vi holde op med at være i nærheden af eller kysse vores babyer, fordi vi kan videregive formaldehyd til dem, når vi ånder ud”, argumenterer han.

Med hensyn til konserveringsmidler (parabener er konserveringsmidler, der bruges i kosmetik), bemærker den pro-kemikalier, at små mængder konserveringsmidler sikrer, at der ikke er bakterievækst i de produkter, som du eller din baby bruger. Konserveringsmidler er bedre end de bakterier, de bekæmper.

Kennedy har en pointe, når han siger, at kemikalierne formuleret i laboratorierne med nøjagtige kombinationer er sikrere end de naturlige produkter, hvis oprindelse og vækstbetingelser er ukendte.

Bare hvis du er gået fra kemisk-baserede produkter til helt naturlige ingredienser til din baby, så spørg dig selv: Opfylder dine produkter dine sikkerhedsforventninger?