Frysning af babymad

De Bedste Navne Til Børn

Mor læser kogebog, mens du holder baby søn

Fremstilling og frysning af hjemmelavet babymad eller købt babymad er en måde at sikre, at din baby får tilstrækkelig ernæring, og det kan hjælpe dig med at spare en masse penge. Frysning af babymad er dog ikke så simpelt som at smide den i fryseren. Hvis du skal fryse babymad, skal du kende det grundlæggende, såsom hvad der fryser godt, fryse ordentlig delstørrelse og sørge for, at maden forbliver sikker for din baby at spise.





Frysning af hjemmelavet babymad

Frysning af hjemmelavet babymad er ret simpelt, når du ved, hvad du laver. Start med at forberede din favorithjemmelavede opskrifter til babymad. Grøntsager skal altid blancheres før purering og frysning, kød skal koges inden frysning, og frugter kan fryses rå. Når du først har lavet babymad, er det relativt enkelt at fryse.

  1. Hæld babymad i sterile beholdere med tætsiddende låg til frysning.
  2. Lad maden køle af til stuetemperatur, inden du placerer den i fryseren.
  3. Lad aldrig maden stå ved stuetemperatur i mere end to timer.
relaterede artikler
  • Billeder af ideer til babybrusebad
  • Stilfulde muligheder for babybleposer
  • 28 Baby Shower Cake-billeder, der inspirerer dig

Frysning af kommerciel babymad

Du kan også fryse købte babymad. Gerber anbefaler ikke fryser deres babymad, fordi det kan mindske strukturen, og deres emballage ikke er egnet til frysning. Glasbørnemadeglas i glas kan knække i fryseren, da maden udvides, og plastbeholdere ikke er designet til at bevare maden godt. Ifølge USA's Department of Agriculture du kan fryse næsten alle fødevarer undtagen mad i dåser, medmindre du fjerner dem fra dåsen inden frysning og æg i skaller.





  • Når du åbner pakken, skal du behandle maden som frisk mad og straks fjerne den og derefter fryse den del, du ikke tror, ​​du vil bruge nu.
  • Frys købte babymad, før deres 'Brug inden' eller udløbsdatoen går.
  • Hvis du planlægger at fryse købte puréer eller babymadstykker, skal du først overføre dem til separate sterile beholdere.
  • Separat butikskøbt babymad i enkeltportionsstørrelser og frys derefter.
  • Følg de samme retningslinjer for indefrysning af kommercielle babymad som for hjemmelavede fødevarer.
Familie dagligvarer, der handler i det lokale supermarked

Tips til frysning af babymad

Når du fryser babymad, skal du overveje alt fra dine prep-overflader til hvordan du organiserer madvarerne i fryseren.

hvad skal jeg sige på facebook, når nogen dør
  • Sørg for, at dine hænder er rene, når du håndterer babymad til frysning.
  • Vask ogsteriliser beholdereog låg i opvaskemaskinen, inden du bruger dem.
  • Mærk fødevarer med deres indhold og datoen for frossen.
  • Opbevar frosne babymad tæt forseglet.
  • Spred pakker ud i ét lag på forskellige hylder og stabel kun, når de alle er frossne.
  • Frys kun omkring tre til tre pund babymad pr. Kubikfod i din fryser inden for en 24-timers periode, så de kan fryse hurtigere.

Fødevarer at fryse pureret

Hvis du planlægger at fryse babymad, skal du starte med et par af følgende frugter og grøntsager, der ikke mister meget i vejen for smag eller tekstur, når de fryses i pureret form.



  • Søde kartofler
  • Ærter
  • Blomkål
  • Blåbær
  • Broccoli
  • Kirsebær
  • Roer
  • Gulerødder
  • Græskar
  • Jordbær
  • Bønner og linser
  • Butternut squash
Baby vegetabilsk puré på træ baggrund

Fødevarer, der ikke fryser godt

Mens frysning af babymad giver dig en chance for at introducere en række forskellige fødevarer til din baby regelmæssigt, fryser ikke alle fødevarer godt. Visse fødevarer er brune eller bliver våde, når de er frossne og kan ændre sig i struktur og smag. Fødevarer, der ikke fryser godt, inkluderer alt, der allerede er virkelig blødt eller let brunt.

  • Bananer
  • Pærer
  • Blommer
  • Avocado
  • Abrikoser
  • Kiwi
  • Agurker

Mad til frysning i bidder

Nogle frugter og grøntsager, der ikke fryser godt i pureret form, kan fryse godt i en anden form, så du hurtigt kan tø dem og purere dem eller servere dem i bittesmå versioner til ældre babyer. Skær følgende fødevarer op og frys dem i bidder. Optø og puré klumper, når du er klar til at bruge dem.

  • Melon
  • Mango
  • Papaya
  • Nektariner
  • Ferskner
  • Asparges
  • Broccoli
  • Aubergine
  • Bønner
  • Bøf
  • Fjerkræ
  • Fisk
  • Tofu
  • Svinekød

Andre fødevarer at fryse til baby

Du kan også fryse mad i andre former bortset fra puréer eller bidder. Jo mindre madvarerne er, jo hurtigere fryser de, og jo sikrere og smagere bliver de. Et to-tommer tykt stykke mad tager cirka to timer at fryse helt, så de fleste babymad skal fryses meget hurtigere end det.



  • Lav æbler til æblemosog frys det.
  • Frys druer hele eller skær dem i halve.
  • Frys ris, quinoa og nudler, og purér dem derefter, efter at de har tøet.
  • Frys majs hele og optø inden puré.
  • Frys ærterne hele, kog derefter, og pur dem, når de er optøet.
  • Frys havregryn kogt, men purér det, når det er optøet.
Hjemmelavede puréer

Frysning af madrester

Nogle gange spiser din baby ikke al sin mad under et møde eller på en dag. Hvis du har rester, skal du bruge følgende forholdsregler:

  • Optø kun den del af mad, du ved, at din baby vil spise.
  • Hvis du bruger kommerciel mad, og du ved, at babyen ikke spiser en hel krukke, skal du ske en lille mængde i en skål og fodre din baby derfra.
  • Frys ikke maden igen, hvis den allerede er frossen.
  • Hvis du har resterende kommerciel mad i krukker, skal du placere den i en af ​​beholderne nedenfor inden frysning.

Mad, du ikke bør fryse

Ligesom der er nogle fødevarer, som du ikke bør fodre babyer, er der nogle fødevarer, som du overhovedet ikke bør fryse, fordi de kan være farlige for din baby. Undgå frysning:

  • Noget derindeholder honningfordi de naturlige bakterier kan føre til spædbarns botulisme
  • Enhver mad, du har dyppet en brugt ske i
  • Rå, upasteuriserede mejeriprodukter
  • Forældede dåse fødevarer
  • Fødevarer fra dåser eller krukker, der blev beskadiget

Hvor lang tid at fryse babymad

Ifølge Foodsafety.gov , korrekt tilberedt og frossen babymad skal bruges inden for en måned efter frysning. Baby mad mærke Bøgemøtrik foreslår frosne hjemmelavede babypuréer, der kan vare op til seks måneder i fryseren, mens Mr. Apparat eksperter foreslår, at en til tre måneder er bedst, men seks måneder er det maksimale. Disse tidsrammer er baseret på et køleskab, der forbliver konstant nul grader eller koldere.

Beholdere til frysning af babymad

For atdel babymadinden den er frossen og hjælper med at bevare næringsstofferne, skal du bruge specielle, sterile beholdere til frysning af babymad. Sørg for, at de beholdere, du vælger, er klassificeret til frysebrug og har tætte låg eller lukninger for at holde luften ude og madvarer sikre.

Frysning af babymad med isterningsbakker

Isterningsbakker er den perfekte måde at dele babymad på. Du kan hælde maden direkte i den rene isterningsbakke, dække den med plastfolie og fryse den. Dette giver dig en flok portioner på en ounce. Når terningerne er frossne, kan du overføre dem til en mere kompakt beholder, såsom fryseposer af plast.

Isbakke med frisk grøntsagspuré på træ baggrund

Frysning af babymad med muffinsdåser

Muffinsformer, herunder mini-muffinsformer eller silikone-muffinsformer, fungerer på samme måde som isterningsbakker. Sørg for, at muffinspanden er ren, inden du tilsætter mad. Når de er frossne, kan delene overføres til en frysepose i plast eller plastbeholder med låg. Det kan være vanskeligere at fjerne frosne fødevarer fra en metalmuffinspande end en silikone eller en isterningsbakke. Frys baby mad på vokspapir ved at beklæde muffinslidserne med papiret for at gøre det lettere at fjerne det.

Frysning af babymad med fryseposer i plast

Plastfryseposer (såsom Ziploc-poser), især gallonstørrelsen, giver dig mulighed for at fryse flere portioner babymad uden at tage meget plads i fryseren. Hvis du opbevarer babymad i fryseposer i plast, skal du mærke dem tydeligt med madtypen og datoen. Du behøver ikke at tø hele posen på én gang. Fjern blot de dele, du har brug for, og opbevar resten i fryseren. Sørg for at trykke så meget luft ud som muligt hver gang du lukker posen igen.

Frysning af babymad med cookie-ark

Hvis du ikke har isterningsbakker, kan du fryse portioner af babymad på et cookie-ark. Linj arket med vokspapir eller pergamentpapir. Fyld en plastikpose med puréen og skær det ene hjørne af posen af. Klem bunke puré på kagepladen, og læg den derefter i fryseren. Når frosne, overføres høje til en frysepose i plast.

Særlige beholdere til frysning af babymad

Du kan også købe specielle beholdere designet til frysning af babymad. Et par af de mere populære produkter inkluderer:

Brug af frossen babymad

Når du har frosset din babymad, er det relativt let at bruge den, når du er klar. Du skal altid sørge for, at maden er optøet, så det ikke er en kvælningsfare.

Optøning af frosne babymad

Når det er tid til at bruge din frosne babymad, skal du tø den sikkert enten i køleskab, mikrobølgeovn eller i koldt vand. At vide, hvordan man optø frosne babymad korrekt, garanterer din babys sikkerhed. Hvordan du tiner babymad isterninger og frosne madvarer i terninger er det samme, men tykkere mad vil tage længere tid at optø.

  • Hvis du planlægger at bruge babymad i løbet af et par dage, kan du overføre det til en krukke eller en lille plastbeholder med låg og lade den tø i køleskabet.
  • De fleste små fødevarer tø i køleskabet natten over, så overfør de portioner, du har brug for den næste dag, fra fryseren til køleskabet før sengetid.
  • Hjemmelavet, kogt frugt og grøntsagspuré er god i op til to dage i køleskabet, så optø det i små portioner, der spises i den tidsramme.
  • Hjemmelavet, kogt kød er kun godt en dag i køleskabet, så hvis du optøer kød på denne måde, skal du bruge det hurtigt.
  • Hvis du vil bruge babymad med det samme, kan du tø den over svag varme på komfuret ved at lægge maden i en ren, lille gryde og omrøre, indtil den er den ønskede konsistens.
  • En anden hurtig måde at tø babymad på er at mikrobølgeovnen i en glas- eller keramikskål i intervaller på 15 sekunder, indtil det er den temperatur og konsistens, du ønsker, hvilket ikke skal tage mere end to minutter.
  • Det er også sikkert at optø frosne fødevarer i koldt vand, så længe du har maden i en lækagesikker pose, skal du sørge for, at vandet forbliver koldt og skifte vand hvert tredive minut, hvis maden ikke er optøet endnu.
Madlavningstid med far

Opfrisk ikke optøet babymad

Du bør aldrig nedfryse en hjemmelavet eller kommerciel babymad, når den er optøet. Al babymad, der er optøet og ikke er brugt inden for tre dage, skal kasseres af hensyn til dit barns sikkerhed. Den eneste undtagelse er, hvis maden ikke blev kogt eller pureret, før den blev frosset. Det kan derefter genfryses og optøes en gang.

Sikkerhedsforanstaltninger for frossen babymad

Sikkerhed bør altid være din prioritet, når du beskæftiger dig med frosne babymad.

  • Opvarm madvarerne til en indre temperatur på 165 grader for sikkerheds skyld, og lad det køle af, før du fodrer det til din baby.
  • Undgå optøning af babymad ved stuetemperatur eller i stående vand, da det kan få skadelige bakterier til at vokse.
  • Hvis du bruger en mikrobølgeovn eller en anden varmekilde til optøning af din babymad, skal du sørge for at røre den flere gange for at nedbryde varme lommer og forhindre, at den brænder din baby.
  • Test mikrobølget, optøet mad for at sikre, at der ikke er nogen varmelommer.

Fryser i friskhed

Hvis du ikke er sikker på, om frysning af babymad er det rigtige for dig, kan det ikke skade at prøve det. Start med en mad, der fryser godt, og se, hvor meget du ender med at fryse og faktisk bruger. Hvis du kan lide resultaterne, skal du gradvist begynde at tilføje flere frosne babymad. Hvis du rydder en hylde eller kurv i fryseren for at holde babymad, bliver det lettere at holde styr på, hvad du har, og få adgang til det, når du har brug for det.

Caloria Calculator