Funfetti Cookies : Disse blødt bagte, seje Funfetti Sugar Cookies i bagerstil er den ultimative sukkersmåkage. De er super bløde, fyldt med tonsvis af drys, smager sødt og smøragtigt, men er slet ikke fedtede og er meget nemme at lave.
Jeg har altid været en stor fan af småkager, meget mere end kager og tærter. Om det er ingen bage cookies , eller kagemix cookies , eller noget midt imellem, tilmeld mig!
Jeg har for nylig lavet en stor portion hjemmelavet pecan sandies , og det åbnede op for en verden af lækre hjemmelavede småkager. Ikke flere Keebler Pecan Sandies til mig, jeg vil lave mine egne. Jeg havde været doven med småkager, enten at købe dem i butikken eller et lokalt bageri. Og det samme gælder for disse sukker-funfetti-kager.
Se, der er et bageri i nærheden, der laver disse enorme bløde batch funfetti sukkerkager, og de er besat med bidder af hvid chokolade og tonsvis af drys. Nå, jeg befandt mig alt for ofte i deres drive-thru og betalte $3-$4 for en cookie, da jeg besluttede, at det var tid til at lave min egen.
Hvordan laver du fødselsdagskager? Stop med at lede! At lave hjemmelavede drys cookies er enkelt og kræver ingredienser, du sikkert allerede har. Denne nemme opskrift på funfetti cookies er ingen undtagelse. Funfetti cake mix cookies er gode, men disse hjemmelavede funfetti cookies fra bunden smager endnu bedre. Og disse softbatch funfetti sukker cookies er skolevenlige cookies! Ingen nødder at tale om.
Disse sukkerkager med drys er to-die-for. De er så bløde og seje, men med det perfekt sprøde ydre, så hver bid er sød og smagfuld og giver dig tekstur og knas. Dybest set, når du parrer denne funfetti-småkageopskrift med et glas mælk, er du klar.
Den første succes, jeg nogensinde havde bagning, var med dette nemt bananbrød . Og jeg lærte hurtigt, at bagning bliver hver gang, hvis man følger nogle simple regler. Ting som hvordan man måler mel, eller hvilke ingredienser der skal være stuetemperatur, eller altid forvarm din ovn, vil gøre en stor forskel for succesen af en bagt opskrift. Det er derfor, jeg vil dele nogle af de tips, der vil sikre en succesfuld succes for disse hjemmelavede funfetti sukker cookies.
Tips til Funfetti Cookies:
Disse funfetti kage cookies er nemme at lave, men der er et par ting, du virkelig bør huske på:
- Mål dit mel ved at hælde det ud af beholderen og ned i målebægeret. Dette vil sikre, at det ikke er for tæt.
- Flød dit smør til det er luftigt og bleg i farven. Dette er så vigtigt for at få den rigtige tekstur og gøre disse funfetti cookies lækre, så spring det ikke over!
- Sørg for, at dit æg er stuetemperatur. Stuetemperatur er en stor ting, når du bager. Så hvis du glemmer at trække dit æg ud tidligt nok til at få det til at nå stuetemperatur, skal du bare putte det i et glas varmt vand i 5-10 minutter.
- Afkøl din dej. Dette er absolut obligatorisk. Hvis du ikke gør det, vil dine cookies i stedet for en pudeblød, lækker småkage brede sig og være tynde og sprøde og en helt anden konsistens.
- Disse velsmagende funfetti cookies kan opbevares godt i op til en uge i en lufttæt beholder.
Flere fantastiske cookies!
- Craneberry White Chocolate Chip Pudding Cookies
- Chocolate Chip Græskar Cookies
- Perfekte Chocolate Chip Cookies – Super populær opskrift!
- Chokolade Crinkle Cookies - nemt og smukt
- Watergate Cookies – Gammelt men godt
5fra3stemmer ReviewOpskrift Funfetti Cookies
Forberedelsestidtyve minutter Kogetid13 minutter Afkølingstiden time Samlet tiden time 33 minutter Serveringer16 cookies ForfatterRachael Bløde og seje sukkerkager rigeligt oversået med hvide chokoladechips og slikdrys. Sådan en sjov kagebehandling.ingredienser
- ▢½ kop smør blødgjort til stuetemperatur
- ▢¾ kop sukker
- ▢en stort æg ved stuetemperatur
- ▢en teskefuld vanille ekstrakt
- ▢1 ½ kopper mel til alle formål
- ▢en teskefuld bagepulver
- ▢½ teskefuld bagepulver
- ▢en teskefuld fløde af tatar
- ▢½ kop drysser
- ▢⅓ kop hvide chokolade chips
Instruktioner
- Fløde det blødgjorte smør i ca. 1 minut på medium hastighed i en stor skål, med en pagajtilbehør eller håndmixer, indtil det er pænt og glat.
- Tilsæt sukker og fortsæt med at fløde til det er luftigt.
- Tilsæt æg, fortsæt med at blande. Tilsæt derefter vanilje.
- Skrab siderne af røreskålen ned, og stil til side.
- I en separat skål piskes mel, bagepulver, natron og fløde af tatar sammen.
- Vend tilbage til skålen med smør og sukkerblanding, og tænd røremaskinen på lav hastighed, og tilsæt derefter langsomt melblandingen.
- Når det er blandet, sluk for mixeren, og vend drys og chokoladechips i med hånden.
- Hæld dejen i 2 spiseskefulde kugler, og læg 6 til en bageplade beklædt med bagepapir. Du bør få omkring 15-16 småkager.
- Afkøl bagepladerne med dejen i mindst en time for at forhindre for meget spredning i ovnen.
- Når du er klar til at bage, forvarm ovnen til 350 ° F. Bages i 12-13 minutter.
- Afkøl på bagepladerne i 2-4 minutter, før de flyttes til en rist for at køle helt af. Småkagerne vil se meget bløde ud, når de er afkølet God fornøjelse!
Opskriftsnoter
Ægget skal have stuetemperatur Smør skal blødgøres Brug saltet smør Kan opbevare cookies i op til en uge i en lufttæt beholderErnæringsoplysninger
Kalorier:176,Kulhydrater:25g,Protein:eng,Fed:7g,Mættet fedt:4g,Kolesterol:26mg,Natrium:92mg,Kalium:83mg,Sukker:16g,Vitamin A:190IU,Calcium:23mg,Jern:0,6mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteCookies
