Billede: iStock
I DENNE ARTIKEL
For et par årtier siden bekymrede forældre sig ikke for meget om, hvad de fodrer deres børn. De ville tilberede måltider derhjemme, men også give dem indkøbte snacks uden tøven. Tiderne har dog ændret sig. Da internettet er på spidsen af vores fingre, er forældrene mere bevidste om, hvad der går ud på at tilberede indkøbte snacks. Der er sket et bevidst skift i forbruget af mad hos forældre og unge voksne. Dengang voksede du sikkert op med at spise morgenmadsprodukter, der var pumpet med sukker. Drikkevarer, granolabarer, yoghurt og andre snacks, der hævder at være sunde, er faktisk fulde af tilsat sukker, der er ret skadeligt for dine børn.
Så hvis dine børn er vant til at have sukkerpakkede snacks, måltider og drikkevarer, er vi her for at fortælle dig, hvorfor du bør skære ned på den mængde, de indtager. Det er også afgørende at vide, hvordan du kan betinge dit barn til at stoppe med at være stædig med at kræve disse godbidder. Fortsæt med at læse, da vi også giver dig nogle tips og tricks til at hjælpe med at reducere dit barns sukkerindtag:
Hvor meget er for meget?
Billede: iStock
Inden vi kommer ind på, hvordan du kan begrænse dine børns sukkerindtag, så lad os se på, hvor meget sukker et barn typisk har brug for. Ifølge American Heart Association (AHA) bør børn i alderen to til atten have mindre end seks spiseskefulde sukker (som er cirka 25 gram) dagligt for at opretholde et sundt hjerte (1) .
Der er i det væsentlige to typer sukkerarter - frit eller tilsat sukker og naturligt sukker. Frit sukker er sukker tilsat mad og drikkevarer, mens naturlige sukkerarter er dem, der forekommer naturligt i frugt, honning, rosiner osv. Det anbefales, at frit sukker og naturligt sukker ikke bør være mere end fem procent af det samlede antal kalorier du indtager dagligt gennem mad og drikkevarer (to) .
Hvordan påvirker sukker et barns helbred?
Billede: iStock
Det åbenlyse svar er, at indtagelse af for meget sukker fører til vægtøgning, fedme og diabetes. Når dine børns kost består af mere tilsat sukker, end de konsekvent har brug for, kan det sætte dem i fare for type 2-diabetes og hjerte-kar-sygdomme. Derfor er det bedst at fjerne sukker helt for småbørn og begrænse sukkerindtaget til op til seks spiseskefulde hos ældre børn, indtil de er atten (3) . Faktisk er mange børn i dag tilbøjelige til at få type 2-diabetes, som viser sig at være kronisk. Nogle gange kan højt sukkerindhold i blodet forårsage uoprettelige og langvarige sygdomme. Det er også sådan andre sidesundhedsproblemer fødes.
Bortset fra disse fører overdreven sukkerforbrug til en øget risiko for huller i tænderne, højt kolesteroltal, fedtleversygdomme og andre sundhedsmæssige komplikationer. Det kan også påvirke dine børns humør, aktivitet og hyperaktivitetsniveauer.
Forstå sukkerarter og hvordan de markedsføres
Billede: iStock
Mens adskillige snacks markedsføres som 'sunde' for dine børns vækst og udvikling, er det op til dig at læse og blive informeret om, hvad der er godt og dårligt for dine børn. Sukker er ikke helt dårligt for børn. Faktisk er naturlige sukkerarter nødvendige for dine børns sunde vækst og udvikling. Så vær ikke bange for frugt, fuldkorn, yoghurt og bønner, selvom de indeholder sukker, fordi disse er naturlige sukkerarter. Undgå dog tilsat sukker i kager, slik, kiks, chokolade, sodavand, og hold øje med deres etiketter. De kan gemme sig under ord som dextrose, saccharose, agave og mere, som alle betyder sukker (4) . Derfor er det vigtigt at opdage forskellen mellem den rigtige slags sukker at give dit barn.
Hvad kan du gøre for at begrænse sukker?
Billede: iStock
Hvis dit barn har en sød tand, er det måske ikke et smart valg at fjerne sukker helt fra deres kost. Erstat derfor tilsatte sukkerholdige godbidder med naturlige sukkerarter. Det er dog almindeligt, at nogle børn undgår det og kaster raserianfald om kostændringen, men en lille smule prækonditionering er vigtig for at få dem til at tilpasse sig det. Her er et par måder, du kan begrænse usundt sukkerforbrug på:
1. Sig nej til sødede drikkevarer
Billede: iStock
At undgå sukkerholdige drikkevarer, herunder frugtjuice, kan hjælpe med at skære ned på sukker i betydeligt omfang. Tilføj naturlige drikkevarer som kokosvand til din daglige kost, og lad være med de sovende drikke. Du kan også tilføje nogle skåret søde frugter til vandet for at tilføre smagen, så dine børn nyder det. Nogle andre eksempler kan være limonade med et strejf af sukkerfri og kogt safranmælk til smag.
2. Uddan dig selv om fødevaremærker
Billede: iStock
Lær, hvad fødevareetiketter betyder, og læs dem altid, før du foretager et køb. En tetrapakke æblejuice kunne sige, '15 gram total sukker, 0 gram tilsat sukker', mens en anden kunne sige, '20 gram total sukker, 10 gram tilsat sukker'. Så nu hvor du ved, at tilsat sukker bør undgås, kan du foretage et mere informeret køb.
3. Find alternativer til sukkerholdige godbidder
Billede: iStock
Kager, småkager, chokolade og cupcakes er normen under børns fødselsdagsfester. Men du kan være forandringen og skifte det op med sunde alternativer. Lav frugtkebab med vindruer, æbler, jordbær og bær ved hjælp af tandstikker, så dine børn kan nyde nogle farverige og sunde frugter. Du kan også tilføje bananer, rosiner eller dadler for at forsøde godbidderne.
Nå, vi siger ikke, at man springer de sukkerholdige godbidder helt over, for de fortjener det nogle gange. Bare sørg for at gøre det til en lejlighedsvis affære beregnet til særlige begivenheder. Du kan også bruge disse godbidder som en præmie for at få dit barn til at nå et mål. Men det er vigtigt ikke at gøre dette til en almindelig vane.
Hvis dine børn er vant til at indtage tonsvis af sukker dagligt, kan det være svært at genoptræne deres smagsløg. Men med lidt hårdt arbejde og vedholdenhed kommer du dertil. Husk, at sukker kaldes 'langsom gift' af en grund. Så foretag skiftet nu for at undgå et helt liv med vanskeligheder og helbredskomplikationer. Vi håber, vi har hjulpet dig med at forstå, hvorfor sukker er dårligt for dit barn. Kommenter nedenfor og fortæl os, hvordan du planlægger at begrænse dine børns sukkerindtag!
Referencer:
Veganapatis artikler er skrevet efter at have analyseret forskningsværker fra ekspertforfattere og institutioner. Vores referencer består af ressourcer etableret af myndigheder inden for deres respektive områder. .- Sukkeranbefaling Sunde børn og teenagere Infographic
https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sugar/sugar-recommendation-healthy-kids-and-teens-infographic - Sukker: fakta
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-does-sugar-in-our-diet-affect-our-health/ - Gør sukker børn hyper? Ofte stillede spørgsmål om børn og tilsat sukker
https://blog.uvahealth.com/2019/03/26/kids-added-sugar/ - Hvad skal du gøre, når dit barn spiser for meget sukker
https://health.clevelandclinic.org/what-to-do-when-your-child-eats-too-much-sugar/