Urtebasilikumpesto

De Bedste Navne Til Børn

Urtebasilikumpesto er en fantastisk tilføjelse til næsten enhver ret! Basilikum, urter, hvidløg, olie og pinjekerner blandes sammen for at skabe en kraftfuld og smagfuld sauce, der er fantastisk på pesto pasta , kylling, pizza eller svinekød!





Denne nemme italienske basilikumpesto sauce er lækker og nem at lave! Det tilføjer en utrolig frisk smag til næsten enhver ret! Nøddetheden fra pinjekernerne parret med hvidløg, urter og basilikum pesto er så let at lave, at du aldrig vil købe pesto igen!

Urtebasilikumpesto i en glaskrukke





Jeg elsker en god pesto på pasta, rejer eller dryppet over pizza. Så nemt opskrift på urtebasilikumpesto kommer fra min søster (og bestie) Candace (som også arbejder sammen med mig her )!

bedst betalte job til 16-årige

Denne sauce er frisk, lækker og alle disse pesto-ingredienser fylder meget, så en lille smule rækker langt med denne sauce!



Det er perfekt over pasta, men det er også godt dryppet over almindelig flødeost som forret eller dryppet over vores favorit Margherita pizza !

Hvad er Pesto?

Pesto er en simpel sauce, der ikke kræver tilberedning. Traditionelt laves den ved at kombinere frisk basilikum, pinjekerner (eller andre nødder), olivenolie og parmesanost i en blender. Når den er jævn og blandet, kan denne sauce nydes på pasta, pizza eller grillet kød.

Det store ved hjemmelavet pesto er, hvor tilpasset det er. Du kan tilføje mere eller mindre af de ingredienser, du gerne vil have for at ændre smagen af ​​din basilikumpesto!



Hvis du leder efter ting at lave med frisk basilikum, eller hvis du har en have fuld af overskydende urter, vil du elske denne opskrift! Du kan bruge al basilikum eller erstatte halvdelen med urter eller endda spinat! Det er den perfekte ret at lave med mine haveurter (jeg elsker at tilføje dild, persille, koriander). Jeg vil foreslå de mere bladrige urter, at bruge virkelig stærke skarpe urter som rosmarin eller salvie kan overdøve pestoen.

Pinjekernerne kan byttes til cashewnødder, valnødder, mandler eller pekannødder alt efter hvad du har i dit spisekammer!

Urtebasilikumpesto ingredienser i foodprocessor

Sådan laver du pesto

Den nemmeste måde at lave pesto på er i en foodprocessor, men du kan bruge en blender, hvis du foretrækker det. Begynd med at tilføje dine urter og lidt af olien i foodprocessoren eller blenderen, og blend for at bryde det hele op.

Tilføj dine resterende ingredienser, én ad gangen, i rækkefølge. Dryp langsomt den resterende olie i, indtil du har en glat pasta. Hvis du foretrækker en tykkere pesto, så blend den lidt mindre!

Hvis du bemærker, at din pesto er lidt for tyk, skal du tilføje endnu en skvæt olivenolie til din processor. Husk at skrabe siderne af din processor, mens du bruger den for at sikre, at du får alt kombineret korrekt! Jeg elsker at tilføje denne pesto ristede cherrytomatpasta for en ekstra åf ! Det er seriøst lækkert og smagfuldt.

Urtebasilikumpesto laves i foodprocessor

Kan du fryse pesto?

Ja, du kan fryse pesto!

Basilikum Pesto sauce holder et par dage efter du har lavet den i køleskabet, men du kan fryse den ned til fremtidig brug, hvis du har lyst. Min favorit måde at gøre dette på er i en isterningbakke! Bare tilsæt lidt olivenolie i din isterningbakke og hæld pestoen i den. Når du skal bruge noget pesto til en sauce eller ret, du laver, har du individuelt portionerede pestoterninger at tilføje!

Er basilikumpesto sund?

Ja det er en ret sund sauce at tilføje til dine grøntsager eller grillet kylling! Den er fyldt med friske urter og sunde fedtstoffer fra olivenolie og nødder. Husk, sundt er ikke det samme som fedtfattigt, men denne basilikumpesto bruger friske ingredienser, uden tilsætning af sukker eller forarbejdede fødevarer.

Urtebasilikumpesto i en glaskrukke 5fra7stemmer ReviewOpskrift

Urtebasilikumpesto

Forberedelsestid5 minutter Samlet tid5 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Urtebasilikumpesto er en simpel sauce, der ikke skal tilberedes, perfekt til at blande med grøntsager, pasta eller ske over grillet kød.

ingredienser

  • en kop fast pakket basilikum
  • en kop fast pakket persille, spinat eller andre krydderurter
  • ½ kop revet parmesan eller romano ost
  • ¼ kop pinjekerner, valnødder eller mandler
  • en stor hvidløgsfed, kvartede
  • ¼ teskefuld salt
  • ¼ kop olivenolie

Instruktioner

  • Læg krydderurterne i en foodprocessor. Hæld 1 spsk af olien i og blend til en pasta.
  • Tilsæt gradvist de resterende ingredienser for at skrabe efter behov. Blend indtil glat.

Opskriftsnoter

Eventuelle rester af pesto kan enten stå på køl i et par dage. Eller alternativt kan du fryse ned i små portioner til fremtidig brug.

Ernæringsoplysninger

Kalorier:152,Kulhydrater:eng,Protein:4g,Fed:femteng,Mættet fedt:tog,Kolesterol:5mg,Natrium:238mg,Kalium:97mg,Vitamin A:1005IU,C-vitamin:2.8mg,Calcium:109mg,Jern:0,7mg

(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)

RuteHovedret Maditaliensk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .

Reparer denne nemme pestoopskrift

Urtebasilikumpesto i klar krukke med tekst

Caloria Calculator