Hjemmelavet fjerkrækrydderi er den perfekte blanding af krydderier til at tilføje til enhver kylling- eller kalkunret eller til dine yndlingssupper eller fyld opskrifter !
Hvad er fjerkrækrydderi
Du undrer dig måske over, hvad der er i fjerkrækrydderi?! Fjerkrækrydderi er simpelthen en krydderiblanding, der ofte bruges i kalkun- og fyldopskrifter. Jeg tilføjer altid en lille skefuld til min bouillon eller kyllingesupper for at tilføje den velsmagende smag, vi forbinder med kalkunmiddag. Antydninger af salvie og rosmarin får retter til at smage så hjemligt.
Du kan finde det i krydderigangen i købmanden (eller online ), men du kan også hurtigt og nemt lave din egen derhjemme.
Du har højst sandsynligt alle disse ingredienser ved hånden for nemt at lave din egen DIY fjerkrækrydderiblanding. De fleste af krydderierne har du sandsynligvis allerede blandet undtagen rosmarin. Jeg puttede den bare i min kaffekværn eller magiske kugle for at male en lille smule.
Når det er blandet, vil dette holde sig i skabet i op til 6 måneder i en lufttæt beholder eller krydderiglas og dette er den perfekte erstatning for fjerkrækrydderi fra butikken. Dette er en lille opskrift med kun 3 spiseskefulde, men den kan nemt fordobles eller tredobles, hvis du vil have mere.
Det er fantastisk tilføjet til enhver opskrift med kylling inklusive gryderetter, dumplings . Når jeg steger en kalkun (eller kylling), gnider jeg også ydersiden af fuglen med olivenolie og gnider derefter fjerkrækrydderi, salt og peber. Det giver den mest sprøde salte hud og smager vidunderligt!
Flere opskrifter med fjerkrækrydderi
Crock Pot kylling og dumplings Den perfekte aftenmiddag og den ultimative komfortmad!
Hjemmelavet morgenmadspølse fra Muskat Nanny: Disse nemme pølser er fulde af krydderier, hvidløg og sød ahornsirup.
Kyllingebygsuppe Denne nemme og lækre suppeopskrift er den perfekte frokost eller middag, og den genopvarmes smukt!
Balsamico kylling og svampe fra Kalyns Køkken: Mør saftig kylling og svampe i en sød balsamicosauce.
5fra33stemmer ReviewOpskrift
Hjemmelavet fjerkrækrydderi
Forberedelsestid3 minutter Samlet tid3 minutter Serveringer3 spiseskefulde Forfatter Holly Nilsson Hjemmelavet fjerkrækrydderi er den perfekte blanding af krydderier til at tilføje til enhver kylling- eller kalkunret eller til dine yndlingssupper eller fyldopskrifter!ingredienser
- ▢4 teskefulde malet salvie
- ▢3 teskefulde malet timian
- ▢en teskefuld malet merian
- ▢to teskefuld malet rosmarin
- ▢⅛ teskefuld muskatnød
- ▢en teskefuld hvid peber
Instruktioner
- Bland alle ingredienser i en tæt lukket beholder.
- Opbevares i op til 6 måneder.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:29,Kulhydrater:5g,Fed:eng,Natrium:enmg,Kalium:70mg,Fiber:3g,Vitamin A:425IU,C-vitamin:2.6mg,Calcium:127mg,Jern:3.2mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteKrydderier