Krydret salt kombinerer salt med en perfekt smagfuld blanding af urter og krydderier. Det er en hurtig og bekvem måde at krydre stort set alle dine retter, der kræver salt!
Drys krydret salt på æg, grillet zucchini , salatdressinger, kyllingebryst (eller bagte kyllingelår ), eller enhver velsmagende ret, der har brug for salt og krydderier. Du kan tilføje det før madlavning eller efter (eller begge dele)!
Denne nemme krydrede saltopskrift er en blanding af almindelige krydderier, der kan bruges til at krydre mad fra mange køkkener. Det fantastiske ved DIY krydret salt er, at du kan tilpasse dine egne hjemmelavede krydret saltopskrifter, så de passer til din egen smag eller til forskellige madlavningsstile. Når du har lavet din egen, vil du altid bruge hjemmelavet som erstatning for krydret salt fra butikken!
Hvad er krydret salt?
Krydret salt (nogle gange kaldet kryddersalt) inkluderer typisk salt (selvfølgelig!), og hvidløgs- og løgpulver som udgangspunkt. Yderligere ingredienser kan derefter tilføjes, alt efter hvad du kan lide. Når du laver krydret salt, vil du gerne sikre dig, at dine krydderier er finmalet (for eksempel peber). For eksempel har jeg fundet ud af, at når du bruger en grovkværnet peber, har den en tendens til at skille sig fra resten af blandingen.
Sådan laver du krydret salt
Dette kunne ikke være nemmere, bare kom alle ingredienserne sammen i en skål, indtil det er godt blandet.
- KRYDDER: Som jeg havde nævnt om peberen ovenfor, skal du sikre dig, at partiklerne i hver ingrediens er nogenlunde de samme for jævn fordeling. Brug en krydderikværn en morter og støder, før du tilføjer, hvis det er nødvendigt.
- Hjemmelavet Ranch-krydderi (dressingmix) - lækker på popcorn!
- Italiensk krydderi - tilsæt det til dressing eller kyllingebryst
- Hjemmelavet fjerkrækrydderi
- Hjemmelavet Cajun-krydderi - det bedste sydspark!
- Sådan laver du bøffelsauce - vinge nat!
- Hjemmelavet Taco Krydderi Opskrift - Mexicansk aften!
- ▢to spiseskefuld salt
- ▢en teskefuld peber fin formaling
- ▢½ teskefuld paprika
- ▢½ teskefuld hvidløgs pulver
- ▢¼ teskefuld løg pulver
- ▢½ teskefuld sukker
- Bland alle ingredienser godt sammen.
- Opbevares i en lufttæt beholder.
Urter og krydderier indeholder flygtige olier og smag forsvinder over tid, så jeg laver mindre partier, men denne opskrift kan helt sikkert fordobles eller tredobles.
Krydrede saltvariationer
Som de fleste krydderblandinger kan denne krydrede saltopskrift nemt skræddersyes til din smag eller dit yndlingskøkken!
Hjemmelavet krydret salt giver god smag til kød, bøffer og mere, så de er gode at have ved hånden til en række forskellige retter. Du kan lave en række krydrede salte i individuelle krukker! Hold dit krydrede salt lige ved hånden til at drysse på al din madlavning. Det er det perfekte køkken til travle kokke!
Flere hjemmelavede krydderier
Hjemmelavet krydret salt
Forberedelsestid5 minutter Samlet tid5 minutter Serveringer3 spiseskefulde Forfatter Holly Nilsson Krydrede saltopskrifter kombinerer salt med hvidløgs- og løgpulver og derefter forskellige urter og krydderier. Det er en super bekvem måde at krydre stort set alle dine retter, der kræver salt!ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:7,Kulhydrater:eng,Natrium:4651mg,Vitamin A:165IU,Jern:0,1mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteKrydderier