Undrer du dig over, hvordan du rengør en støbejernsgrill? En af de bedste grunde til at købe en grill lavet af støbejern er, at det hårde metal er så holdbart. Men som med enhver form for grill er regelmæssig rengøring og korrekt vedligeholdelse afgørende, hvis du vil have din udendørs madlavningsenhed til at se godt ud og fungerer korrekt.
legetøj til tots 2020 tilmeld dig
Forståelse af hvordan man rengør en støbejernsgrill
I modsætning til rustfrit grill, der let kan blive ridset og misfarvet, hvis du bruger nogen form for slibende rengøringsprodukt eller overflade på dem, er støbejernsgriller meget hårde og modstandsdygtige. I stedet for at forsøge at forhindre ridser, ligger den store udfordring med at tage sig af en grill lavet af støbejern med at forhindre rust.
relaterede artikler- Tips til rengøring af grill
- Billeder af syrumsorganisationsideer
- Galleri til rengøring og vedligeholdelse af dæk
Når du køber en ny støbejernsgrill, skal du følge producentens anvisninger til, hvordan du krydder varen. Som med støbejernsgryder og -pander er det første skridt i at forhindre, at din støbejernsgrill udvikler rust, at krydre den ordentligt, før du bruger den.
Hvis du købte din grill brugt, kan du fortælle, om den blev passet ordentligt af den tidligere ejer ved blot at se på dens tilstand. Hvis der opstår betydelig rust på grillen, er det sandsynligt, at den ikke var krydret, før den blev brugt oprindeligt eller ikke modtog ordentlig pleje regelmæssigt. Det er dog ikke umuligt at gendanne en rusten støbejernsgrill til en korrekt funktionsdygtig tilstand.
Fjernelse af rust fra en støbejernsgrill
Så længe rust ikke har fået lov til at bygge sig op til det punkt, at det har spist gennem strygejernet, kan du sandsynligvis fjerne det og forlænge grillens brugstid. Du kan fjerne rust fra støbejern på flere forskellige måder.
Det er bedst at starte med en form for slibende rengøringsværktøj, når du prøver at få rust af enhver type metal. Trådbørster og ståluld er gode valg til støbejern. Du kan angribe rustopbygningen med kun en slibende overflade og din egen muskelkraft, eller du kan vælge at bruge en rengøringsløsning til at hjælpe med din grillrengøringsindsats.
Hvis du kan lide ideen om at bruge en rengøringsopløsning, kan du overveje at prøve en af disse muligheder:
- Eddike - Gnid den rustne overflade med almindelig hvid eddike i fuld styrke, og lad den sidde i et par minutter. Når eddiken begynder at opløse rusten, skal du bruge din stålbørste eller ståluld til at begynde at rense det berørte område. Gentag, indtil rusten er væk.
- Bagepulver - Som et alternativ til at bruge eddike kan du forsøge at rense rust fra støbejernsgriller og andre metaloverflader ved hjælp af en tyk pasta fremstillet af bagepulver og vand. Påfør pastaen på rustopbygningen og lad den sidde i et par timer. Skrub derefter pastaen væk med en slibende overflade, gentag efter behov.
- Saltpasta - Hvis du har brug for noget mere slibende end bagepulver eller eddike for at fjerne rusten fra din støbejernsgrill, skal du lave en tyk pasta med kosher salt og vand. Påfør det på det rustne område, og brug derefter ståluld eller en stålbørste til at skrubbe rusten væk. Gentag efter behov. For særlig stædig rust skal du muligvis begynde din rengøringsindsats med en saltpasta, men kan finde ud af, at du kan skifte til den mindre slibende bagepulver, når de første par rustlag er fjernet.
Rengøring af støbejernsrist
Det er meget vigtigt at rengøre og krydre risterne på din støbejernsgrill efter hver brug. Mens grillristene stadig er varme, men når ilden er helt slukket, skal du tørre dem af med et papirhåndklæde eller et viskestykke. Hvis der sidder madrester på ristene, skal du bruge en stålbørste eller en nylonsvamp til at skrubbe dem væk. Aftør derefter grillristene igen for at sikre, at de er rene og fri for madopbygning. Hvis madlavningen er for stædig til let at komme af, når du skrubber risterne, skal du oprette en rengøringspasta ved at blande kosher salt eller bagepulver med vand. Påfør pastaen med en nylonsvamp og skrubbe området, indtil det er frit for stædig opbygning.
amaretto sur med sursød blanding
Sæson korrekt til forebyggende vedligeholdelse
Når du har fjernet rusten fra din støbejernsgrill, skal du tage dig tid til at krydre den ved at gnide den ned med et tyndt lag vegetabilsk olie. Det er også vigtigt at holde dine grillriste krydret og belægge dem med olie efter hver rengøring. Gentag krydderiprocessen med jævne mellemrum for at forhindre, at der opbygges rust. Følg disse tip til, hvordan du rengør en støbejernsgrill og vedligeholder den, og du kan forvente mange års service fra dette billige udendørs madlavningsværktøj.
