Sådan koger du ris – Det er ikke svært at lære at tilberede en perfekt luftig skål med ris! Ris er min 14-årige datters yndlingsmad, og vi serverer det ofte sammen med vores middage (og laver ekstra til risengrød eller stegte ris )!
Denne nemme hæfteklammer er den perfekte side til top med Nemt mongolsk oksekød eller vores favorit Bourbon kylling i Crock Pot !
Sådan tilberedes perfekte ris
Det er nemt at perfektionere ris på komfuret! Jeg elsker ris som tilbehør, med en røre steg eller endda som dessert i vores favorit risengrød opskrift ! Selvom ris ser ud til, at det skulle være rigtig nemt at lave, kan det nogle gange blive klistret eller klistret, hvis det ikke er kogt rigtigt (eller hårdt, hvis det er underkogt).
Når du kender de rigtige forhold og tider plus et par små tips (som ikke at kigge, mens det koger), får du den perfekte skål med ris hver gang!
Ris til vand forhold
Det korrekte forhold mellem ris og vand er 1:2. Du skal bruge 1 kop ris og 2 kopper vand (eller en hvilken som helst relativ portion).
Hvor mange kopper ris i et pund? Der er 2 kopper ris i et pund, og hver kop tør ris vil give 3 kopper kogte ris (et pund tør ris vil give 6 kopper kogte ris).
Sådan koger du ris
Ris er generelt ret nemme at tilberede, men det kan nogle gange ende med at blive klistret, hvilket (medmindre du laver sushi) du ikke vil have! Det er vigtigt at sørge for, at du laver mad i den rigtige mængde tid, så det ikke er under eller overkogt!
Her er nogle tips til at sikre, at du får perfekt luftige ris hver gang!
- Søde og sure frikadeller
- Steg grøntsager - Let!
- Karrykylling – Familiefavorit!
- Hawaii kylling
- 15 Bønner Slow Cooker Chili – Perfekt til spilledag!
- Nem schweizisk bøf - Trøstemad!
- ▢en kop ris
- ▢to kopper vand
- ▢salt
- Kom vand i en gryde og bring det i kog.
- Skyl ris under koldt vand (valgfrit).
- Tilsæt et nip salt og ris til kogende vand. Dæk til og reducer varmen til et lavt niveau.
- Kog 18 minutter.
- Fjern fra varmen og lad sidde tildækket i yderligere 5 minutter (ingen kig).
- Fnug med en gaffel og server.
Har du rester af ris?
Rester af kogte ris skal afkøles hurtigst muligt og kan opbevares på køl i op til tre dage.
Kan du fryse kogte ris? Ja, rester af ris kan fryses i op til seks måneder, hvilket giver hurtige og nemme sider på blot et par minutter. Den er perfekt til at tilføje til supper og gryderetter, gryderetter eller endda til at varme op som tilbehør!
Sådan genopvarmes ris
Ris kan nemt genopvarmes på komfuret eller i mikrobølgeovnen. Tilsæt to spiseskefulde vand eller bouillon for hver kop ris og læg låg på. Sæt det i cirka 5 minutter på komfuret eller 1-2 minutter i en mikrobølgeovn. Du kan have brug for lidt ekstra tid til frosne ris.
Opskrifter til at servere over ris
5fra5stemmer ReviewOpskrift Sådan koger du ris
Forberedelsestidto minutter Kogetid18 minutter Hviletid5 minutter Samlet tidtyve minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Perfekt kogte lette og luftige ris er nemme at lave!ingredienser
Instruktioner
Opskriftsnoter
Nogle mærker af hvide ris kan koge hurtigere (15-18 minutter), men de fleste burde have brug for omkring 18 minutter.Ernæringsoplysninger
Kalorier:168,Kulhydrater:36g,Protein:3g,Natrium:8mg,Kalium:53mg,Calcium:17mg,Jern:0,4mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteTilbehør Madasiatisk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .
