Sådan laver du den perfekte Vodka Martini

De Bedste Navne Til Børn

skål med vodka martini

Vodka martini er en simpel variation afklassisk martini, som er lavet medginog tørvermouth. At lave den perfekte vodka martini er et spørgsmål om smag, da den kun indeholder to enkle ingredienser plus et pynt. Derfor afhænger det i høj grad af smagen af ​​den enkelte, der drikker det, at lære at lave en vodka martini på den rigtige måde.





Sådan laver du en klassisk Vodka Martini

Dette er den klassiske opskrift på en vodka martini. Du kan ændre eller tilpasse det ud fra din egen personlige smag ved at tilføje mere eller mindre tør vermouth.

hvor meget får en 16-årig betaling
relaterede artikler
  • 18 festlige juleferiedrikke
  • Vodka Jello Shot Opskrift
  • 11 Frosne blenderopskrifter med alkohol

ingredienser

  • 3 ounce vodka af høj kvalitet
  • 1 bar ske ekstra tør vermouth
  • Is
  • Spansk oliven til garnering

Instruktioner

  1. Chill amartini glas.
  2. I et blandingsglas kombineres vodka og vermouth.
  3. Tilsæt isen ogrøre rundti et godt minut eller to.
  4. Sil ind i det kølede martini-glas.
  5. Pynt med en spansk oliven.

Vodka Martinis er omrørt, ikke rystet

James Bond havde det forkert. Omrystning af en klassisk martini - uanset om den er lavet af vodka eller gin - belufter denne livlige cocktail for meget, forårsager overskydende issmeltning og skaber en martini med den forkerte tekstur. Du vil have din martini til at have en silkeagtig struktur, der kun kan komme fra omrøring. Det er altid bedst at røre cocktails lavet af rene spiritus såsom en martini (dvs. uden tilsat frugtsaft eller simpel sirup) i stedet for at ryste. Brug encocktail shaker(undertiden forkert kaldet en martini-shaker) til cocktails, der indeholder frugtsaft og sirup med alkohol, men ikke til drikkevarer, der er lavet af ren spiritus, som en vodka martini er.





Hvordan man laver en vodka-martini til individuelle smag

Selvfølgelig foretrækker nogle mennesker en meget tør vodka martini, mens andre foretrækker en martini, der er ret våd. Hvad der bestemmer fugtigheden eller tørheden af ​​en martini er den mængde tør vermouth, du bruger.

Vermouth Wash for en meget tør Martini

For folk, der foretrækker en meget tør martini, skal du bruge en ekstra tør vermouth til at vaske glasset. At gøre dette:



  1. Hæld en lille mængde ekstra tør vermouth i det kølede martini-glas.
  2. Hvirvler det for at belægge glasset.
  3. Dump det overskydende vermouth ud.
  4. Rør vodkaen med is i et blandeglas, og sil ind i det vaskede glas.

Smag is med vermouth til en tør martini

Du kan også oprette en tør martini og begrænse vermouth ved at smage isen med vermouthen, inden du tilsætter vodka. At gøre dette:

  1. Tilsæt ½ ounce ekstra tør vermouth til is i et blandingsglas.
  2. Rør vermouthen med isen i et minut for at smage isen.
  3. Sil vermut ud af isen og kassér vermouth, og hold isen.
  4. Tilsæt vodkaen til den gemte is i blandeglasset, og rør i et til to minutter.
  5. Sil i dit kølede martini-glas og pynt.

Opret en Wet Martini

En våd vodka martini er lige dele vodka og tør vermouth, fremstillet ved hjælp af den klassiske metode ovenfor. For at gøre dette:

hvad er den rigtige rækkefølge for trin til rengøring og desinficering af redskaber i hånden
  • Reducer vodka til 1½ ounce.
  • Tilsæt 1½ ounce tør vermouth.
  • Rør blandeglasset med is, sil og garnér.

Find din perfekte formel

Du kan også finde din perfekte formel ved at eksperimentere med, hvor meget ekstra tør vermouth du tilføjer. Tilpas mængden af ​​vodka og vermouth afhængigt af den individuelle smag, og reducer mængden af ​​vodka for at imødekomme den mængde vermouth, du tilføjer, så drikken er 3 til 3½ ounces samlede volumen.



Bedste vodka til en Vodka Martini

At bestemme den bedste vodka til din martini er igen et spørgsmål om smag. Brug en ikke-aromatiseret vodka af den bedste kvalitet, du har råd til. Mens vodka betragtes som 'usmageligt', har forskellige vodkaer subtile smagsforskelle. Nøglen er at finde en veldestilleret vodka, der er glat og ikke hård, der har smagsnoter, du nyder. Nogle gode mærker til en vodka martini inkluderer følgende:

hvad skal jeg gøre, når du ikke har nogen familie eller venner
  • Grå gås er en fransk vodka destilleret fra vinterhvede. Det er en meget glat vodka, der gør silkeagtige martinier.
  • Belvedere vodka fra Polen destilleres fra rug. Det er en glat vodka, der skaber en poleret martini.
  • Chopin kartoffel vodka er en kartoffelvodka fra Polen, der er god for folk, der er ekstra glutenfølsomme. Den har god smag og gør en velsmagende martini.

Valg af Vermouth

Vodka-martinier stammer meget af deres smag fra den vermouth, du vælger, især hvis du kan lide en våd martini. Vælg den bedste kvalitet af vermouth, du har råd til. Nogle gode mærker af vermouth inkluderer følgende:

  • Dolin tør vermouth er urte, aromatisk og græsagtig med en let krop.
  • Noilly Prat ekstra tør vermouth er en fransk vermouth, der er som annonceret: meget tør. Det er også aromatisk. Det er perfekt, hvis du kan lide en super tør, men alligevel aromatisk vodka martini.

Valgfri Vodka Martini-tilføjelsesprogrammer

Nogle mennesker kan lide at tilføje et par bindestreger afcocktail bitterat opleve en vodka martini. Bitterne giver ikke bitre smag. Snarere tilføjer de yderligere aromater og hjælper med at bringe cocktailingredienserne sammen. Prøv en eller to bindestreger med appelsin- eller kardemomme-bitters eller bare et strejf eller to af Angostura eller Peychauds bitter for en interessant oplevelse af en vodka-martini.

Pynt til din Vodka Martini

Den traditionelle vodka martinipynter naturligvis den ustoppede spanske oliven. Andre garneringer, der fungerer, inkluderer:

  • Citron twist
  • Fyldte oliven

Vodka Martini versus Gin Martini

Vodka og gin er lignende spiritus, men vodka er renere i smag og langt mindre aromatisk, da gin i det væsentlige er botanisk aromatiseret vodka. Den eneste forskel mellem at fremstille en klassisk gin og en klassisk vodka martini er den ånd, du bruger: udskift gin med vodka.

Vodka Martini Variation: Vesperen

Hvis du ikke kan vælge en vodka martini eller en gin martini, er der gode nyheder. Med en vesper, som var 007s valgte martini, behøver du ikke vælge.

Vesper martini

ingredienser

Instruktioner

  1. Chill et cocktailglas.
  2. I et blandingsglas kombineres gin, vodka og Lillet blancvelkomstdrink.
  3. Tilsæt isen. Rør i et til to minutter.
  4. Sil i det afkølede cocktailglas og pynt med twistet.

Beskidt Vodka Martini

Du kan også lave enbeskidt martinifra vodka. For at gøre det skal du tilføje lidt afoliven bekymrer sig.

hvor lang tid tager det at få et dødsattest
Beskidte vodka martini

ingredienser

  • 3 ounce vodka
  • 1 bar ske ske tør vermouth
  • 1 ounce olivenlage
  • Is
  • Spanske oliven til pynt

Instruktioner

  1. Chill et cocktailglas.
  2. I et blandingsglas kombineres vodka, vermouth og oliven saltlage.
  3. Tilsæt isen og rør i et til to minutter.
  4. Sil ind i det afkølede cocktailglas.
  5. Pynt med spanske oliven.

Lav din stil af Vodka Martini

Hvordan du laver en vodka martini afhænger bestemt af personlig smag. Kan du lide din martini tør, eller foretrækker du den våd? Hvad kan du lide til pynt? Hvilken type vodka kan du lide? Ved at besvare disse spørgsmål og eksperimentere vil du snart lave den perfekte vodka martini efter din smag.

Caloria Calculator