Har du nogensinde spekuleret på, hvor meget B12 skal man tage? Vitamin B12 er til stede i mange forskellige fødevarer, og de fleste mennesker opfylder deres anbefalede daglige behov. Der er dog nogle personer, der har en øget risiko for en mangel og bør tage et vitamin B12-supplement regelmæssigt.
Hvor meget B12 skal man tage?
Som svar på spørgsmålet, hvor meget B12 skal man tage, National Institutes of Health fastslår, at de fleste voksne har brug for 2,4 mikrogram (mcg) vitamin B12 hver dag.
relaterede artikler- Forskningsstøttede vitamin B12 fordele
- 7 imponerende fordele ved B12 Shot
- Interessante fakta om A-vitamin
Vitamin B12 kan suppleres enten oralt eller gennem regelmæssige injektioner.
hvad er den normale vægt for en 15-årig
Hvor meget vitamin B12 du skal tage regelmæssigt, varierer afhængigt af om du foretrækker at tage det hver dag eller kun en gang om ugen.
Vælg en af følgende muligheder:
- tage et dagligt supplement, der indeholder mindst 10 mcg vitamin B12
- tage et ugentligt sublingualt supplement, der giver 200 mcg vitamin B12
- tage 2 spiseskefulde rødstjerne vegetarisk støtteformel ernæringsgær hver dag
Tal med din læge, hvis du mener, at du muligvis har brug for vitamin B12-injektioner. B12-vitamininjektioner kan have mindre bivirkninger, så det foretrækkes at få dit vitamin B12 gennem mad og orale kosttilskud, når det er muligt.
Fødevarekilder til vitamin B12
Vitamin B12 findes naturligt i mange fødevarer, der stammer fra animalske kilder. Mange fødevarer er nu beriget med vitamin B12 for at sikre, at de fleste individer opfylder deres daglige behov for dette næringsstof.
Eksempler på vitamin B12 indeholdende fødevarer:
- Muslinger
- Lever
- Mælk
- Ost
- Yoghurt
- Forstærket morgenmadsprodukter
- Berigede drikkevarer, der ikke er mejeriprodukter
- Fjerkræ
- Æg
- Bøf
- Kylling
- Fisk
- Bøffel
- Nogle mærker af ernæringsgær
Hvem skal tage et tillæg?
Vegetar og veganer
Vegetarer og veganere, der ikke tager vitamin B12-tilskud, risikerer at udvikle en vitamin B12-mangel. Dette skyldes, at plantebaserede fødevarer ikke naturligt indeholder vitamin B12.
Personer, der har haft maveoperation
Mennesker, der har været opereret i mave-tarmkanalen, kan være i fare for at udvikle mange næringsstofmangler, herunder vitamin B12-mangel. De bør overvåges nøje før og efter operationen for at sikre, at de opretholder tilstrækkelige niveauer af vitamin B12.
hjemmelavet hundemad til leversygdom
Ældre personer
De ældre er en anden gruppe, der er i fare for mangel på dette vitamin. Dette skyldes, at vitamin B12 er bundet til det protein, der findes i fødevarer. Vitamin B12 adskilles fra protein ved udskillelse af saltsyre, som produceres i maven. Mange ældre individer producerer utilstrækkelige mængder saltsyre, hvilket forhindrer deres kroppe i at bruge vitamin B12 korrekt fra mad eller fra orale kosttilskud. Faktisk menes vitamin B12-mangel at være en af de primære årsager til demens hos ældre. Vitamin B12-mangel er også den eneste kendte reversible årsag til demens. Mange ældre voksne har brug for vitamin B12-skud for at opretholde tilstrækkelige niveauer af vitamin B12.
Personer med skadelig anæmi
Personer med perniciøs anæmi er en anden gruppe, der har en meget høj risiko for vitamin B12-mangel. Den menneskelige krop kræver et stof, der er kendt som iboende faktor, for at absorbere vitamin B12 fra mad og orale kosttilskud. Iboende faktor produceres af maven. Imidlertid er nogle individer ikke i stand til at producere en iboende faktor, hvilket vil føre til vitamin B12-mangel, hvis de ikke behandles. Personer med skadelig anæmi kan let opretholde de rette niveauer af vitamin B12 med regelmæssige vitamin B12-skud.
Veganere kan ikke få B12 fra mad
Det blev formelt antaget, at vitamin B12 var biologisk tilgængeligt i vegetabilske fødevarer. Der har imidlertid været udført omfattende undersøgelser, der antyder, at følgende fødevarer ikke bør stole på som kilder til vitamin B12:
- alger
- gærede fødevarer
- tang
- svampe
Disse fødevarer indeholder faktisk kun lidt eller intet vitamin B12. Mange af dem indeholder analoger af vitamin B12, som ikke kan bruges af mennesker. Faktisk kan mange af disse analoger faktisk forstyrre vores krops evne til korrekt at behandle vitamin B12.
hvad betyder ingen indkomstskat
Vegetarer og især veganer skal være opmærksomme på deres vitamin B12-indtag. De har brug for et regelmæssigt vitamin B12-supplement for at undgå en mangel på dette kritiske næringsstof.
Symptomer på vitamin B12-mangel
Nogle symptomer på vitamin B12-mangel inkluderer:
- nedsat nervesystem
- depression
- demens
- anæmi
Hvorfor har vores kroppe brug for vitamin B12?
Vitamin B12 er en af de vandopløselige vitaminer. Det har mange vigtige funktioner i den menneskelige krop.
Vores kroppe har brug for vitamin B12 for at:
- danner korrekt røde blodlegemer
- opretholde et sundt nervesystem
- producere DNA
