Du kan modne grønne tomater ved at plukke dem inden den første frost i efterårssæsonen. Vælg en af de gennemprøvede metoder, der kan gøre grønne tomater til lækre røde.
Sådan bruges frugt til at modne grønne tomater
Grønne tomater vil fortsætte med at modnes, efter at de er trukket fra vinstokken. Du kan fremskynde modningsprocessen ved at placere grønne tomater medandre tomaterder er ved at modnes. Du kan også placere dem med frugt, såsom engul bananeller æble, der ikke er færdig modnet.
relaterede artikler- Voksende vandmelon: Let guide til en sød høst
- 8 dokumenterede metoder til forebyggelse af ukrudt i din have
- Voksende arvestomater
Hvordan man fortæller, om en banan stadig modner
Det er let at se, om en banan stadig er i modningsproces. Du kan finde grønne farver langs bananens spidser.
Forsyninger til brug af en banan til modning af dine tomater
Inden for et par dage, når du placerer dine grønne tomater med en moden banan, dintomater begynder at blive røde.
- Brun papirpose stor nok til flere tomater og en banan
- Grønne tomater
- 1 gul banan med let grønne områder
Instruktioner
- Vask og tør de grønne tomater.
- Anbring tomaterne i den brune papirpose sammen med bananen.
- Fold enden af posen løst lukket og opbevar den på et varmt mørkt sted.
- Prøv at sikre, at tomaterne ikke rører hinanden.
Tjek dine tomater og banan
Sørg for at åbne papirposen for at kontrollere, at bananen ikke er fuldt modnet, da den vil tiltrække frugtfluer. Hvis bananen ikke længere viser nogen grønne nuancer, især i enderne, skal du udskifte den med en friskere banan, der stadig har et par grønne tegn på modning tilbage.
Hvorfor bananer hjælper grønne tomater modne
Den gamle fortælling om at placere en tomat på dit køkken i vindueskarmen i sollyset får den til at modne, er ikke sand. Det skyldes, at grønne tomater fortsætter med at modnes, når de først er høstet.
Naturlig ethylengas ansvarlig for modningsprocessen
Solen har intet at gøre med modningen. Faktisk er det gassen, ethylen, der produceres naturligt afmodning af tomater, bananer, æbler og andre frugter og grøntsager og er ansvarlig for modningsprocessen, ikke solen.
Placer tomater og bananer i skobakken
Hvis du har en større mængde grønne tomater, kan du os en papkasse i stedet for en papirpose.
Forsyninger
- Skoboks eller bagagerum
- Grønne tomater
- Temmelig moden gul banan med nogle grønne områder
Instruktioner
- Du kan placere de rensede grønne tomater i skokassen. Hvis du har brug for en større kasse, kan du bruge en bootkasse.
- Sæt bananen i midten af kassen.
- Sørg for god luftcirkulation ved forsigtigt at placere tomaterne omkring bananen.
- Arranger tomaterne, så de ikke rører hinanden.
- Opbevar kassen på en hylde, dit spisekammer, mens dine tomater langsomt modnes.
Tips til vellykket modning af grønne tomater
Der er få tip, der kan hjælpe dig med at få større succes med at modne grønne tomater. Hvis du har et stort udbytte af grønne tomater, kan du forskyde deres modning ved at opbevare et køligt sted.
- Undgå at opbevare tomater i meget fugtige omgivelsertilskynder til forfald.
- Hvis de opbevares et varmt sted, kan de grønne tomater modnes på én gang.
- Prøv at efterlade grønne tomater på vinstokken så længe du kan, men vælg dem før den første frost.
- Du kan placere grønne tomater på køkkenbordet ude af solen, og de begynder langsomt at modnes.
- Forskydning af modningsprocessen ved at placere nogle grønne tomater i et varmere område og resten i et køligere opbevaringsområde.
Lær hvordan man modner grønne tomater ikke længere på vinstokken
Du har et par valg, når det kommer til modning af grønne tomater. Vælg den metode, du foretrækker for at sikre, at dine tomater fortsætter med at modnes og blive røde.
