Italiensk krydderi er en blanding af tørrede urter og krydderier, der skaber den perfekte tilføjelse til din pilepasta , marinader eller dit valg af kylling, oksekød eller svinekød! Mulighederne er fuldstændig uendelige, Italiensk Krydderi er perfekt til grillede grøntsager , drysset på pizza eller brugt i supper eller saucer.
Denne mildt smagte krydderi har den helt rigtige balance mellem urter og krydderier, med kun et strejf af krydderi fra de røde peberflager! Ræk efter det igen og igen som din yndlingskrydderi!
Hvad hedder italiensk krydderi?
Italiensk krydderi er en blanding af urter og krydderier, der bruges til at give smag til mange italienske retter. Ironisk nok findes det ikke typisk i det traditionelle italienske køkken eller på markeder i Italien. Du undrer dig måske over, hvad der er i italiensk krydderi? De vigtigste urter, der almindeligvis anvendes, er oregano, basilikum, timian og rosmarin (mange opskrifter indeholder merian, men jeg har det sjældent ved hånden, så jeg laver denne italienske krydderi uden merian). Jeg inkluderer også persille, røde chiliflager og hvidløgspulver for ekstra skal og smag.
Sådan laver du italiensk krydderi
Denne krydderi er så enkel at lave og velsmagende, at du aldrig vil gider at købe købt i butikken igen! Du skal blot måle de givne urter og krydderier, blande og opbevare i en lufttæt beholder. Denne holder sig perfekt frisk i 6 måneder, hvis den opbevares i et mørkt skab eller skuffe og i en lufttæt beholder. Dette er god praksis for alle dine urter og krydderier!
Hjemmelavet italiensk krydderi godt for dig? Visse tørrede urter, der findes i italiensk krydderi, såsom oregano, er antioxidantrige og kan hjælpe med at hjælpe fordøjelsen, men for at være ærlig, ender du med at indtage så lille en mængde, at du ikke rigtig vil bemærke nogen sundhedsmæssige fordele.
Det fine ved at lave sit eget krydderi er, at man ved præcis, hvad man indtager. Mange færdiglavede krydderier har et højt saltindhold, så hvis du har brug for at holde øje med eller skære ned på dit saltindtag, er dette ikke-salttilsatte italienske krydderi også perfekt til dig (og det er selvfølgelig også glutenfrit)!
Nemt, der er hundredvis af opskrifter, der kræver italiensk krydderi! Nogle favoritter er …..
- Nem grillet kyllingebryst
- Citronristet blomkål
- Pasta bønner suppe
- Nem bagt zucchini
- Nem hamburger suppe
- Bagt Gnocchi-gryde i cremet tomatsauce
Italian Seasoning er et alsidigt krydderi, der er en fantastisk tilføjelse til dit krydderiskab. Tilføj det til din yndlingsopskrift, der kræver italiensk krydderi eller endda som en erstatning for opskrifter, der blot kræver oregano eller basilikum! Du vil ikke blive skuffet!
4.9fra78stemmer ReviewOpskriftItaliensk krydderi
Forberedelsestid5 minutter Samlet tid5 minutter Serveringer8 spiseskefulde Forfatter Holly Nilsson Den perfekte blanding af krydderier til at tilføje til dine supper, gryderetter og marinader.ingredienser
- ▢to spiseskefulde tørret basilikum
- ▢to spiseskefulde tørret oregano
- ▢en spiseskefulde tørret rosmarin
- ▢to spiseskefulde tørret persille
- ▢en spiseskefuld tørret timian
- ▢en spiseskefuld røde chiliflager
- ▢en teskefuld hvidløgs pulver
Instruktioner
- Bland alle ingredienser i en lille skål.
- Hæld i en lufttæt beholder og opbevar på et køligt mørkt sted i op til 6 måneder.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:13,Kulhydrater:tog,Natrium:tyvemg,Kalium:79mg,Fiber:eng,Vitamin A:360IU,C-vitamin:enmg,Calcium:64mg,Jern:23mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteKrydderier Maditaliensk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .Flere hjemmelavede krydderiblandinger, du vil elske
Hjemmelavet Taco Krydderi Opskrift