Low Carb Oksekød og Broccoli Crock Pot Opskrift

Oksekød med broccoli

Ingredienser til opskrift med lav carb oksekød og broccoli crock pot

Serverer : 8



  • 2 pund udbenet oksekød, kuberet
  • 2 kopper oksekød
  • 2 hoveder broccoli, skåret i blomster
  • 1 medium løg, hakket
  • 8 ounce hele svampe
  • 3 spsk sesamolie
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 3 spiseskefulde sojasovs
  • 1 tsk løgpulver
  • 1 tsk hvidløgspulver

Instruktioner

  1. Kombiner alle ingredienser (undtagen broccoli) i langsom komfur og bland godt.
  2. Dæk til, og opvarm den lavt i 6 til 8 timer.
  3. Tilsæt broccoli til crock 20 til 30 minutter før servering.

Kulhydrater : 5 gram (baseret på original opskrift og ingrediensliste)



Forslag til variationer

Du kan variere denne opskrift uden at tilføje yderligere kulhydrater ved at bruge følgende erstatninger:





  • Erstat kylling og kylling bouillon til oksekød og oksekød bouillon.
  • Udskift svampe med paprika eller blomkål.
  • Brug olivenolie eller rapsolie i stedet for sesamolie.
  • Udskift sojasovs med 2 spsk Worcestershire sauce plus 1 spsk vand.
  • Top med sesamfrø.
  • Damp broccoli separat; tilsæt derefter gryderet lige inden servering.

Low-Carb frynsegoder

Mens kulhydrater er vigtige essentielle næringsstoffer,går lav-carbkan være en effektiv vægttabsstrategi - især når den kombineres med højt proteinindhold som oksekød.