Bagt kyllingebryst kunne ikke være mere enkelt eller lækkert at lave! Kyllingebryst smides i en simpel urteblanding og bages i ovn, indtil de er møre og saftige!
hvordan man kontrollerer børnebidrag
Denne nemme opskrift på bagt kylling giver kyllingebryster, der er let krydrede og gode i Kyllingesalater , eller til at røre i kyllingegryde . Selvom disse er gode at bruge i enhver opskrift, der kræver kogt kyllingebryst, er de så saftige og lækre, at de også er perfekte serveret alene.
Saftig bagt kylling
Dette er en af de opskrifter, som du vil finde dig selv at bruge igen og igen. Det producerer et alsidigt kyllingebryst, der kan føjes til opskrifter eller laves forud for måltidsforberedelse. Vi elsker selvfølgelig også at servere den lige på panden, som den er med en side af Bagt Zucchini og en salat.
Bagte kyllingebryst er naturligt magre, fyldt med proteiner og nemme at lave. De er så enkle som at tilføje nogle krydderurter og olie og smide dem i ovnen!
Det hemmeligheden bag virkelig saftig kylling er en høj temperatur at forsegle saften i og selvfølgelig sørge for, at du ikke overkoger det.
Hvor længe skal man bage kyllingebryst
Nøglen til et perfekt bagt kyllingebryst er temperatur og timing. Kyllingebryst er naturligt magre, så hvis du overkoger dem, kommer de tørre ud.
Tilberedning af udbenet skindfri kyllingebryst ved en højere temperatur laver den bedste kylling, da den lukker saften ind, mens den koger (jeg tilbereder kylling ved 400 grader F). Sørg for at bruge en hurtigt aflæst kødtermometer for at få dem perfekt tilberedt.
bedste fugtighedscreme til sort hårvækst
- Du kan tilbered kyllingebryst ved 350°F i nærmere 25-30 minutter (selvom jeg foretrækker den højere varme ovenfor).
- Italiensk krydderi, salt og paprika (pr. opskrift nedenfor)
- Cajun krydderi
- Tacokrydderi
- Salt, peber, olivenolie og friske krydderurter med citronskal
- Butikskøbt kylling eller bøf krydderier eller rubs
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Kast kyllingebrystene med olivenolie, urter og krydderier (ifølge opskriften nedenfor).
- Smør en bradepande eller bradepande let, så kyllingebrystene ikke klistrer.
- Bag kyllingebryst i 22-26 minutter, eller indtil de når 165°F.
- Hvil dem, før du skærer eller trækker dem.
- Sådan koger du kylling – Laver bouillon + kød!
- Sådan laver du pocheret kylling - 15 minutter!
- Ovnstegt kylling
- Nem grillet kyllingebryst – SÅ saftigt!
- Instant Pot Kylling (trykkoger)
- Citronstegt kylling
- ▢5-6 kyllingebryst benfri hudløs
- ▢to spiseskefulde olivenolie
- ▢en teskefuld Italiensk krydderi
- ▢½ teskefuld kryddersalt
- ▢¼ teskefuld paprika
- ▢¼ teskefuld sort peber
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Vend kyllingebryst med olivenolie og krydderier. Bland godt til belægning.
- Placer på en let smurt pande og bag 22-26 minutter eller indtil temperaturen når 165°F.
- Hvil 5 minutter før udskæring.
Kyllingebrystet skal nå en indre temperatur på 165°F (jeg fjerner det omkring 160-162°F og lader det stige til 165°C, mens det hviler på panden). Hvis kyllingebrystene varierer i tykkelse, skal du bruge en kødmørningsmiddel at banke dem til en jævn tykkelse er en fantastisk måde at sikre, at de alle koger jævnt!
TIP: Sørg for, at du hviler dit kød, før du skærer det, så al saften kan absorberes igen i kyllingen og holde dit kyllingebryst ekstra fugtigt!
Størrelse betyder noget
Kyllingebryst kan variere i størrelse fra 5 oz til 10 oz hvilket betyder, at tilberedningstiden kan variere! I denne opskrift bruger jeg gennemsnitsstore udbenede bryster (ca. 6 oz eller deromkring).
Den allerbedste måde at sikre succes på er at bruge et kødtermometer. De er en meget billig måde at sikre, at du får perfekt saftig kylling (du kan få dem så lavt som ).
Sådan krydrer du kyllingebryst
Kyllingebryst har en mild smag, så du vil gerne tilføje krydderier og lidt salt. Det meste af tiden laver jeg ikke saltlage eller bruger en kylling marinade da jeg oftest leder efter et hurtigt måltid, men du kan selvfølgelig gøre begge dele. Hvis de koges og krydres godt, er de møre og saftige alene.
Virkelig alt går, men her er nogle af mine yndlingskrydderier til kyllingebryst:
hvor lang tid tager det at få dødsattest
Sådan bages kyllingebryst
At lave bagte udbenede kyllingebryst er meget enkelt, nøglen er tilberedningstid og temperatur.
Denne nemme bagte kyllingebryst opskrift har en simpel blanding af Italiensk krydderi , paprika, krydderier salt og peber, men du kan ændre det op alt efter hvilken opskrift du bruger kyllingen i og hvad du har ved hånden.
Rosmarin, oregano og endda citronsaft er alle gode tilføjelser til denne opskrift. Hjemmelavet Cajun krydderi er også et godt supplement, hvis du laver noget som f.eks cajun kyllingepasta !
Flere nemme måder at tilberede kylling på
4,93fra207stemmer ReviewOpskrift Ovnbagte kyllingebryst
Forberedelsestid3 minutter Kogetid22 minutter Hviletid5 minutter Samlet tid25 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Bagte kyllingebryst er en enkel og sund middagsmulighed, der er fyldt med protein!ingredienser
Instruktioner
Opskriftsnoter
Mindre kyllingebryst vil tage tættere på 22 minutter, større kyllingebryst vil tage tættere på 26 minutter. For de bedste resultater skal du bruge et termometer med øjeblikkelig aflæsning.Ernæringsoplysninger
Kalorier:236,Protein:40g,Fed:7g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:120mg,Natrium:412mg,Kalium:696mg,Vitamin A:100IU,C-vitamin:2.2mg,Calcium:femtenmg,Jern:0,8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteHovedret
