Der er få ting bedre end Chocolate Chip Cookies varme fra ovnen. Denne opskrift er omhyggeligt lavet til at lave cookies, der er perfekt bløde og perfekt seje.
Du får aldrig brug for endnu en opskrift på chokoladekage.
hvordan man kommer ud i pletter
En kageklassiker
Så meget som vi elsker en god havregrynssmåkage, er der virkelig intet som en Chocolate Chip Cookie. Perfekt blød. Perfekt sød. Perfekt sej. Perfekt perfekt.
Sådan laver du perfekte chokoladekager
- Værste nogensinde Chocolate Chip Cookies af Sugar Spun Run! ( Skal prøve! )
- Easy Triple Chocolate Cookies - Chokoladeelskers drøm.
- Nemme peanutbutter cookies
- Chokoladekagemix-kager – 3-ingrediens genvejsopskrift
- Easy Sugar Cookies – Klassisk perfektion
- Cheesecake Fyldte Chokolade Chip Cookies
ingredienser
At fryse Cookie Dough
Som de fleste småkagedej kan denne dej fryses og bages på et senere tidspunkt. Hæld blot på en bagepapirbeklædt pande og frys, indtil den er fast. Når den er frosset, fjernes den fra bagepapiret og lægges i en frysepose.
At bage fra frossen
Optø i en time eller to i køleskabet og bag som anvist. Hvis dejen er meget kold, skal du muligvis tilføje et minut eller to af kogetiden.
For at undgå flade cookies
Hvis dine cookies kommer for flade ud, er det sandsynligt, at melet var undermålt. For tyk, der er for meget mel.
Det er fantastisk og praktisk at bruge kopper og teskefulde, men det er ekstremt nemt at over- eller undermåle nogle af dine ingredienser, især melet.
Så det er vores yndlingstips til blød, sej, Perfekt Chokoladesmåkager.