Hjemmelavet sesam ingefærdressing er skabt af ingredienser som sriracha, sesamolie og risvinseddike. Denne nemme sammenkogt vil give dine salater et asiatisk flair .
Denne intenst smagfulde opskrift er specielt velegnet til dressing Asiatisk nudelsalat men det er også lækkert dryppet over sprød rucola eller friske bladgrøntsager (eller endda Grønkålssalat ).
At lave sesam ingefærdressing
Hvis du kan ryste en krukke, så kan du lave sesam ingefærdressing! Med kun lidt forberedelse og to nemme trin er den klar til at gå!
- Pres en lime, hak et fed hvidløg og riv lidt ingefær.
- Mål og tilsæt hver ingrediens (ifølge opskriften nedenfor) i en krukke eller cruet og ryst for at blande.
Ristet sesamolie giver en fabelagtig nøddeagtig smag, suppleret med et krydret kick fra sriracha-saucen. Limesaft er ideelt, men du kan bruge citron i stedet, hvis det er alt, du har ved hånden.
Du kan bruge enhver rød chilisauce, men hvis du aldrig har lavet mad med sriracha før, så lad denne opskrift være din introduktion til dette fantastiske thailandske krydderi! Lavet af chili, hvidløg, sukker og eddike, har srirachas unikke smag fået den til at eksplodere i popularitet og blive en fast bestanddel i mange køkkener verden over.
Sådan opbevarer du sesam-ingefærdressing
Opbevar sesam-ingefærdressing i en glaskrukke eller salatdressing for nem dispensering.
Hvor længe varer det? Hjemmelavet Sesamdressing skal stå på køl lige efter tilberedning og kun opbevares i køleskabet i 2-3 dage. Hvis det opbevares længere, er der risiko for, at hvidløget, som har ekstremt lav surhedsgrad, kan producere botulisme, et alvorligt giftstof, og det er ikke risikoen værd.
Andre gode anvendelser
Brug sesam ingefærdressing på enhver frisk smidt salat eller pasta salater . Det giver også en god dipsauce til brød eller sprøde nudler. Jeg elsker det blandet med varme Ramen-nudler eller drysset over basmatiris. Det er også en fantastisk forbedring til kød, som f.eks pulled pork eller revet kylling .
Tilpas denne opskrift til brug i bagte asiatiske kyllingevinger ved at blande det med 3 spsk honning. Overtræk kyllingevingerne og bag dem sprøde og karamelliserede.
Flere nemme salatdressinger
- Italiensk dressing – kun 5 simple ingredienser
- Honning sennepsdressing – syrlig vinaigrette!
- Balsamico vinaigrette – fantastisk dressing, marinade eller dipsauce!
- Cremet valmuefrødressing – rig og cremet vinaigrette!
- Frisk citrondressing – enkelt og lækkert
Sesam ingefærdressing
Forberedelsestid10 minutter Samlet tid10 minutter Serveringerenogtyve spiseskefulde Forfatter Holly Nilsson Denne nemme sammenkogt vil give dine salater et asiatisk flair.ingredienser
- ▢to spiseskefulde let jeg er sauce
- ▢½ kop vegetabilsk olie
- ▢3 spiseskefulde risvinseddike
- ▢en spiseskefuld sesamolie
- ▢en spiseskefuld frisk limesaft
- ▢en kryddernellike hvidløg hakket
- ▢3 spiseskefulde honning
- ▢en spiseskefuld frisk ingefær revet
- ▢en teskefuld Sriracha eller efter smag
- ▢to spiseskefulde vand
- ▢en teskefuld sesamfrø valgfri
Instruktioner
- Kom alle ingredienser i en krukke og ryst godt for at kombinere.
- Nyd over salater, som marinade, i røre fritter eller som dip.
Opskriftsnoter
Hjemmelavet Sesamdressing skal stå på køl lige efter tilberedning og kun opbevares i køleskabet i 2-3 dage. Hvis det opbevares længere, er der risiko for, at hvidløget med ekstremt lav syreindhold kan producere botulisme, et alvorligt toksin, og det er ikke risikoen værd.Ernæringsoplysninger
Kalorier:62,Kulhydrater:3g,Protein:eng,Fed:6g,Mættet fedt:4g,Natrium:101mg,Kalium:4mg,Fiber:eng,Sukker:3g,C-vitamin:enmg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteForbinding Madasiatisk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .