Fremstilling af opskrifter til blenderdrink
Uanset om du planlægger en fest ved poolen eller bare længes efter sommerdage, kan du måske lære et par grundlæggende opskrifter til blenderdrink. Frugt og spiritus plus et par blandere kan skabe en række velsmagende, forfriskende blandedefrosne drikkevarer.
Klassisk frossen Margarita
DetDaisy blomster sandsynligvis en af de første drinks, der kommer til at tænke på, når du tænker på blandet,frosne cocktails.
ingredienser
- 1 kalkkile
- Rimmesalt
- 1 1/2 ounce tequila
- 1 ounce orange likør
- 1 ounce friskpresset limesaft
- 1/2 ouncesimpel sirup
- 1 kop is
Instruktioner
- Gnid kalkkilen rundt om kanten af et margarita-glas.
- Læg saltet i en lav skål. Dyp kanten af glasset i saltet for at ramme det.
- Tilsæt tequila, appelsinlikør, limejuice, simpel sirup og is til blenderen.
- Dæk og bland ingredienserne, indtil de er glatte.
- Hæld i de forberedte margarita-briller.
Velsmagende frossen Pina Colada
En anden populær blandet drink er piña colada. Det er sødt, tropisk og berusende på én gang.
ingredienser
- 3 ounce rom
- 3 ounce ananasjuice
- 3 ounce kokosnøddecreme
- 1 kop is
- Kirsebær og ananas kile til pynt
Instruktioner
- I en blender kombineres rom, ananasjuice, kokosnøddecreme og is. Bland indtil glat.
- Hæld i et stænglet glas. Pynt med et kirsebær og en ananaskile.
Frossen jordbær Daiquiri
Den frosne jordbærdaiquiri er en publikumsmæssig glæde.
ingredienser
- 2 kopper jordbær, afskallet og skåret
- 2 ounce rom
- Saft af 1 lime
- 1/2 ounce simpel sirup
- 1 kop is
- Myntekvist og jordbær til pynt
Instruktioner
- I en blender kombineres jordbær, rom, limesaft, simpel sirup og is.
- Bland indtil glat.
- Hæld i et glas. Pynt med en myntekvist og jordbær.
Daiquiri Mango
En anden variation af den frugtagtige daiquiri er mango daiquiri.
ingredienser
- 2 kopper mangobiter (friske eller frosne)
- 2 ounce rom
- Saft af 1 lime
- 1 ounce simpel sirup
- 1 kop is
- Mint kvist til pynt
Instruktioner
- I en blender kombineres mango, rom, limesaft, simpel sirup og is.
- Dæk og bland indtil glat.
- Hæld i et stammeglas og pynt med en kvist mynte.
Frossen fersken Bellini
For en varm vejrbrunch, prøv en fersken bellini i stedet for en mimosa, men server den frossen.
ingredienser
- 1 ounce fersken snaps
- 3 ounce tørtmousserende vin
- 1/2 kop ferske eller frosne ferskner
- Saft af 1/2 citron
- 1/2 kop is
- Spiselig blomsttil pynt
Instruktioner
- I en blender kombineres snaps, mousserende vin, ferskner, citronsaft og is.
- Dæk og bland indtil glat.
- Hæld i et glas og pynt med en spiselig blomst.
Blended Raspberry Martini
Til din næste fest blandes en kande med frosne hindbærmarinier.
ingredienser
- 1 pakke hindbær krystal lys
- 2 kopper ingefærøl
- 1/2 kop vodka
- 2 kopper knust is
- Friske hindbær til pynt
Instruktioner
- I en blender kombineres krystallys, ingefærøl, vodka og is.
- Dæk og bland indtil glat. Hæld i et martini-glas og pynt med friske hindbær.
Forfriskende Vandmelon Cocktail
Vandmelon er en af underskriftens frugter om sommeren. Brug den resterende friske vandmelon til at sammensætte en velsmagende frossen cocktail.
ingredienser
- 1 1/2 kopper vandmelon i terning
- 2 ounce vodka
- 1/2 tsk grenadin
- 1/2 kop knust is
- Vandmelon kile til pynt
Instruktioner
- I en blender kombineres vandmelon, vodka, grenadin og is.
- Dæk og bland indtil glat.
- Hæld i et highball-glas og pynt med en kile vandmelon.
Irish Coffee Shake
Denne velsmagende og cremede shake har lækre smag af irsk fløde og kaffe.
ingredienser
- 2 scoops vaniljeis
- 2 ounce irsk flødelikør
- 1 tsk espressopulver
- 2 ounce Kahlúa
- 1 kop mælk
- Flødeskum og ristede espressobønner til pynt
Instruktioner
- I en blender kombineres isen, irsk fløde, espressopulver, Kahlúa og mælk.
- Dæk og bland indtil glat.
- Hæld i et highball-glas. Pynt med flødeskum og en ristet espressobønne.
Frossen banan
Elsker bananer? Så går du bananer til denne lækre frosne cocktail.
ingredienser
- 1 banan, skrællet og skåret
- 1 ounce bananlikør
- 1 kop ananasjuice
- 2 ounceRumChata
- 1 kop knust is
Instruktioner
- I en blender kombineres banan, bananlikør, ananasjuice, RumChata og is.
- Dæk og bland indtil glat.
- Hæld i et highball-glas.
Frosne ferskner og fløde
Denne blandede drink er spektakulær, når ferskner er i sæsonen.
ingredienser
- 2 friske ferskner, udstenede og skiver
- 1 ounce fersken snaps
- 2 ounce RumChata
- 1 kop mælk eller halv og halv
- 1 ske vanilleis
Instruktioner
- I en blender kombineres alle ingredienser.
- Dæk og bland indtil glat.
- Server i et highball-glas.
Flerfarvet lagdelte blandede cocktails
Brug din fantasi og opret cocktails i lag ved hjælp af de blandede drikkeopskrifter, du har lært. Kast en fest med tropisk tema, og opfordre dine gæster til at eksperimentere ved at lave deres egne underskrevne frosne blandede drikkevarer.
Klar til flere gode cocktails? Tjek caribiske drikkeopskrifter.