Chokolademayonnaisekage må være en af de mest dekadente, lækre og nemme kager, jeg nogensinde har lavet! Du skal blot kombinere alle ingredienser sammen, hælde i en gryde og bage. Det er det! Du vil aldrig bruge en tilberedt kageblanding igen, når du først har prøvet denne opskrift!
Jeg er bestemt ikke en kagesnob, jeg er glad for at bruge en kageblanding i æske i en knivspids (eller endda til at opdrætte dem som i min yndlingschokoladebanankage). Men seriøst, denne mayonnaisekage får selv kageblandinger i æske til at virke som arbejde! Bland ingredienserne sammen, hæld i en gryde, bag ... færdig!
Hvis du tror, du ikke er en bager i hjertet, vil du elske denne opskrift på chokolademayonnaisekage, fordi den er så nem - selv du kan bage den perfekt!
Lad ikke tanken om mayonnaise i en kage skræmme dig væk. Mayonnaise er grundlæggende lavet af olie og æg, som er i stort set alle kageopskrifter, og det gør virkelig denne kage fugtig og dekadent.
TIPS TIL EN PERFEKT KAGE
- Ved brug af fuld fed mayonnaise giver de bedste resultater. Lette versioner virker, men det vil ændre kagens tekstur og gøre den sejere.
- Lad være overmix dejen. Det kan se lidt klumpet ud, men det er ok.
- Brug stuetemperatur æg. Hvis dine æg er kolde, læg dem i en skål med varmt vand i et par minutter. Der er ingen æg i denne opskrift, men et godt tip, når du generelt skal bage kager!
- Hvornår måling af mel det er vigtigt at huske ikke at øse det i målebægeret direkte fra din melbeholder (dette pakker det ned og måler for meget mel). Du skal blot hælde melet i dit tørre målebæger og udjævne det overskydende med en lige kant.
- Lade være med over bage din kage. Tjek det ved at stikke en tandstik i kagen. Hvis tandstikken kommer ren ud, er din kage god.
Jeg kan huske, at jeg var teenager, og min vens mor lavede en mayonnaisekage. Jeg må indrømme, at 3o år senere husker jeg stadig den fugtige møre kage, og hvor fantastisk den var! Da jeg fik fingrene i en bunke vintage opskriftsbøger og så denne opskrift igen, vidste jeg, at jeg var nødt til at lave den. Der er en god grund til, at denne gammeldags mayonnaise-kageopskrift har eksisteret så længe!
Du kan bruge enhver form for frosting på denne kage inklusive min Et minuts nem chokoladefrosting eller min favorit Chokolade Ganache Frosting. Denne chokolademayonnaisekage er så fantastisk enkel og utrolig lækker, at dine venner vil spørge om opskriften!
går stenbukken og vandmanden sammen
4,91fra222stemmer ReviewOpskrift Chokolade mayonnaise kage
Forberedelsestid10 minutter Kogetid30 minutter Samlet tid40 minutter Serveringer16 9 x 13 brød Forfatter Holly Nilsson Chokolademayonnaisekage må være en af de mest dekadente, lækre og nemme kager, jeg nogensinde har lavet! Du skal blot kombinere alle ingredienser sammen, hælde i en gryde og bage. Det er det! Du vil aldrig bruge en tilberedt kageblanding igen, når du først har prøvet denne opskrift!ingredienser
- ▢to kopper mel
- ▢en kop sukker
- ▢to teskefulde bagepulver
- ▢en teskefuld vanille ekstrakt
- ▢½ kop usødet kakaopulver
- ▢en kop cremet salatdressing Miracle Whip eller mayonnaise
- ▢en kop vand lunken
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Smør og mel en 9x13 tommer bageform.
- Bland alle ingredienserne sammen i en stor skål.
- Hæld i tilberedt ovnfast fad.
- Bages i forvarmet ovn i ca. 30 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten kommer ren ud.
- Lad køle helt af.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:207,Kulhydrater:26g,Protein:tog,Fed:elleveg,Mættet fedt:eng,Kolesterol:5mg,Natrium:248mg,Kalium:60mg,Fiber:eng,Sukker:12g,Vitamin A:10IU,Calcium:7mg,Jern:1.1mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteDessert
