Kokosmakroner er søde, klistrede og åh så gode! Denne enkle kombination af kokos og sødet kondenseret mælk tager kun få minutter at forberede og bager sprødt på ydersiden og mørt og sejt i midten!
Disse makroner er en af vores foretrukne nemme småkageopskrifter og endnu bedre dyppet og overhældt med smeltet chokolade for den perfekte dekadente bid.
Denne søde godbid har været en af de mest elskede konfekter generation efter generation. Ikke alene er disse makroner ekstra lækre, men de er så nemme at lave.
Hvad er en kokosmakron?
En kokosmakron er intet mindre end en lille bid af himlen! Er det en småkage eller en kiks, eller kan det kvalificeres som en slik? Du skal være dommeren. I min familie henviser vi også til ' høstakke ' som makroner. Lige meget om du vælger at dryppe dem med chokolade eller sætte dem i et chokoladebad, er de lige så lækre!
Makroner må ikke forveksles med makroner. Forskellen på makroner og macarons :
- Makroner er kokosbaserede og er seje i midten.
- Macrons er en fransk sandwich-småkage med en mør marengs udenpå og er ofte fyldt med smørcremefrosting.
Chokoladedyppede kokosmakroner er typisk, hvad du vil se i bageren, og de er normalt på størrelse med et æg, hvilket er ret stort. Så én er alt hvad du behøver!
Sådan laver du kokosmakroner
Denne kokosmakronopskrift er fyldt med flager af kokosnød, klistret sødet kondenseret mælk og en valgfri tilsætning af chokolade. Chokolade og kokos er den perfekte kombination (ligesom vores favorit Mounds Brownies ).
Du skal kun bruge 5 ingredienser for at forberede denne nemme opskrift!
- Chokolademakroner (ingen bagning) – Klar på 15 minutter!
- Mandel kokosmakroner – Hvis du elsker kokos, vil du elske disse!
- Ingen Bage Havregryn Cookies – Ingen ovn! Perfekt til sommer!
- Jordnøddesmør Cornflake Cookies – Klassisk no bake cookie-opskrift!
- Ekstra chewy Rice Krispie-godbidder – Børnevenlig godbid!
- ▢5 ½ kopper flaget kokosnød
- ▢23 kop mel
- ▢⅛ teskefuld salt
- ▢14 ounces sødet kondenseret mælk
- ▢to teskefulde vanille ekstrakt
- ▢en kop halvsøde chokoladechips
- ▢½ teskefuld kokosolie eller vegetabilsk olie
- Forvarm ovnen til 350°F og forbered bageplade med bagepapir.
- Bland kokos, mel og salt.
- Bland i sødet kondenseret mælk og vanilje.
- Drop afrundede spiseskefulde på bageplade (ca. 1' kugler).
- Bages 12-15 minutter eller indtil brunet på kanterne. Afkøl helt.
- Mikrobølgechokoladechips og kokosolie i en lille skål ved 50% effekt, indtil de næsten er smeltet, ca. 60-80 sekunder under omrøring af og til.
- Dyp bunden af hver afkølet makron i chokoladen og læg den på en bagepapirbeklædt pande. Dryp med den resterende chokolade, hvis det ønskes.
- Stil chokoladen på køl.
Chokolade Kokosmakroner
Til chokoladekokosmakroner kan du enten dyppe dem i et chokoladebad eller dryppe chokolade over toppene (eller begge dele). Uanset hvad, smelt halvsøde chokoladechips med olie (dette forhindrer chokoladen i at sprække) i en lille skål i mikroovnen. Rør hvert 30. sekund, indtil chokoladen er helt smeltet.
Uanset hvilken metode du vælger, kan du med fordel placere makroner i køleskabet for at hærde chokoladen inden opbevaring.
Opbevaring af kokosmakroner er enkelt og nemt, husk blot at opbevare dem køligt, væk fra direkte varme og i en lufttæt beholder. Makroner er en blød småkage og smelter let, hvis de ikke opbevares køligt!
stipendium til studerende, der har mistet en forælder
Kan du fryse kokosmakroner?
Det kan du tro! Denne søde godbid som mange småkager er et snuptag at fryse enten før bagning eller når de er helt afkølet.
Kokosmakroner er den perfekte godbid til at byde dine børn velkommen hjem efter skole, og de er nøddefri, så de er også skolemadkassevenlige!
Flere nemme cookieopskrifter
5fra7stemmer ReviewOpskrift Nemme kokosmakroner
Forberedelsestid10 minutter Kogetidfemten minutter Serveringer36 cookies Forfatter Holly Nilsson Kokosmakroner er en af de mest elskede konfekture, der har holdt sig i generation efter generation. De er søde, klistrede og åh så gode!ingredienser
Valgfri chokoladedip eller dryp
Instruktioner
Valgfri chokoladedip eller dryp
Ernæringsoplysninger
Kalorier:154,Kulhydrater:14g,Protein:3g,Fed:10g,Mættet fedt:9g,Kolesterol:enmg,Natrium:28mg,Kalium:101mg,Fiber:3g,Sukker:10g,Vitamin A:30IU,C-vitamin:0,2mg,Calcium:47mg,Jern:0,8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteSmåkager, dessert
