Hvis du undrer dig over, hvordan man laver bøffelsauce, har jeg dækket dig. Bøffelsauce er dybest set en mere avanceret version af varm sauce, jazzet op med smeltet smør. Det er meget nemt og perfekt til næsten alt!
Jeg elsker at lægge den ovenpå tacos , avocado toast , stort set alt, hvad jeg vil tilføje et smagfuldt kick til!
Min datter elsker smagen af bøffelsauce lige så meget som jeg gør. Vi smider det med kyllingevinger og tilføjer det selvfølgelig til vores favorit Buffalo Chicken Dip . Vi blander det nogle gange med en smule blåskimmelost (eller hjemmelavet ranch ) dressing eller creme fraiche for at bevare smagen af bøffelsauce og skære krydderiet lidt!
Hvad er Buffalo Sauce?
Ja, der er forskel på bøffelsauce og varm sauce. Hot sauce er dybest set bare varm peber, salt og eddike. Tilføj noget pisket smeltet smør til din varme sauce, og du har lavet bøffelsauce.
Bøffelsauce er glattere end varm sauce, og jeg synes, den har en meget rigere smag. Smørret skaber en krydret og silkeblød sauce, der smager restaurantkvalitet, men hjemme!
Fun fact: hvis du køber bøffelsauce i butikken, er den normalt lavet med olie. Hjemmelavet (og ofte restaurant lavet) det er lavet med smeltet smør. Det er derfor, det smager så godt!
Sådan laver du bøffelsauce
Denne enkle bøffelsauceopskrift starter med en base af din yndlings hot sauce (jeg elsker at bruge Frank's Red Hot).
Det eneste du skal gøre er at piske 2 dele varm sauce til en del smeltet smør (eller olie i en knivspids). Hvilken sauce er nemmere end det?
Kast dine yndlingsvinger i denne krydrede favorit, eller brug den til at dyppe dine grøntsager, pommes frites, burgere, you name it! Når den opbevares i en lufttæt krukke eller beholder, skal den holde flere uger i køleskabet.
4,98fra41stemmer ReviewOpskrift Sådan laver du bøffelsauce
Forberedelsestid5 minutter Kogetid0 minutter Samlet tid5 minutter Serveringer24 spsk Forfatter Holly Nilsson Buffalo sauce er dybest set en mere avanceret version af hot sauce, jazzet op med smeltet smør. Det er meget nemt og perfekte vinger eller tacos!ingredienser
- ▢en kop stærk sovs (såsom Frank's Red Hot)
- ▢½ kop smør smeltede
- ▢bindestreg hvidløgs pulver valgfri
Instruktioner
- Du skal blot kombinere 2 dele varm sauce til 1 del smeltet smør.
- Pisk indtil kombineret.
- Hæld, dryp, dunk og dyp alt i det (som jeg gør).
Ernæringsoplysninger
Kalorier:35,Fed:3g,Mættet fedt:tog,Kolesterol:10mg,Natrium:298mg,Kalium:14mg,Vitamin A:135IU,C-vitamin:7.5mg,Calcium:tomg,Jern:0,1mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteTilbehør
