Hvis du undrer dig over, hvordan man beskærer vinranker, er du ikke alene. Mens nogle vinstokke kan være alene og ikke kræver beskæring, er dette ikke tilfældet med vinstokke. Efterladt ubeskåret bliver en vinstok hurtigt et sammenfiltret rod med løbende skud og formindsket frugtproduktion. Heldigvis tager beskæring ikke meget tid og holder dine druer pæne og pæne, da de producerer en kofangerafgrøde.
Hvornår skal man beskære
I de første to år finder mest beskæring sted, mens planten vokser aktivt for at tilskynde til ny skududvikling på ønskelige steder og modvirke den langs vinstokken.
relaterede artikler- Identifikation af klatring vinstokke
- Hvilke frugter vokser på vinstokke
- Billeder af typer kaprifol
Beskær moden vækst, mens planten er i dvale, normalt er sen vinter eller meget tidligt forår bedst. Varmere klimaer har mindre mulighed for et vindue, og beskæring skal normalt afsluttes inden midten af februar. Køligere klimaer har mere tid til at arbejde med, men beskæring skal stadig være afsluttet, før planten viser tegn på ny vækst.
Beskæringsværktøj
Beskæringsværktøjet, du bruger, skal være det, der er mest i stand til at lave et rent snit i vinstokken. Et rent snit er mindre stressende for planten og skaber mindre eksponeret overfladeareal, der kan give adgang til sygdomsfremkaldende organismer. Af samme grund skal du holde dine beskæringsværktøjer nøje rene, og hvis du beskærer et stort antal planter, skal du rengøre dit værktøj lejlighedsvis, mens du arbejder på at forhindre krydskontaminering, hvis en af dine vinstokke er syg.
Vælg dine beskæringsværktøjer baseret på tykkelsen på det træ, du skærer. Vælg enkle håndbeskærere til at skære et år gammelt træ, men det kan være nødvendigt at du bruger en sav eller en klipper til ældre vækst.
Sådan beskæres vindruer hvert år
Vindruer har generelt brug for tre års vækst, før de begynder at bære frugt. Hvert år med udvikling kræver en unik tilgang til beskæring for optimal plantesundhed og frugtudvikling.
Første års beskæring
I det første år arbejder du for at tilskynde til vækst langs vinstokken og forhindre buskhed. Af denne grund skal du skære alle laterale skud, der dannes fra vinstokken. Når det er muligt, skal du undgå at skære blade, da de er nødvendige for, at planten kan høste energi til vækst. Hvis vinstokken når toppen af espalier eller arbor, skal du klemme spidsen af vinstokken og lade to laterale skud sprede sig i begge retninger øverst på bærestrukturen.
Andet års beskæring
I år med vækst når vinstokken sandsynligvis toppen af støttestrukturen. På dette tidspunkt skal du klemme enden og træne to laterale skud for at klatre langs strukturen som beskrevet ovenfor. Hvis sidste års laterale vinstokke er begyndt at danne laterale skud langs toppen af støtten, skal du lade disse vokse, men trimme eventuelle laterale skud, der vokser fra vinstoks stammen.
Når de to vigtigste laterale skud er vokset så langt, som du vil have dem på støtten, skal du klemme enderne af for at tilskynde tertiære skud til at udfylde resten af den ledige plads.
Trærør fra det foregående år kan også trimmes tilbage på dette tidspunkt. Skær hver sukkerrør tilbage til enten en fornyelsesspore, der er kendetegnet ved en enkelt knude eller en frugtspring med flere noder.
Tredje års beskæring
Udfør beskæring af tredje år og al beskæring derefter i slutningen af vinteren, når planten er i dvale. Skær et år gammelt træ tilbage til multi-nikkede frugtsporer, med hver spore jævnt fordelt og pegende nedad. Som en generel tommelfingerregel anbefaler Ohio State University faktaark, at du skal sigte mod at beskære 80 til 90 procent af år gammelt træ og efterlade 40 til 50 frugtknudepunkter hvert år.
Beskæring af modne planter
Frugt dannes kun i det aktuelle års vækst, og en overflod af modent træ vil modvirke ny vegetativ vækst. Fortsæt med at beskære det meste af det modne træ hvert år, som du gjorde ved det tredje års beskæring for at tilskynde til ny skududvikling og god frugtproduktion.
Beskæring af druer bliver instinktuel
Det tager tid og erfaring at lære at beskære vinranker. Med tiden vil du udvikle et instinkt for, hvor meget du skal tage væk, og hvilke knudepunkter du skal forlade for at skabe de mest kraftfulde vinranker. Med lidt tålmodighed vil dit hårde arbejde og din praksis blive belønnet med en overflod af søde, smagfulde druer.
