Mojitos er en af de mest kendte cocktails, der kræver muddling, og selvom den ofte oprettes ved hjælp af superfin sukker, kan den laves med hjemmelavet eller købt simpel sirup. Tjek denne mojito-opskrift, der indeholder simpel sirup, og prøv det med dit eget hjemmelavede parti af sødestoffet.
Mojito med simpel sirup
At lave en mojito med simpel sirup i stedet for med superfin sukker er så simpelt som at erstatte sukkeret med ca. 1 ounce simpel sirup. Sørg for ikke at forvirre din blanding, og du skal være klar til at lave en lækker mojito derhjemme.
relaterede artikler- 11 Frosne blenderopskrifter med alkohol
- Frosne Daiquiri Opskrifter
- 12 Caribiske drikkeopskrifter
ingredienser
- 10 mynteblade
- 1 spsk friskpresset limesaft
- Un ounce simpel sirup
- 1½ ounce hvidværelse
- Is
- Club sodavand
- Mint kvist (uden stilk) til pynt
Instruktioner
- I encocktail shaker, bland mynteblade, limesaft og simpel sirup.
- Tilsæt rom og is og ryst for at slappe af.
- Sil blandingen i et stenglas fyldt med is.
- Top med club soda og pynt med en myntekvist.
Mojito kande
Hvis du planlægger at servere en lille skare, er det meget lettere at forberede en cocktailkande, end det er at stoppe og lave individuelle drinks en ad gangen. Denne Mojito kandeopskrift tager den grundlæggende struktur af en mojito med simpel sirup og justerer den til at producere omkring seks enkeltportioner på én gang.
ingredienser
- 36 mynteblade
- 6 ounce simpel sirup
- 3 ounce friskpresset limesaft
- ½ citron, skiver (valgfri)
- 1 kop hvid rom
- Is
- 1 liter club sodavand
Instruktioner
- Bland en mynteblade, simpel sirup og limesaft i en kande.
- Rør rom og valgfri citronskiver i blandingen og tilsæt is.
- Hæld club soda i og rør inden servering.
Den nemmeste måde at lave simpel sirup på
At lave simpel sirup er lige så let som titlen antyder, men hvis du ikke er nogen, der holder meget af den ved hånden, er det bedst for dig at lave et meget lille parti, så intet af det går til spilde. Denne lille portion simpel sirup fungerer perfekt til disse Mojito opskrifter, og hvis du føler dig eventyrlysten og vil prøve at smage din enkle sirup, kan du følge dennehjælpsom guide.
ingredienser
- ½ kop varmt vand
- ½ kop sukker
Instruktioner
- Bland varmt vand og sukker sammen i en lukkbar beholder, indtil sukkeret er opløst.
- Opbevares i køleskab, indtil det er kølet, og brug det derefter.
Klassiske Mojito-garneringer
Mojitos er sådan en visuelt overbevisende cocktail på grund af blandingen af ingredienser, som du kan se flyde i glasset, at folk ofte ikke bruger kompliceredegarnererat accentere disse drinks. Men hvis du virkelig vil oprette en cocktailpræsentation, der er værdig til Food Network, kan du bruge en af disse garneringer.
- Smid et par myntekvist oven på din blanding.
- Stick en kalk eller skræl på kanten for at få en farvefarve.
- Coat glasets kant med salt.
- Tilsæt et par stykker hakket ingefær ovenpå for lidt farve og et spark.
Måder at personalisere en Mojito på
I betragtning af at den klassiske Mojito er en blanding af en kalk-, mynte- og rom-smagsprofil, er der lejligheder, hvor du foretrækker en drink med lidt anden smag. For når du har disse dage, kan du bruge disse nyttige tip til at tilpasse en aromatiseret Mojito, så den passer til din personlige smag:
- Gør det i glasset - Hvis du vil have den maksimale visuelle effekt, kan du blande dine ingredienser inde i glasset, hvor du skal drikke det, så de hvirvler rundt, så alle kan se.
- Tilsæt urter - En hurtig måde at skifte den klassiske Mojito-opskrift på er at inkorporere et par ekstra urter i den originale blanding. Muddling timian, rosmarin, basilikum og så videre kan tilføje et strejf af noget andet til en drink uden at overvælde det.
- Brug en aromatiseret sirup - I stedet for at bruge en almindelig simpel sirup, kan du indgyde alle mulige frugter og urtearomaer i den enkle sirup for at skabe et unikt sødemiddel til din personlige mojito.
- Tænd for spiritus - At skifte spiritus fra hvid rom til noget som gin eller måneskin kan skabe et spændende nyt tag på den klassiske drink.
- Sæt et strejf af bitter i - Tilsæt lidt Angostura-bitters eller en anden aromatiseretcocktail bittertil din færdige drink for at reducere noget af cocktailens sødme.
Hold tingene enkle
Med disse mojito opskrifter handler det om at holde tingene enkle; Tilføjelse af simpel sirup i stedet for superfint sukker kan være lettere for folk, der ikke allerede har den specialiserede ingrediens ved hånden, eller som stadig får fat i at blande cocktails. Uanset hvad vil det gøre et perfekt stykke arbejde med at gøre dig til en lækker mojito på ingen tid.
