Dette Pecan Coconut Banana Bread må være min yndlings bananbrødsopskrift gennem tiden! Det er den ultimative opskrift på banannøddebrød, så super fugtig og spækket med pekannødder og kokosnødder. Som om den ikke allerede var fantastisk nok, er den også toppet med en lækker smuldrende streusel-topping!
Endnu bedre, denne opskrift indeholder ikke et ton smør og fedt, den behøver det ikke! Bananerne holder den meget fugtig!
Denne opskrift er virkelig nem at lave, der kræves ingen specialværktøj! Som alle hurtige brødopskrifter skal du være sikker på ikke at blande de våde og tørre ingredienser for meget, men bare kombinere indtil fugtet. Overblanding af ingredienserne giver et sejt og sejt brød.
5fra41stemmer ReviewOpskrift Pecan Kokos Banan Brød Opskrift
Forberedelsestid5 minutter Kogetid55 minutter Samlet tiden time Serveringer8 skiver Forfatter Holly Nilsson Dette Pecan Coconut Banana Bread må være min yndlings bananbrødsopskrift gennem tiden! Det er den ultimative opskrift på banannøddebrød, så super fugtig og spækket med pekannødder og kokosnødder.ingredienser
- ▢½ kop vanilje yoghurt
- ▢en æg
- ▢3 mellemstore bananer moset (ca. 1 ⅓ kopper)
- ▢3 spiseskefulde vegetabilsk olie
- ▢1 ⅓ kop mel
- ▢½ kop sukker
- ▢en teskefuld bagepulver
- ▢¼ teskefuld salt
- ▢½ kop hakkede pekannødder
- ▢½ kop revet kokos
Streusel topping
- ▢3 spiseskefulde mel
- ▢3 spiseskefulde brunt sukker
- ▢to spiseskefulde smør
- ▢to spiseskefulde kokosnød
- ▢to spiseskefulde pekannødder
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350°F. Smør en 9×5 brødform.
- I en stor skål kombineres mel, sukker, bagepulver, salt, pekannødder og kokosnød.
- I en separat skål kombineres yoghurt, æg, olie og bananer. Tilsæt til melblandingen og rør lige indtil det er fugtet. Overbland ikke. Hæld i forberedt gryde.
- Bland ingredienserne til toppingen, indtil de er smuldrende og drys over dejen.
- Bag 55-65 minutter eller indtil en tandstik kommer ren ud.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:379,Kulhydrater:51g,Protein:5g,Fed:18g,Mættet fedt:9g,Kolesterol:28mg,Natrium:269mg,Kalium:289mg,Fiber:3g,Sukker:27g,Vitamin A:150IU,C-vitamin:4mg,Calcium:Fire, femmg,Jern:1.7mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
hvordan man laver gråt hår blødt og skinnendeRuteBrød, Dessert, Snack
