Dette er en fantastisk opskrift på Slow Cooker pulled pork! Det bedste er, at du bare sætter det i slowcookeren og lader det koge hele dagen... og så er aftensmaden klar, når du er det!! Jeg kan bogstaveligt talt trække svinekødet med en ske, det er så mørt!
Jeg elsker, at denne opskrift ikke bruger en traditionel, sød butikskøbt barbecuesauce. Den hjemmelavede sauce har så meget smag og er virkelig nem at lave! Hvis du ikke er bekendt med chilisauce, skal du prøve det. (Det er slet ikke krydret). Jeg bruger det i de fleste opskrifter, der kræver barbecuesauce og blander de to 50/50 for en utrolig frisk smag. Det er også den bedste kødbrødstopping du nogensinde har (blandet 50/50 med ketchup)!
Slaw’en er bedst, hvis den er lavet et par timer før tid! Når dette er klar, kan svinekødet efterlades i slowcookeren på lavt niveau, hvilket gør det til den perfekte festmad! Dette er altid et kæmpe hit for hele familien eller en nem ret på spilledagen!
REPIN SLOW COOKER PULLED PORK SANDWICHES
Ting du skal bruge til denne opskrift:
* langsom komfur * chili sauce *flæskesteg*
5fra3stemmer ReviewOpskrift Slow Cooker Pulled Pork Sandwich med Zesty Slaw
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid6 timer 40 minutter Samlet tid6 timer 55 minutter Serveringer6 sandwich Forfatter Holly Nilsson Det bedste er, at du bare sætter det i slowcookeren og lader det koge hele dagen... og så er aftensmaden klar, når du er det!! Jeg kan bogstaveligt talt trække svinekødet med en ske, det er så mørt!ingredienser
PULLED PORK
- ▢4 pund udbenet flæskeskuldersteg
- ▢en løg hakket
- ▢¾ kop cider eddike
- ▢½ kop tomatketchup
- ▢½ kop chili sauce ligesom Heinz
- ▢¼ kop brunt sukker fast pakket
- ▢¼ kop let melasse
- ▢en spiseskefuld Worcestershire sauce
- ▢en teskefuld tør sennep
- ▢en teskefuld peber
COLESLAW
- ▢⅓ kop let mayonnaise/dressing Jeg bruger Helmanns lys
- ▢¼ kop almindelig græsk yoghurt eller almindelig yoghurt
- ▢en spiseskefuld Hvid eddike
- ▢½ teskefuld sukker
- ▢½ teskefuld selleri frø
- ▢salt og peber efter smag
- ▢3 kopper grønkål fint strimlet
- ▢to kopper lilla kål fint strimlet
- ▢6-8 RULLER
Instruktioner
PULLED PORK
- Bland løg, cidereddike, ketchup, chilisauce (som Heinz), brun farin, melasse, Worcestershire sauce, tør sennep og peber sammen
- Skær svinekødet i halve og svits det på en pande på alle sider
- Placer svinekød i slow cookeren og hæld sauce over toppen
- Kog ved lav temperatur i 8-10 timer eller ved høj temperatur i 5-6 timer, eller indtil gaffelen er mør
- Fjern svinekød fra slow cooker, kassér eventuelle store stykker fedt
- Strimle med to gafler
- Vend tilbage til crock pot og varm igennem
ZESTY SLAW
- Rør mayonnaise, yoghurt, eddike, sukker, sellerifrø og ⅛ tsk salt sammen i en skål.
- Hæld kålen over og vend forsigtigt.
SANDWICHES
- Læg slaw på ruller og læg den højt med pulled pork
Ernæringsoplysninger
Kalorier:639,Kulhydrater:70g,Protein:44g,Fed:18g,Mættet fedt:5g,Kolesterol:125mg,Natrium:1066mg,Kalium:1208mg,Fiber:4g,Sukker:3. 4g,Vitamin A:640IU,C-vitamin:37,4mg,Calcium:125mg,Jern:14.7mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteAftensmad
