Hvornår kan babyer spise honning? Sikkerhed, fordele og forholdsregler

Shutterstock

I DENNE ARTIKEL

Hvorfor er honning usikker for babyer under et år?
Hvornår kan babyer få honning?
Ernæringsmæssig sammensætning af honning
Mulige fordele ved honning til småbørn
Forholdsregler at tage, mens småbørn fodrer honning

Fordelene ved honning kan være mange for voksne, men honning til babyer under tolv måneder anses for usikker. Honning er et naturligt sødemiddel med forskellige sundhedsmæssige fordele. Det har også medicinske egenskaber og bruges ofte i traditionel medicin.

Mange mennesker på tværs af aldre elsker at tilføje honning til deres drikkevarer og mad. Men da det ikke er et almindeligt allergen eller potentiel kvælningsfare, undrer mange sig over, hvorfor det er usikkert for babyer.

Læs videre for at vide, hvorfor eksperter ikke anbefaler honning til babyer under et år, det rigtige tidspunkt at give honning til din baby og dets sundhedsmæssige fordele.

Hvorfor er honning usikker for babyer under et år?

Fodre med honning eller andet, der indeholder honning, til babyer under et år, udsætter dem for risikoen for spædbarnsbotulisme. Spædbarnsbotulisme er en sjælden, men alvorlig sygdom, der opstår, når en baby indtager toksin-producerende sporer af Clostridium botulinum-bakterier (en) (to) . Botulinum-bakterier findes naturligt i jord, støv og visse fødevarer, såsom honning (3) .

Selv en dråbe honning kan udsætte barnets fordøjelsessystem for bakteriesporer, som kan spire i tarmen. Bakterierne formerer sig og producerer skadelige neurotoksiner (4) (5) . Disse neurotoksiner (også kendt som botulinumtoksiner) kan påvirke nervefunktioner, hvilket resulterer i milde til svære symptomer (to) (5) .

Forstoppelse
Svækket gråd
Dårlig fodring
Reduceret gagrefleks
Synke- og suttebesvær
Muskelsvaghed og slaphed
Nedhængende øjenlåg
Vejrtrækningsbesvær
Lammelse

Sporerne fra botulinumbakterier kan være til stede i forarbejdet eller pasteuriseret honning. Derfor skal du undgå at fodre enhver form for honning eller honningholdige fødevarer til babyer under et år.

Hvornår kan babyer få honning?

Raske babyer kan indtage honning, når de er ældre end 12 måneder (en) . Sunde småbørn har et modent fordøjelsessystem, der effektivt kan afværge botulinumbakterier. Derfor kan de nyde honning som en del af en velafbalanceret kost.

Du kan fodre et lille barn med honning ved at tilføje det til mælk eller forskellige fødevarer, såsom havregryn og grød. Alternativt kan du smøre det på toast eller pandekage eller tilføje det til yoghurt eller frisk smoothie.

Ernæringsmæssig sammensætning af honning

Der er hundredvis af typer honning, og hver har sin unikke ernæringsmæssige sammensætning (6) . Generelt indeholder rå honning vand, sukker (fruktose og glukose), enzymer, aminosyrer, vitaminer, mineraler og bioaktive forbindelser, såsom flavonoider og polyfenoler (7) (8) .

Selvom honningens ernæringsmæssige sammensætning ser tiltalende ud, indeholder den små mængder vitaminer og mineraler. Derfor er man nødt til at indtage honning i store mængder for at høste fordelene (9) . Dette er dog ikke tilrådeligt, da honning har et højt sukkerindhold.

Mulige fordele ved honning til småbørn

Honning indeholder sukkerarter, såsom fructose og glukose, som giver smag til maden og giver energi. Den indeholder bioaktive forbindelser, der kan tilbyde adskillige langsigtede fordele, såsom forbedret fordøjelse og styrket immunitet (10) . Derudover virker oligosaccharider i honning som præbiotika, der fremmer væksten af sunde tarmbakterier (elleve) .

Honning anses også for at have antiinflammatoriske, antimikrobielle, antiseptiske og antioxidante egenskaber, som kan være nyttige til behandling af visse tilstande, såsom sår, hoste, forkølelse og ondt i halsen (10) (12) (13) . Hvis du har til hensigt at bruge honning som et naturligt middel, skal du kontakte en ekspert i alternativ medicin. Du må kun bruge honning til oral og lokal brug blandt babyer ældre end 12 måneder.

Abonner

Forholdsregler at tage, mens småbørn fodrer honning

Her er nogle sikkerhedsforanstaltninger, der kan sikre sikkert honningforbrug hos småbørn.

Foretrækker altid rå honning frem for forarbejdet, da forarbejdning fjerner flere vitale næringsstoffer og antioxidanter fra honning.
Tjek ingredienslisten omhyggeligt, mens du køber honning. Kommerciel honning kan være tilsat sukker og andre ingredienser, hvilket måske ikke er sundt for småbørn.
Introducer honning til dit lille barn efter at have konsulteret din børnelæge. Når du har fået godkendelsen, bland honning i mælk eller andre faste fødevarer, såsom grød, for at fodre dit lille barn.
Begynd først at fodre en fjerdedel til en halv teskefuld honning. Når det lille barn har tilpasset sig honningens smag og fordøjelighed, skal du gradvist øge mængden til en spiseskefuld.
Følg en regel om tre til fem dages ventetid og vær opmærksom på tegn på allergi eller intolerance. Stop med at fodre honning med det samme, hvis babyen ser utilpas ud efter at have indtaget den.
Genindfør honning i små mængder efter nogen tid og observer det lille barns reaktion. Hvis det lille barn stadig viser tegn på ubehag, skal du stoppe med at fodre honning og konsultere en børnelæge.
Allergi over for rå honning er sjælden, men mulig (elleve) . De allergiske reaktionssymptomer, såsom kløende hud og hududslæt (nældefeber), hvæsende vejrtrækning, tilstoppet næse, hoste, kløe, hævelse af mund og svælg og mavesmerter, kan opstå umiddelbart efter berøring eller indtagelse af honning.
Hvis din baby har en familiehistorie med allergier, især pollen og biprodukter, skal du kontakte din læge, før du introducerer honning til dit lille barn. Det er vigtigt, da pollen og biprodukter kan forurene honning og udløse en allergisk reaktion hos følsomme personer (14) (femten) .
Selvom honning er et bedre alternativ til hvidt sukker, er den fornuftige brug af afgørende betydning. Overfodring af honning til småbørn kan forårsage caries og uønsket vægtøgning på grund af dets høje sukkerindhold.
Brug ikke honning til at forbedre sæsonbestemte allergier. Der findes ingen klinisk evidens, der understøtter denne brug. Tværtimod kan fodring med rå honning nogle gange være risikabelt på grund af dets potentiale til at forårsage en øjeblikkelig allergisk reaktion på grund af dets pollenindhold (16) .
Honning bør ikke bruges til at massere tandkødet på babyer, der får tænder. Gnidning af honning kan skade små børns tandsæt.

Rå honning er et sundt sødestof, der kan tilbyde langsigtede fordele for småbørn, når det indtages med måde. Desuden kan du blande det med et par køkkeningredienser og bruge det som et naturligt middel til behandling/håndtering af tilstande, såsom hoste og ondt i halsen. Overhold forholdsregler, mens du serverer honning, og lad din lille nyde dens godhed.