Dagens indlæg er et helt specielt indlæg!
Blogging er et fællesskab, og jeg har fået så mange fantastiske venner i blogosfæren! En af de venner er Ashley, der blogger over kl Center Cut Cook ; helt sikkert SKAL du genkende hendes verdensberømte Chokolade Lasagne ! Ashley er virkelig et af de sødeste venlige mennesker, jeg nogensinde har haft det privilegium at kende, og i dag deler jeg hendes historie!
Ashleys historie
Ashley har været gift med en fantastisk fyr, Ryan, i 10 år... og kun en uge efter at have lært, at de ventede deres første barn, Ryan blev diagnosticeret med tyktarmskræft i en alder af 29. Jeg kan slet ikke forestille mig, hvad de har været igennem i løbet af denne rejse. Ashley & Ryan har hver dag mødt ufatteligt mod og positivitet. MEN… der er mere i historien. Måneder og mange kemobehandlinger senere blev den smukke Mr. Miles født! Sådan en vidunderlig glædelig lejlighed at se denne smukke familie vokse!!
Og så det utænkelige...
OG SÅ… deres liv ændrede sig igen på et øjeblik, da et anfald efterlod baby Miles diagnosticeret med en sjælden og livstruende genetisk sygdom kræver en lever- og nyretransplantation på deres baby (Primær hyperoxaluri type 1). Livet for denne familie har været fyldt med hospitaler, kemoterapi og dialyse. Baby Miles venter nu aktivt på en levertransplantation, og opkaldet kan komme når som helst.
Hvad skal man gøre?
Jeg ville ønske jeg var i nærheden, jeg ville komme forbi og hjælpe Ashley. Hvor ville jeg ønske, jeg kunne deltage i havearbejde, indkøb, husarbejde og et hjemmelavet måltid, men jeg kan ikke. Jeg er for langt væk. I stedet har jeg slået mig sammen med nogle af mine absolutte yndlingsbloggervenner for at bringe dig denne virtuelle potluck og fundraiser til vores ven Ashleys ære!
Sammen kan vi hjælpe Ashley & Ryan, (der er selvstændige), jeg kan kun forestille mig bunken af regninger (både medicinske og andre). Jeg kontakter dig, mine venner, mine følgere og dem, der nyder mine opskrifter. Overvej venligst en donation , det er lige meget hvor lille eller stor, for at hjælpe en virkelig fantastisk familie... det kan være så lille som kun $1, hver lille smule hjælper!
Du og jeg kan hjælpe!
Sørg for at besøge de andre fantastiske bloggere nedenfor, som også har lavet lækre retter i denne potluck! Og hvis du kunne være venlig at pinde eller dele denne opskrift eller en af opskrifterne på denne liste for at hjælpe med at få budskabet ud, ville jeg være så taknemmelig!
Glem ikke at scrolle ned og se alt det andet lækkert i denne 'virtuelle potluck'!
Flere fantastiske måltider i denne Potluck at lave og dele
-
- Sugar Dish Me lavede denne Nem kylling broccoli bage
- That Skinny Chick Can Bake lavet Mexicansk kylling Manicotti
- Madtro & Fitness lavede en Paleo-gryde med kalkun, peberfrugt, zucchini og tomat
- Wishes & Dishes har lavet dette Cremet kylling Tetrazzini
- Sparsommelig Foodie Mama lavede Pizza Pierogi gryderet
- Snappy Gourmet lavet Kylling Cordon Bleu Pastagryde
- Frøken i køkkenet lavede en Tortellinibag med kylling og svampe
- Liv, kærlighed og god mad lavede dette Valmuefrø kyllingegryde
- Velsign dette rod lavet Hurtig og nem sommer kyllingesalat
- Mandys opskriftsæske samlet 30 frysemåltider
- Kram og småkager lavet Bagt parmesan frikadeller gryde
- Barbara Bakes lavede denne Kalve- og vildsvampegryderet
- En cederske lavet Pølse, ristet rød peber, & Gouda makaroni & ost
- Det er Yummi lavet en Nem ost og pølse pizzabag
- En familiefest lavede disse Nem fryser frikadeller
- Fast på Sweet made Hjemmelavet gulasch
- To sunde køkkener lavet en 5-ingrediens let pastabag
- It Bakes Me Happy lavede en Peach Skillet Galette
Kyllingnudlegryde (fra bunden)
Forberedelsestidtyve minutter Kogetid35 minutter Samlet tid55 minutter Serveringer8 portioner Forfatter Holly Nilsson En trøstende opskrift med nudler, kylling og grøntsager i en nem og cremet sauce.ingredienser
- ▢to spiseskefulde smør
- ▢en lille løg i tern
- ▢1 ½ kopper selleri skåret i skiver
- ▢1 ½ kopper gulerødder skåret i skiver
- ▢6 spiseskefulde mel
- ▢½ teskefuld fjerkrækrydderi
- ▢¼ teskefuld timian
- ▢peber efter smag
- ▢3 kopper reduceret natrium kylling bouillon klar til servering
- ▢en kop mælk
- ▢4 oz flødeost blok, ikke smørbar
- ▢en kop cheddar ost
- ▢en pakke mellemstore ægnudler 15 oz
- ▢4 kopper kogt kylling
- ▢1 ½ kopper frosne ærter
- ▢¼ kop rød peber fint skåret
Topping
- ▢to spiseskefulde smeltet smør
- ▢½ kop cheddar ost strimlet
- ▢23 kop Panko brødkrummer
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Tilsæt 2 spsk smør til en stor gryde. Kog løg, selleri og gulerod indtil de er bløde, cirka 5 minutter. Rør mel, timian, peber og fjerkrækrydderi i og kog yderligere 2 minutter.
- Tilsæt mælk og bouillon. Kog over medium varme indtil boblende. Fjern fra varmen og rør flødeost og cheddarost i, indtil det er smeltet og glat.
- Kog nudler 1 minut mindre end anvist på pakken. Dræne. Kombiner kylling, nudler, rød peber, ærter og sauce. Hæld i en smurt 9×13 pande. Bland ingredienserne til topping og drys over nudler.
- Bages i 30-35 minutter, eller indtil de er gennemvarme.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:444,Kulhydrater:18g,Protein:28g,Fed:28g,Mættet fedt:13g,Kolesterol:107mg,Natrium:372mg,Kalium:487mg,Fiber:tog,Sukker:5g,Vitamin A:4910IU,C-vitamin:13.3mg,Calcium:243mg,Jern:23mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteAftensmad