Spaghetti salat er en simpel pastasalattilbehør, perfekt til grillmad eller udgrillning. Mør spaghetti slynges med saftige modne tomater, sprøde agurker og peberfrugter og oliven, det hele er blandet i vores yndlingsdressing og toppet med ost!
Denne sidesalat er pakket med sunde grøntsager og fyldt med tekstur, knas og syrlig smag. Alle er begejstrede for denne ret!
En kold spaghettisalat er også en god måde at bruge rester af spaghetti på uden at skulle servere den samme ret to gange i træk! Du kan altid sætte noget til side, når du laver en Spaghetti tærte eller klassisk Spaghetti og kødboller .
Sådan laver du spaghetti salat
Få dit største skærebræt frem og slib din kokkekniv, for der er en smule hakning og udskæring involveret i denne kolde spaghetti-pastasalatopskrift. Bare rolig, det er nemt!
- Kog spaghettien al dente, afdryp og skyl med koldt vand.
- Kombiner pastaen med alle de skåret og hakkede grøntsager.
- Hæld den på flaske eller hjemmelavede græske dressing el Italiensk dressing , og rør godt for at dække nudlerne.
Top med masser af ost og nogle friske krydderurter! Denne ret smager bedst, hvis den står på køl i mindst to timer før servering. Gør det til den perfekte salat at lave i god tid!
Tips til en god spaghetti salat
- For at gøre det nemmere at ske med spaghetti-salat, er det helt ok at bruge en smørkniv og gaffel til at skære pastaen i stykker i skålen.
- For hurtig udskæring af cherry- eller vindruetomater, læg dem på et skærebræt og læg en middagstallerken over tomaterne. Hold pladen med den ene hånd og brug din længste og skarpeste kniv til at skære tomaterne i halve vandret.
- Forbered forud, ligesom de fleste pastasalatopskrifter, er denne opskrift bedst, hvis den står i et par timer før servering.
Sådan laver du vinaigrettedressing
Har du ikke en flaskedressing? Du kan hurtigt samle en simpel vinaigrette og tilpasse ingredienserne til din smag.
Bare pisk alle ingredienserne til dressingen sammen i en skål. Du kan tilføje andre ingredienser som rosmarin, salvie, timian eller merian eller dijonsennep efter dine præferencer. Hvis du kan, så prøv at lave vinaigretten på forhånd, for at give smagene en chance for at udvikle sig fuldt ud.
Hvad passer til spaghetti salat
Kold spaghetti salat er en syrlig tilbehør, der passer godt sammen med en kødfuld og krydret hovedret. Server den ved siden af pulled pork , grillede ribben eller bagte kyllingelår for et solidt og velsmagende måltid, der vil tilfredsstille alle ved bordet.
Trænger du til mere pastasalat?
- Broccoli Pasta Salat – sjovt twist på en klassisk broccolisalat.
- BLT pastasalat – forfriskende sommerret.
- Nem græsk pastasalat – forbered dig på under 20 minutter!
- Sommerpastasalat – tjek denne helt økologiske opskrift.
- Italiensk pastasalat – kun 3 enkle trin.
4,95fratyvestemmer ReviewOpskrift Yndlings spaghetti salat
Forberedelsestidtyve minutter Kogetid10 minutter Samlet tid30 minutter Serveringer12 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne pastasalat serveres kold og smidt med græsk dressing og friske grøntsager!ingredienser
- ▢en pund spaghetti
- ▢¾ lang engelsk agurk i tern
- ▢en pint druetomater halveret
- ▢½ grøn peberfrugt i tern
- ▢¼ kop udstenede oliven i skiver
- ▢⅓ kop Feta ost terninger
- ▢¼ kop rødløg i tern
- ▢en spiseskefuld frisk persille
Forbinding
- ▢en kop græsk vinaigrettedressing på flaske
ELLER
- ▢¼ kop rødvinseddike
- ▢⅓ kop olivenolie
- ▢½ teskefuld hvidløgs pulver
- ▢en teskefuld oregano
Instruktioner
- Pisk ingredienserne til dressingen sammen og stil til side.
- Kog spaghetti al dente efter pakkens anvisning. Skyl under koldt vand.
- Bland alle ingredienser i en stor skål. Tilsæt dressing og vend.
- Stil på køl mindst 2 timer før servering.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:316,Kulhydrater:32g,Protein:6g,Fed:18g,Mættet fedt:4g,Kolesterol:4mg,Natrium:96mg,Kalium:219mg,Fiber:tog,Sukker:3g,Vitamin A:425IU,C-vitamin:10.6mg,Calcium:40mg,Jern:0,8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteSalat, tilbehør Madgræsk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. . 
