En liste over fødevarer med et højt indhold af K-vitamin kan være nyttigt for folk, der ønsker at få deres næringsstoffer i de fødevarer, de spiser, men det er også et nyttigt værktøj for folk, der tager blodfortyndende at vide, hvilke fødevarer de skal begrænse eller undgå.
Fødevarer, der indeholder meget K-vitamin
En liste over fødevarer med højt vitamin K kan downloades, der kan downloades, eller du kan læse onlineversionen nedenfor. Hvis du har brug for hjælp til at downloade listen, skal du tjekke dissenyttige tip.
relaterede artikler- 10 fødevarer med højt D-vitaminindhold
- 10 typer fødevarer med højt indhold af Omega 6
- 9 værdifulde K-vitaminfordele
Download listen over fødevarer med højt vitamin K
Grøntsager med et højt indhold af K-vitamin
- Alfalfa
- Amaranth blade
- Sukkerroer
- rosenkål
- Chard
- Collards
- Grønkål
- Sennepsgrøntsager
- Havtare
- Spinat
- Majroer
Yderligere gode vegetabilske kilder
- Asparges
- Broccoli
- Kål
- Mælkebøttegrøntsager
- Endiv
- Salat
- Okra
- Løg
- Ærter
- Persille
- Sauerkraut
Tørrede krydderier
- Basilikum
- Selleri flager
- Koriander
- Marjoram
- Oregano
- Persille
- Salvie
- Timian
Andre fødevarer, der indeholder K
- Brødkrummer
- Berigede ægnudler
- Fiskeolier
- Lever
- Mælk
- Blommer
- Svesker
- Sojabønner
- Yoghurt
Blodkoagulationsvitaminet
Den vigtigste funktion af K-vitamin er, at det hjælper med koagulering af blodet. Dette nødvendige næringsstof er nødvendigt for at hjælpe med at dæmme blodgennemstrømningen, hvis du er skadet. Dette sker gennem en kompleks kemisk reaktion, der omdanner protrombin i blodet til thrombin. Resultatet af denne reaktion er dannelsen af en blodprop, som forhindrer blødning. På grund af dette bliver folk, der bruger blodfortyndende medicin, instrueret i at begrænse deres indtagelse af K-vitamin.
K-vitamin dannes af tarmbakterier, men yderligere vitamin K skal leveres af vores diæt. Det findes ofte i grønne grønne grøntsager, men følgende liste over fødevarer med højt K-vitamin gør det let at vide, hvilke fødevarer der skal spises eller undgås, afhængigt af dine specifikke behov.
