Svampe

Hvor vokser trøfler?

En trøffel er en slags svampe (teknisk set en svampes frugtkrop), som kokke eftertragtes for sin rige, jordagtige, træagtige smag. Disse svampe ...

Fyldte Portobello svampeopskrifter

Portobello-svampe er store, kødfulde og perfekte til fyldning og skaber en skål, der er et måltid for sig selv. Uanset om du nyder kød, grøntsager eller skaldyr, ...