Hvad kunne være bedre end en Jordbær trifli på en varm sommerdag? Lag af englemadskage, friske bær og et cremet cheesecake-fyld uden bagning gør denne dessert lige så smuk, som den er lækker!
Det er så sjovt at lave desserter, der drager fordel af de friske råvarer, der er tilgængelige om sommeren fersken skomager eller blåbærbrød .
naturlige lægemidler mod øremider hos katte
Hvad er der i en bagatel?
Bagatel er en traditionel britisk godbid, svampekage opblødt i spiritus, lagdelt med frugt, chokolade, gelé, vanillecremebudding eller hvad dit hjerte begærer. Denne opskrift er en fætter til dens sprudlende slægtning fra den anden side af dammen. Men hvis ingen børn deltager, er du velkommen til at overhælde kagen med noget stærkere end jordbærsirup!
- Bland jordbær med sukker og lad det stå. Vend kageterningerne med jordbærsaften.
- Læg englemadskageterninger, flødeostblanding og jordbær i et småfad eller en punchskål. Gentag lag.
- Jordbær rabarber skomager – magisk kombination af sødt og syrligt!
- Hjemmelavet blåbærtærte – lækker klassisk dessert
- Cremet ferskentærte – smelt i munden godhed!
- Æbleskovler – enkelt og lækkert
- Nem frugtpizza – farverig, sød og smagfuld
- ▢3 pints jordbær
- ▢½ kop sukker
- ▢10' engle mad kage butik købt
- ▢16 ounces flødeost blødgjort
- ▢en orange zested & juiced
- ▢½ kop sukker
- ▢3 kopper tung creme pisket
- Skær jordbær i skiver og vend med ½ kop sukker. Lad stå ved stuetemperatur i mindst 30 minutter.
- Skær englemadskage i terninger på 1'.
- Pisk flødeost, appelsinskal, sukker og ¼ kop appelsinjuice, indtil det er luftigt. Vend flødeskum i.
- Dræn jordbær og reserve saft.
- Læg ½ af kageterningerne i bunden af et bagatelfad. Dryp med halvdelen af den reserverede jordbærjuice. Top med ⅓ af flødeostblandingen og ½ af jordbærene.
- Gentag lag og top med den resterende flødeostblanding.
- Stil på køl mindst 4 timer før servering.
At lave saftige jordbær
Kombiner jordbærene med sukker, og lad dem stå på bordet i mindst 30 minutter. Sukkeret vil få bærrene til at frigive saft (hvilket gør denne bagatel ekstra lækker). Denne proces kaldes macererende og arbejder med mange frugter.
Du kan bruge sukker som i denne opskrift, men også et stænk af din yndlingslikør (som Grand Marnier) eller endda citrusjuice.
Hvordan man lagdeler trifle
At lægge en bagatel i lag er nemt! Du vil gerne sikre dig, at saften trænger ind i kagedelen i denne opskrift, men du vil ikke have, at kagen skal være blød. Vi tilføjer jordbærjuicerne til kagen, før vi lægger lag for smag.
hvad man skal fodre hunde med diarré
Brug et gennemsigtigt fad til at vise lagene frem, eller brug individuelle dessertretter eller endda vinglas til at lave individuelle portioner. Afkøl i køleskabet i 4 timer.
Forud
Trifle skal sidde i 4 timer eller natten over, men holder sig i køleskabet i flere dage. Hvis du laver dette forud for en begivenhed eller en speciel middag, så spis noget ekstra flødeskum og friske bær for at pynte det lidt før servering.
Jeg synes, at efter de første 24 timer kan bagatelen synke en lille smule ned, så at kunne fylde den lidt op, vil få den til at se så god ud som ny.
Kan småting fryses?
Generelt vil bagatel ikke fryse særlig godt, når det først er blevet samlet på grund af den tunge creme. Hvis du gerne vil fryse denne jordbærtrifli, skal du erstatte den tunge fløde og sukker i denne opskrift med pisket topping (såsom Cool Whip).
Alternativt kan kagen fryses smukt, og bær kan fryses efter maskering (eller du kan bruge frosne jordbær)!
hvordan man rengør et vandhanehoved
Mere frisk frugtdessert
Jordbær trifli
Forberedelsestid30 minutter Kogetid0 minutter Stil på køl4 timer Samlet tid30 minutter Serveringer8 Forfatter Holly Nilsson Lag af englemadskage, friske bær og et luftigt cheesecake-fyld med appelsin-smag.ingredienser
Creme lag
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:772,Kulhydrater:70g,Protein:9g,Fed:53g,Mættet fedt:32g,Kolesterol:185mg,Natrium:435mg,Kalium:504mg,Fiber:4g,Sukker:halvtredsg,Vitamin A:2132IU,C-vitamin:114mg,Calcium:184mg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteDessert