Det her Klassisk opskrift på fyldte skaller kunne ikke være nemmere at sætte sammen! Lavet med Ricotta, spinat og italienske urter og krydderier dækket med marinara sauce og kvælt i ost.
Ricotta-fyldte skaller er perfekte til at lave fremad og gøre en fantastisk frysemåltid at nyde på et senere tidspunkt. Tilføj i en side af hvidløgsbrød og en smidt salat for et lækkert måltid!
Ost og pasta er bare en af de kombinationer, som jeg ikke tror, nogen kan sige nej til. Fra lasagne til makaroni og ost til disse fyldte skaller er osteagtig pasta bare den ultimative komfortmad!
Jeg fyldte disse skaller med en blanding af ricotta, parmesan, spinat og italienske krydderurter, men du kan blande tingene sammen og tilføje Romano-ost eller andre krydderurter, hvis du vil. Har nogle friske krydderurter eksploderet i haven? Smid dem i stedet!
Fyldte skaller er perfekte til gave til en familie med en ny baby eller en anden i nød, da de er nemme at lave forud, og det cremede, trøstende fyld gør denne opskrift til et hit hos alle omkring middagsbordet.
Det her Hvid kylling lasagne og Kylling spaghetti bage er flere gode make-ahead og frysevenlige gryderetter!
Sådan laver du fyldte skaller
Fyldte skaller er relativt nemme at lave, hvis du har et par tricks i ærmet.
Sådan gøres det:
- Kog pasta: Let underkogte skaller (bare til al dente). Lidt fastere er vigtigt, da de skal bages senere
- Lav fyld: Forbered ost/spinatblanding.
- Fyld skaller: Fyld skallerne. Fyldte skaller skal bage omkring 30-35 minutter eller indtil boblende.
TIPS til fyldte skaller
- Kog skaller kun til al dente (eller endda lidt mindre). Hvis du koger dem for meget, falder de fra hinanden, når du prøver at fylde dem.
- Brug en sprøjtepose eller en stor Ziploc-pose med spidsen afskåret for at fylde dine skaller - dette vil få det gjort så hurtigt og med meget mindre rod!
- Vælg en flaske marinara med god smag og enkle ingredienser eller endnu bedre, lav hjemmelavet Marinara sauce .
- For et mere solidt måltid, skift marinara ud og lav fyldte skaller med kødsovs.
- Fordoble opskriften og lav en anden portion til at fryse til senere.
- Nem hjemmelavet lasagne – Klassisk.
- Osteagtig oksekød & makaronigryde – Børnevenlig, makaroni i kødsovs!
- Taco Lasagne – Sjovt twist, tilføj dine yndlings toppings.
- Hjemmelavet Mac og ostegryde – Personlig favorit.
- Hjemmelavet Kylling Spaghetti – Læserfavorit.
- Bagt Ziti – Kom videre.
- ▢24 jumbo pastaskaller
- ▢475 gram ekstra glat Ricotta ost ca 2 kopper
- ▢225 gram frossen spinat optøet og presset tør (ca. ½ kop)
- ▢⅓ kop + 2 spsk parmesan ost
- ▢en æg
- ▢en teskefuld salt
- ▢½ teskefuld tørret persille
- ▢¼ teskefuld tørret basilikum
- ▢¼ teskefuld tørret oregano
- ▢at klemme sort peber
- ▢2 ½ kopper marinara sauce
- ▢en kop mozzarella ost strimlet
- Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Tilsæt pastaskaller, reducer til et lavt kogepunkt, og kog lige indtil al dente (ca. 8 minutter). Dræn, og afkøl straks ved at køre under koldt vand.
- Rør ricotta, spinat, ⅓ kop parmesanost, æg, salt, persille, basilikum, oregano og peber sammen. Læg i en sprøjtepose eller stor pose med lynlås og klip enden af.
- Smør en 9x13' bradepande let med non-stick spray og fordel 1 kop marinara sauce i bunden.
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Fordel Ricotta-blandingen jævnt mellem skallerne og læg dem i en forberedt gryde. Du skal måske klemme lidt for at passe, det er okay.
- Top med den resterende marinara sauce, mozzarella ost og 2 spsk parmesanost. Bages i 30 minutter eller indtil boblende i kanterne og osten er smeltet. Tjene.
Hvor længe kan du opbevare fyldte skaller i køleskabet?
Fyldte pastaskaller er perfekte til middagsselskaber, travle hverdage og gaver til en nybagt mor eller familie i nabolaget, fordi de kan laves på forhånd og nedkøles, indtil de skal serveres.
Du kan fylde og afkøle disse fyldte skaller op til 24 timer i forvejen, forudsat at alle dine ingredienser er så friske som de kan være. Derefter skal du blot sætte i ovnen og bage som anvist.
Sådan fryses fyldte skaller
Alternativt kan du forberede fyldte skaller og fryse op til 3 måneder.
For at fryse fyldte skaller, læg dem i ildfastfadet som anvist og dæk med plastfolie ved at trykke indpakningen mod skallerne for at fjerne så meget luft som muligt. Dæk med folie og etiket. Frys op til 2 måneder.
Sådan tilberedes frosne fyldte skaller: Optø i køleskabet 24 timer. Forvarm ovnen til 350°F og fjern plastikfolie . Bages i 40 minutter, eller indtil de er varme og boblende. Fjern folien og bag yderligere 5 minutter.
Flere osteagtige pastafavoritter
5fra3. 4stemmer ReviewOpskrift Klassisk opskrift på fyldte skaller
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid38 minutter Samlet tid53 minutter Serveringer6 portioner ForfatterAshley Fehr Denne klassiske opskrift på fyldte skaller kunne ikke være nemmere at sammensætte! Lavet med ricotta, spinat og italienske urter og krydderier, er de lækre og trøstende.ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:429,Kulhydrater:3. 4g,Protein:27g,Fed:tyveg,Mættet fedt:12g,Kolesterol:94mg,Natrium:1435mg,Kalium:663mg,Fiber:3g,Sukker:6g,Vitamin A:5500IU,C-vitamin:9.2mg,Calcium:545mg,Jern:2.9mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
er det forkert ikke at deltage i en begravelseRuteHovedret Maditaliensk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .
GENTAG denne nemme pastaopskrift!
