Sprøde blomkålsvinger er lækre som snack eller tilbehør!
Halve blomkålsbuketter er belagt med en simpel dej og smidt derefter i en blanding af sprøde krummer, før de bages (eller luftstegt) til sprød perfektion.
ben franklin komfurer til salg craigslist
Kast disse blomkålsvinger i dine yndlingssaucer fra varm sauce til honning-hvidløg eller bøffelsauce.
Hvad er blomkålsvinger?
Blomkålsvinger er egentlig ikke vinger overhovedet. Navnet kommer fra smagen i saucen, der typisk bruges til bøffelvinger.
- Buffalo blomkålsvinger er et sundere, vegetarisk alternativ til kyllingevinger.
- Bagt i ovn eller kogt i luftfrituregryde , blomkålsvinger kan krydres som du vil!
- Skift saucen ud eller hold saucerne adskilt til dypning. Med så mange valgmuligheder kan alle gøre DIY deres snacks!
Ingredienser og variationer
Disse blomkålsbøffelvinger er både nemme og lækre, perfekte til spilledag eller som snack!
FRISK BLOMKÅL Friske blomkålsbuketter er bedst til denne opskrift, da de har den bedste tekstur. Poser med buketter gør denne opskrift nem, da de allerede er skåret og vasket.
DEJ En dej af mel og mælk med krydderier tilføjer en fantastisk belægning (og hjælper med at brødkrummerne hænger fast).
hvor kan jeg få mit guld smeltet ned
PANERING Panko-brødkrummer tilføjer masser af knas, og krydrede brødkrummer tilføjer smag og sikrer, at alt er jævnt belagt. Tilsæt gerne krydderier til brødkrummerne som paprika eller løgpulver.
SOVS Buffalo sauce er lavet med varm sauce og smeltet smør. Du kan lave den derhjemme eller købe en flaske tilberedt buffalo wing sauce.
Vælg din sauce
Disse blomkålsvinger kan nydes med eller uden sauce. Vi elsker bøffelsauce, men prøv alle slags saucer eller dips.
Alt hvad du gerne vil have på vinger (som honning hvidløg) kan gå på blomkålsvinger, eller du kan lade dem være rene og dyppe dem i stedet! Her er et par favoritter:
Sådan laver du bøffelsauce
Teriyaki sauce
Sød chilisauce
Hjemmelavet BBQ sauce opskrift
Kærnemælk Ranch Dressing
Sådan laver du blomkålsvinger
Disse små blomkålsbid er lige så nemme som 1, 2, 3!
- Lav dej og vend tilberedt blomkål, indtil alle stykker er dækket ifølge opskriften nedenfor .
- Smid brødkrummer i.
- Bages (eller luftsteg), indtil de er møre indeni og sprøde udenpå.
Serveres varm med en side af gulerødder, selleri og blå ostdressing!
At lave mad i Air Fryer
Disse vinger kan tilberedes i ovnen eller airfryeren. Hvis du laver mad i frituregryden, skal du sikre dig, at de er i et enkelt lag, og brug tilberedningsmetoden med to temperaturer i opskriftens noter. Dette sikrer, at blomkålen koger, indtil den er mør, uden at den brænder på ydersiden.
Saucer og dips til blomkålsvinger
Chipotle Aioli
Dips og dressinger
Hjemmelavet Ranch dressing
Dips og dressinger
Blue Cheese Dip
Dips og dressinger
Nem Tzatziki opskrift
Dips og dressinger
procentvis chance for at dø i et bilulykke
Har du lavet disse bagte blomkålsvinger? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
