Min bedstemor lavede altid disse romkugler, og de er bestemt en favorit i vores familie. Det bedste af det hele er, at de kun har brug for 4 ingredienser og ingen bagning påkrævet!
Spred feriehygge til dine voksne venner. Disse godbidder giver et slag, der gør sæsonen for kagebakke bare en lille smule lysere!
Denne opskrift på romkugler er bestemt en tradition, som jeg ser frem til hver feriesæson. Min bedstemor lavede legendariske romkugler, kendt vidt og bredt af alle, der elskede hende.
Hemmeligheden er, hvor nemme de er med kun 4 ingredienser (plus drys). De er så gode og holder sig et par uger i køleskabet, hvilket gør dem også perfekte til gave.
Kun 4 ingredienser!
- Grundlaget for denne opskrift er Oreo cookies (inklusive midten).
- Tung creme giver disse den helt rigtige konsistens.
- Brug mørk rom til romkugler giver det den bedste smag.
- Sørg for at knuse ingredienserne før måling for nøjagtighed
- Hak eller bearbejd nødderne, så de er ret fine, men stadig har en et par små bidder . Du vil ikke have dem for fine (eller at blive til en peanutbutter konsistens ).
- For at gøre disse alkoholfrie skal du erstatte romen med 1 tsk ekstrakt (tilsæt ekstra fløde om nødvendigt).
- Når alle ingredienserne er blandet, skal du sikre dig, at de danner en kugle holder sin form og er ikke for blød. Hvis du synes, din blanding er meget blød, så knus et par småkager mere (enhver form for hårde småkager, hvis du løber tør for Oreos) og rør dem i.
- Cookie Bolde
- Karamel Chokolade Dækkede kringle Stænger
- Ritz Cracker Thin Mints
- Chokolade Cashew Clusters
- Fantasy Fudge
- Varm chokolade bomber
- Pecan juleknæk
- Nem mikroovnskarameller
- ▢3 kopper knuste Oreos hele småkager inklusive mellemstykkerne
- ▢1 ½ kopper valnødder fint hakket
- ▢3 spiseskefulde tung creme
- ▢¼-⅓ kop mørk rom
- ▢chokoladedrys
- ▢kokosnød
- ▢kakaopulver
- ▢drysser
- ▢hakkede nødder
- Puls Oreos i en foodprocessor, indtil du har 3 kopper. Sæt til side.
- Puls valnødder i en foodprocessor, indtil du har 1½ kop.
- Kombiner knuste Oreos, valnødder, fløde i en mellemstor skål og bland godt.
- Tilsæt rom startende med ¼ kop og tilsæt mere, hvis det er nødvendigt for at skabe en konsistens, der holder sin form, når den rulles. (Hvis du tilføjer for meget, og de er for bløde, så tilsæt flere småkagekrummer for at få den ønskede konsistens, bemærk at krummerne opsuger væsken, mens de sidder).
- Brug en lille scoop (eller melon baller) øs dejen og rul til kugler.
- Rul i drys. Stil på køl 2 dage før servering.
- Brug mørk rom til romkugler giver det den bedste smag.
- Sørg for at knuse ingredienserne før måling for nøjagtighed
- Hak eller bearbejd nødderne, så de er ret fine, men stadig har et par små bidder. Du vil ikke have dem for fine (eller at blive til en peanutbutter konsistens ).
- For at gøre disse alkoholfrie skal du erstatte romen med 1 tsk ekstrakt (tilsæt ekstra fløde om nødvendigt).
- Når alle ingredienserne er kombineret, skal du sikre dig, at de danner en kugle, der holder sin form og ikke er for blød. Hvis du synes, din blanding er meget blød, så knus et par småkager mere (enhver form for hårde småkager, hvis du løber tør for Oreos) og rør dem i.
- For at dekorere, læg kun en lille mængde drys i en skål og rul romkuglen, så den holder fast. Drysset kan blive fedtet og klistrer ikke, så arbejde i små partier.
Sådan laver du romkugler
1. Knus Oreo-kagerne og valnødderne ifølge opskriften nedenfor. Jeg pulserer dem i en foodprocessor (hvilket gør dette super hurtigt og nemt), men du kan lægge dem i en frysepose og knuse dem med en kagerulle. De skal knuses ganske fint.
2. Tilsæt fløde og rom for at få en konsistens, der hænger sammen. Husk, at blandingen vil opsuge væsken og tykne en lille smule mere, mens de sidder.
hvordan man får tøjet til at lugte godt
3. Tril til kugler og rul derefter i drys. Brug en lille cookie scoop til at lave selv 1-tommer kugler. Lægges på en bageplade og stilles på køl mindst 48 timer før servering (længere er bedre).
At lave romkugler UDEN rom , erstatte rom med 1 tsk romekstrakt. Du skal muligvis have en lille smule ekstra creme.
Tips og tricks
Når du laver romkugler til ferien, er her et par tricks til at få dem til at smage næsten lige så god som min bedstemors (det eneste, der mangler, er den kærlighed, hun hældte i sin).
hvordan man får en libra mand til at jage dig
Selvom vi altid har haft dem dyppet i chokoladedrys, kan du dyppe dem i alt, hvad du kan lide fra kokos eller kakaopulver til drys eller hakket chokolade. Spring ikke de 2 dage med at sidde over, det giver en masse ekstra smag til disse!
mere Ingen bage juledesserter
Kunne du lide disse romkugler? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,93fra28stemmer ReviewOpskriftNem 4 ingrediens romkugler
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid0 minutter Samlet tidfemten minutter Serveringer48 romkugler Forfatter Holly Nilsson Disse nemme romkugler behøver kun 4 ingredienser og kræver ingen bagning!ingredienser
Valgfri belægninger
Instruktioner
Opskriftsnoter
Ernæringsoplysninger
Betjener:enromkugle,Kalorier:77,Kulhydrater:8g,Protein:eng,Fed:5g,Mættet fedt:eng,Flerumættet fedt:tog,Enkelumættet fedt:eng,Transfedt:eng,Kolesterol:enmg,Natrium:46mg,Kalium:38mg,Fiber:eng,Sukker:4g,Vitamin A:femtenIU,C-vitamin:enmg,Calcium:6mg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteDessert