Sådan folder du en burrito for at sikre, at den forbliver intakt og holder alle dine lækkerier inde!
Alle de professionelle gør det, og du kan også! Næste gang du har en Taco eller Burrito bar i dit hus, du kan holde den fri for rod! Server med en side af koriander lime ris til et måltid, der helt sikkert vil imponere.
hvordan rengøres en grillrist
Hvilke tortillas fungerer bedst til burritos?
Naturligvis laver meltortillas de bedste burritoskaller, de er mere bøjelige og mindre tilbøjelige til at revne eller knække. En dampet majstortilla vil klare sig i en knivspids, hvis du ikke kan/ikke spiser meltortilla, men du skal sørge for, at den forbliver fugtig. Hvis du ikke opvarmer majstortillas, kan de nemt blive sprøde og revne.
Med enhver tortilla skal du sørge for, at den er opvarmet/fugtig, før den pakkes ind, så den forbliver blød og bøjelig nok til at foldes. Det sparer dig for at væsken siver ud gennem en revnet tortilla.
drinks at lave med blå curacao
Sådan foldes en burrito
Sørg for, at din tortilla er bøjelig nok, enten dampet eller opvarmet. Læg det fladt ud.
- Læg en scoop eller to fyld i øverste midte af tortillaen på langs.
- For den første fold, fold en af siderne ind, og gentag derefter med toppen og bunden.
- Så skal du blot rulle den anden side op for at pakke alt ind, og du er færdig!
Denne metode er perfekt, når du skal folde vores favorit sammen kylling burritos eller disse nemme slow cooker oksekød burritos !
hvad er min juno tegn regnemaskine
Tips til at folde en burrito
Der er måder at sikre din burrito mod, at indholdet falder ud. En af de bedste måder er at svitse den i en sauterpande, når den er fyldt. Svidning binder kanterne sammen, især hvis der er ost indeni. Det holder alt smeltet sammen, som en grillet ost !
- Læg forsigtigt den fyldte burrito i en varm stegepande og lad den varme op og bind kanterne sammen ved at smelte dem.
- Vend om og svits på den anden side. Nem peasy!
En anden måde er at pakke den rullede burrito ind i enten bagepapir eller folie.
For at undgå rodede 'eksplosioner' skal du ikke overfylde din burrito! Sørg for, at den er fyldt helt rigtigt, så alt bliver inde. Hvis du har brug for endnu en burrito, lav en og spis den! Især for morgenmad burritos , ingen ønsker at starte dagen med æg og salsa over det hele!
Burrito-fyldningsfavoritter
- Nem hakkebøf Taco kød – smagfuldt og nemt
- Cilantro tomat ris
- Cilantro Lime Ris
- Instant Pot Kylling Taco Kød
- Mexicansk majs (Elote) – klar på under 20 min
- Carnitas opskrift på svinekød
