Denne nemme opskrift på morgenmadssmåkager minder om vores favorit bananbrød opskrift og er perfekt at få fat i og gå på en travl morgen!
Småkager til morgenmad?
Morgenmadscookies er bløde småkager pakket med nødder, tørret frugt og fuldkorn (og et par chokoladechips for en god ordens skyld). Konsistensen af disse cookies er ikke som almindelige Chokoladesmåkager eller Havregryn Cookies fordi de ikke har meget tilsat fedt og de har meget fugt fra bananerne.
Teksturen minder mere om et bananbrød.
At lave morgenmadssmåkager
Morgenmadskager kræver meget lidt forberedelse.
- Kom alle tørre ingredienser i en stor røreskål.
- I en separat skål piskes de våde ingredienser sammen.
- Lav en brønd i de tørre ingredienser, hæld væsken i og rør rundt.
- Læg skefulde på en bagepapirbeklædt bageplade, tryk med en gaffel for at flade. Bag, afkøl og server.
Tilføj ins
Du kan erstatte andre nødder, frø eller tørret frugt med rosiner og valnødder efter dine præferencer. Mandler, jordnødder, cashewnødder, solsikkefrø, pepitas, tørrede ribs eller dadler er alle egnede muligheder, der vil fungere lige godt.
Sådan opbevares
Banan morgenmad cookies vil sidst i køleskabet i fire dage, eller i fryseren i op til fire måneder. Dette gør dem til en praktisk make-ahead cookie.
Fjern så mange, du har brug for om morgenen, og sæt resten tilbage i fryseren. De afrimer hurtigt, men kan sættes i mikrobølgeovnen i et par sekunder for at varme lidt op, hvis det er nødvendigt.
Flere Grab 'n Go morgenmad
Vi elsker disse banankager, fordi de gør morgenen enkel og lækker. Snup bare en af disse på vej ud af døren og gnask dem på vej til arbejde eller skole til en hurtig og mættende morgenmad på farten!
- Overnight Køleskab Havregryn
- Lav Ahead Egg Muffins
- 10 minutter uden bagning af granolabarer
- Muffins med blåbærklid
Banan morgenmad cookies
Forberedelsestid10 minutter Kogetidfemten minutter Samlet tid25 minutter Serveringer24 cookies Forfatter Holly Nilsson Nemme morgenmadssmåkager er perfekte til ethvert tidspunkt af dagen!! Bananer, havre og nødder gør disse lækre.ingredienser
- ▢3 bananer mosede
- ▢to kopper hurtigkogning af havre
- ▢⅓ kop æblemos
- ▢en æg
- ▢¼ kop mandelmælk
- ▢¼ kop rosiner
- ▢½ kop valnødder hakket
- ▢en teskefuld vanilje
- ▢en teskefuld kanel
- ▢½ kop chokoladechips valgfri
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Bland alle ingredienser i en stor skål, indtil det er godt blandet.
- Læg dybe spiseskefulde på en pande med bagepapir og tryk forsigtigt med en gaffel.
- Bages 15-18 minutter eller indtil let brunet. Afkøl helt.
- Opbevares i køleskabet i op til 4 dage.
Opskriftsnoter
Ernæringsoplysninger omfatter ikke valgfrie ingredienser.Ernæringsoplysninger
Kalorier:63,Kulhydrater:10g,Protein:tog,Fed:tog,Mættet fedt:eng,Kolesterol:7mg,Natrium:7mg,Kalium:105mg,Fiber:eng,Sukker:tog,Vitamin A:tyveIU,C-vitamin:1.4mg,Calcium:12mg,Jern:0,5mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteMorgenmad