Muffins med blåbærklid er solide, sunde og lækre. Denne sunde opskrift indeholder to kopper kraftige antioxidanter i form af blåbær samt halvanden kop hvedeklid til alt det B-vitamin, du skal bruge til dagen!
Ligesom vores yndlingsmorgenkager , bananklid muffins , eller rosin klid muffins , disse er gode til en grab-and-go snack.
Sådan laver du blåbærklidmuffins
Byt den færdigpakkede snack ud på kontoret for disse smagfulde muffins, der vil få dig igennem hele morgenen! Endnu bedre, når den er lavet ind sjove muffin kop liners .
- Bananmuffins – klar på under 30 minutter!
- Nemme græskarmuffins – stor batch opskrift
- Banan Nødde Crunch Muffins – toppet med en sød, sprød streusel!
- Overnight Havre – fantastisk at komme videre.
- Citronvalmuemuffins – perfekt sød og syrlig
- ▢en kop mel
- ▢1 ½ teskefulde bagepulver
- ▢½ teskefuld bagepulver
- ▢½ teskefuld salt
- ▢¼ kop afkortning
- ▢½ kop brunt sukker
- ▢¼ kop melasse
- ▢to æg
- ▢1 ½ kopper hvedeklid
- ▢½ kop mælk
- ▢½ kop Appelsinjuice
- ▢to kopper blåbær frisk eller frossen
- ▢en spiseskefuld mel
- Forvarm ovnen til 400°F og beklæd 12 muffinkopper med papir eller smør godt.
- Kom mel, bagepulver, natron, salt i en skål, bland godt og stil til side.
- Kombiner matfett og sukker med en håndmikser på medium, indtil det er luftigt. Tilsæt melasse, æg og mælk. Pisk indtil det er inkorporeret.
- Rør saft og klid i. Tilsæt tørre ingredienser og bland lige indtil det er fugtet.
- Kast blåbær med resterende 1 spsk mel og rør forsigtigt i blandingen.
- Fordel over tilberedte pander og bag 18-20 minutter.
Når dejen er tilberedt, hældes den jævnt i hver muffinform og bages, indtil en træpik kommer ren ud. Lad køle af på en rist og nyd! For en velsmagende godbid, server med pisket jordbærsmør !
hvordan man rengør et brusehoved med bagepulver
Disse klidmuffins kan laves i mini-muffin kopper , mellemstore kopper eller endda de store Muffinkopper i Texas størrelse !
Kan du fryse dem?
Selvfølgelig kan du det! Disse blåbærklidmuffins fryser ikke kun godt, men vil også tø op og genopvarme godt! Sørg for, at de er helt afkølet, inden du lægger dem i en lynlåspose med datoen på.
For at tø op skal du enten stille dem på en disk for at optø naturligt eller placere et par af dem i en skål, der tåler mikrobølgeovn, og dække med et fugtigt køkkenrulle. Opvarm et par minutter, dampen fra det fugtige køkkenrulle hjælper med at holde muffinsene bløde!
Blåbærklidmuffins er den perfekte snack eller morgenmadsopskrift. Med tilsætning af blåbær (friske eller frosne), for den knap så søde smag, vil selv børnene fortære dem!
Flere morgenmadssnacks
5fra9stemmer ReviewOpskrift Muffins med blåbærklid
Forberedelsestid10 minutter Kogetid18 minutter Samlet tid28 minutter Serveringer12 muffins Forfatter Holly Nilsson Blueberry Bran Muffins er solide, sunde og fyldt med næring. Inkorporerer to kopper blåbær samt halvanden kop hvedeklid!ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:183,Kulhydrater:33g,Protein:4g,Fed:6g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:28mg,Natrium:164mg,Kalium:327mg,Fiber:4g,Sukker:18g,Vitamin A:95IU,C-vitamin:7.6mg,Calcium:70mg,Jern:1.9mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteDessert, Snack
