Charcuteri kopper

Gør dit sædvanlige charcuteribræt til individuelt charcuteri kopper til fester, bryllupper, babyshower, eller når som helst du bare vil have en hurtig, kreativ snack!

Disse er som håndholdte charcuteriplader fyldt med et udvalg af kød, oste, vindruer, pickles og brødstænger eller kiks arrangeret i klare plastikkopper eller -glas.

hvilken slags juice renser øre bedst

en charcuteri kop fyldt med kød, ost og kiks

Fest perfekte charcuterikopper

Imponer dine gæster, disse kopper er en smuk udstilling af farver og teksturer.
Saml dem op til en dag Før tid og hold dem kølige indtil de skal serveres til en stressfri snack.
Low-carb og keto gæster kan nyde disse charcuteri kopper ved at springe kiks eller brød over.
De er nemme at tilpasse med dit yndlingskød, oste, frugter og nødder, hvilket gør dem alsidige og tilpasses forskellige præferencer og smag.
De individuelle serveringer gør det nemt for gæsterne at få fat og gå, så de kan blande sig og socialisere uden at være bundet til et bord.
Lav nogle af charcuteriekopperne uden kiks eller brød til dine low-carb- og keto-gæster!

Kopper til snacks

Start med gennemsigtige plastikkopper, små krukker , eller glas, så alle kan se lagene af farverige og velsmagende ingredienser! Du kan endda købe papir charcuteri kopper med picks også.

Kopperne på billederne er disse kopper og er 7-ounce smagsglas men ethvert kort glas vil virke.

charcuteri kop ingredienser på en bakke med kød ost og kiks

Hvad skal man putte i charcuterikopper

Kiks – Små kiks, mini brødstænger, eller terninger af brød som rug eller surdej vil tilføje højde og farve.

Kød – Salami, skinke og prosciutto er godt basiskød til at starte med, men eksperimenter gerne med skiver af sommerpølse, pepperoni-skiver eller endda minifrikadeller.

hvad man skal gøre med en management-grad

Ost – Vælg oste med varierende farver og smagsprofiler. Cheddar ost og peberjack er altid publikumsfavoritter, og små kugler af bocconcini (blød mozzarella) er rige og cremede og vil opveje kødets salte smag. Selv strengost kan være bruges til at skabe visuel interesse.

frugter – Druer, friske hele jordbær, brombær og endda tørret frugt som klumper af abrikos eller mango tilføjer sødme og farve til charcuterikopper. Spyd dem på et træspyd eller læg dem i bunden.

Grøntsager - Oliven, syltede asparges eller grønne bønner vil hjælpe med at rense ganen fra fedt kød og oste.

Pynt – Kviste af friske urter som rosmarin, persille eller endda spiselige blomster vil få charcuteriekopper til at se friske og indbydende ud. Tilsæt krydderurter lige inden servering.

Sådan samles charcuterikopper

Placer kiks eller brødstænger i hver kop.
Træk salami og oliven på træplukkere, der er sikret med en drue i bunden for at holde dem på plads.
Tilsæt oste i forskellige former og størrelser til kopperne.
Stik ekstra kød ind i mellemrummene og tilsæt pynt, ifølge opskriften nedenfor .

Gør det smukt

Når alle kiks, kød og ost er på plads, tilsæt friske urter eller bær for at tilføje farve og gøre dem smukke.

Tips til montering

Se efter ingredienser, der vil tilføje farve, kontrast, form, størrelse og smag til charcuterikopper, det er næsten umuligt at gøre dem forkerte med så mange fantastiske ingredienser at vælge imellem!
Start høje kiks eller brødstænger bagerst, og tilsæt derefter druer. Læg noget af kødet på pinde og stik dem ind i druerne for at holde dem på plads.
Saml forud og opbevar dem afkølet i køleskabet, indtil de skal serveres, eller læg dem i en papkasse for sikker transport.