Hjertelig pølsekartoffelsuppe er mættende, trøstende og så nem at lave!
vigtige venskabsegenskaber inkluderer hvilke af de følgende
Den er propfyldt med kartofler, pølser, krydderier og friske grøntsager! Det er nemt at sammensætte, læg blot ingredienserne i crock pot og lad slow cookeren gøre alt arbejdet!
Hvorfor vi elsker denne suppe
Alsidig: Pølsekartoffelsuppe er så alsidig. Har du ikke pølse? Tilsæt hakkebøf! Hvis du mangler friske grøntsager, skal du bare smide nogle dåse eller frosne grøntsager i efter eget valg!
Let: Denne opskrift på crock pot-suppe er så nem, at den næsten tilbereder sig selv! Smid alle ingredienserne i, og gå derefter væk. Om et par timer er aftensmaden klar, og huset vil dufte vidunderligt!
Budgetvenlig: Crockpot Pølse Kartoffelsuppe er budgetvenlig og super solid. Selv de store lyster vil blive tilfredsstillet med en skål med denne mættende suppe!
Ingredienser/Variationer
Friske ingredienser simres i en crockpot for at skabe denne smagfulde suppe!
GRØNT Denne opskrift bruger løg, gulerødder, selleri, kål, majs, tomater og kartofler.
Stræk denne ret endnu længere ved at tilføje andre grøntsager, du har ved hånden! Kål kan erstattes med coleslaw mix.
KØD Skiver røget pølse giver en dejlig røget smag! Italiensk pølse, hakket oksekød eller kylling, eller endda mini frikadeller ville alt være lækkert i denne opskrift!
KRYDDER En håndfuld krydderier giver denne suppe den perfekte smag. For ekstra krydderi prøv at tilføje nogle røde chiliflager!
BULLING Jeg elsker at bruge oksekødsbouillon i denne suppe, men kyllinge- eller grøntsagsbouillon fungerer også godt!
kommunikere med kæledyr i efterlivet
Sådan laver du pølsekartoffelsuppe
Denne opskrift er klar på ingen tid overhovedet. Bare hak nogle grøntsager, sæt og glem!
- Svits løg i smør med selleri, hvidløg og pølse.
- Tilføj de resterende ingredienser til crockpot, undtagen tomater og majsstivelse.
- Tilsæt tomater og majsstivelse (ifølge opskrift nedenfor), kog indtil det er let tyknet.
Top denne suppe med hjemmelavede croutoner og et drys parmesan! Denne suppe kan også laves på komfur .
Tips til perfekt pølsekartoffelsuppe
- Vælg den rigtige kartoffel!
- Russetter har et højt stivelsesindhold og smager vidunderligt i kødsupper! De kan dog falde fra hinanden, hvis de koges for længe.
- For et lidt lavere stivelsesindhold, gå efter Yukon Gold kartofler, klassiske og perfekte til supper og gryderetter!
- Små hvide, røde, blå og fingerling-kartofler eller vokskartofler holder deres form godt under madlavningen og ser også smukke ud - især hvis skindet er tilbage.
- Genopvarm på komfuret eller i mikrobølgeovnen. Til mikrobølgemetoden skal du sørge for at bruge et tallerkendæksel, så grøntsagerne ikke sprøjter!
- For at fryse, hæld i frysesikre beholdere, efterlader omkring en tomme øverst til udvidelse eller brug fryseposer. Hæld suppen i poser med lynlås og frys den fladt.
- Frosne pølsekartoffelsuppe vil forblive sikker til forbrug i mere end 3 til 4 måneder, men kan miste noget smag og tekstur efter det, så sørg for at mærke med datoen.
Andre solide suppeopskrifter
- Oksekød og makaroni suppe – hjemmelavet komfort!
- Kartoffelsuppe – cremet og lækker
- Kyllinge nuddel suppe – klassisk & lavet fra bunden
- Skinke og kartoffelsuppe – en familiefavorit
- Kylling Tortellini suppe – hyggelig og fuld af smag!
- Tyrkiet grøntsagssuppe – slow cooker
- Crock Pot Tacosuppe – bare sæt det og glem det!
Elskede du denne pølsekartoffelsuppe? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fraenogtyvestemmer ReviewOpskrift Crockpot kartoffel og pølsesuppe
Forberedelsestidtyve minutter Kogetid4 timer femten minutter Samlet tid4 timer 35 minutter Serveringer8 portioner Forfatter Holly Nilsson Hærlig og lækker suppe fyldt med grøntsager.ingredienser
- ▢en løg i tern
- ▢en spiseskefuld smør
- ▢¾ pund røget pølse skåret i skiver
- ▢3 nelliker hvidløg hakket
- ▢en stilk selleri hakket
- ▢en gulerod hakket
- ▢en stor kartoffel skrællet og skåret i tern
- ▢3 kopper kål hakket
- ▢1 ¼ kop majs
- ▢4 kopper oksebouillon med lavt natriumindhold
- ▢to kopper vand
- ▢to spiseskefulde tomatpuré
- ▢en laurbærblad
- ▢½ teskefuld basilikum
- ▢½ teskefuld oregano
- ▢¼ teskefuld tørret dild
- ▢femten ounces hakkede tomater med juice
- ▢1-2 spiseskefulde majsstivelse
Instruktioner
- Steg løg, smør, hvidløg, selleri og pølse i en stegepande, til løget er mørt, cirka 5 minutter.
- Tilsæt alle ingredienser, undtagen tomater og majsstivelse, til crockpot. Kog 4-5 timer ved høj eller 8 timer ved lav, eller indtil kartoflerne er møre.
- Rør tomater med saft og majsstivelse i og kog 10 minutter mere.
- Kassér laurbærblad og smag til med salt og peber. Server eventuelt med creme fraiche.
Opskriftsnoter
Genopvarm på komfuret eller i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter. For at fryse, hæld suppen i poser med lynlås og frys fladt.Ernæringsoplysninger
Betjener:1.5kopper,Kalorier:229,Kulhydrater:19g,Protein:10g,Fed:13g,Mættet fedt:5g,Kolesterol:3. 4mg,Natrium:656mg,Kalium:819mg,Fiber:4g,Sukker:5g,Vitamin A:1531IU,C-vitamin:24mg,Calcium:59mg,Jern:3mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteHovedret, Slow Cooker, Suppe
