Denne bagte Mostaccioli er en nem pastaret med en rig kødfuld sauce toppet med ost og bagt til det er boblende.
Dette måltid er fantastisk at lave forud, genopvarmer og fryser perfekt, og alle ELSKER det.
hvordan man rengør rust fra grillristene
En traditionel pastabageopskrift (i dette tilfælde mostaccioli) er fyldt med kød og ost i en rig og solid tomatsauce!
Så hvad er mostaccioli? Mostaccioli er en pastaform, der ligner penne, men den har et glat ydre i stedet for rillet. Denne solide pasta er et tykt, tungt rør med diagonale ender.
Det holder godt til kødbaserede saucer og cremede oste (som en mac og ostesauce )! Det er fantastisk i supper såvel.
ingredienser
PASTA Selvfølgelig bruger vi Mostaccioli, men penne er den perfekte erstatning. Du kan bruge enhver mellemformet pasta i denne opskrift.
TOMAT SOVS Vi bruger marinara sauce som bund med dåsetomater i tern for tekstur. Et stænk fløde blødgør tærten fra tomaterne og tilføjer en smule fylde.
hvor meget er en chaneltaske
KØD Hakket oksekød er vores valg i denne opskrift, da jeg næsten altid har den ved hånden. italiensk pølse er en god erstatning (eller egentlig noget hakket kød). Du kan endda lave dette med frikadeller hvis du har nogle!
OST Vi topper dette med mozzarella og parmesan. Selvom jeg ikke anbefaler færdigrevet ost til piletræer , de er en fantastisk tidsbesparende til at toppe osteagtige gryderetter.
tegn hund går i varme
Variationer
- Kalkun, oksekød eller svinekød pølse kan tilføjes.
- For en vegetarisk eller kødfri version, bland en kombination af grøntsager i tern som hakket spinat, løg, squash i tern, skiver svampe og/eller aubergine.
- Tilføj nogle ricotta ost , og kom i ovnen (vi elsker ricotta i bagt ziti også)!
Sådan laver du bagt mostaccioli
- Brunt oksekød , løg og hvidløg. (Ifølge opskriften nedenfor)
- Rør i sauce ingredienser og simre.
- Mens saucen simrer, kog pastaen al dente.
- Forbered og dæk i køleskabet. Når du er klar, bages i 45 minutter i en forvarmet ovn. Den kan holde sig i køleskabet i cirka 3 dage inden bagning.
- Eller forbered og frys indpakket i plastik og aluminiumsfolie i op til 3 måneder (sørg for, at datoen er mærket på ydersiden). Lad gryden tø op i køleskabet natten over og bag som anvist.
- Ingen tid til at tø op fra frossen? Du skal blot fjerne al plastfolien, dække med aluminiumsfolie og bage i 45 minutter og derefter fjerne folien og bage yderligere 20-30 minutter, indtil osten er boblende!
- Osteagtig skinkegryde – hjemmelavet komfort
- Nem tungryde – en læserfavorit
- Nem hjemmelavet lasagne – klassisk
- Kylling Alfredo Bage – cremet lækker
- Mac og ostegryde - min favorit
- Osteagtig kyllingegryde - nem forberedelse
- ▢12 ounces mostaccioli eller penne
- ▢en pund magert hakkekød
- ▢en stor løg i tern
- ▢3 nelliker hvidløg hakket
- ▢28 ounces marinara sauce
- ▢14 ounces hakkede tomater udrænet
- ▢½ kop vand
- ▢1 ½ teskefulde Italiensk krydderi
- ▢en teskefuld sukker
- ▢en kop tung creme
- ▢to kopper mozzarella ost strimlet
- ▢¼ kop parmesan ost strimlet
- Forvarm ovnen til 375°F. Smør en 9x13 pande.
- Kog pasta efter anvisning på pakken i saltet vand, indtil den er al dente. Må ikke overkoges.
- I mellemtiden bruner du hakket oksekød, løg og hvidløg i en stor gryde, indtil der ikke er noget lyserødt tilbage. Dræn eventuelt fedtstof.
- Rør marinara sauce, hakkede tomater, vand, italiensk krydderi og sukker i. Kog i 5 minutter. Rør tung fløde i og lad det simre i yderligere 5 minutter, eller indtil det er tyknet.
- Fordel 1 kop sauce i bunden af den forberedte gryde. Tilsæt halvdelen af den kogte pasta og top med halvdelen af den resterende sauce.
- Tilsæt den resterende pasta, top med den resterende sauce og oste.
- Bag 25-30 minutter, eller indtil den er varm og osten er let brunet.
PRO TYPE: Når den er færdigbagt, læg Mostaccioli under slagtekyllingen i cirka 3 minutter for at gøre den brun og boblende!
Make-Ahead (og rester)
Flere Pasta Bages
Elskede din familie denne bagte mostaccioli? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fraellevestemmer ReviewOpskrift Nem bagt Mostaccioli
Forberedelsestid30 minutter KogetidFire, fem minutter Samlet tiden time femten minutter Serveringer8 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne cremede pastaret er budgetvenlig og så nem at tilberede. Det er perfekt til at brødføde en flok eller til et hurtigt aftensmåltid!ingredienser
Instruktioner
Opskriftsnoter
Lad være med at overkoge pastaen, da den koger mere i ovnen. Erstat italiensk pølse (eller din favorit noget hakket kød med oksekød. For en vegetarisk eller kødfri version, bland en kombination af grøntsager i tern som hakket spinat, løg, squash i tern, skiver svampe og/eller aubergine. Kom foran: Forbered og dæk i køleskabet. Når du er klar, bages i 45 minutter i en forvarmet ovn. Den kan holde sig i køleskabet i cirka 3 dage inden bagning. Fryse: Frys indpakket i plastik og aluminiumsfolie i op til 3 måneder. Tø: Lad gryden tø op i køleskabet natten over og bag som anvist (du skal muligvis tilføje et par minutter ekstra kogetid). Kog fra frossen: Du skal blot fjerne al plastikfolien, dække med aluminiumsfolie og sætte den i ovnen, mens du forvarmer ovnen. Bag i 45 minutter og fjern derefter folien og bag yderligere 20-30 minutter.Ernæringsoplysninger
Kalorier:523,Kulhydrater:44g,Protein:26g,Fed:28g,Mættet fedt:femteng,Transfedt:eng,Kolesterol:104mg,Natrium:870mg,Kalium:767mg,Fiber:4g,Sukker:8g,Vitamin A:1146IU,C-vitamin:13mg,Calcium:256mg,Jern:4mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteOksekød, gryderet, aftensmad, hovedret, pasta Madamerikansk, italiensk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .
