Hjemmelavet Banan pandekager er den perfekte måde at brødføde en sulten familie eller en skare! Pakket med den helt rigtige mængde sødme i én smagfuld, luftig pandekage.
Lav disse om morgenen, eller klargør en stor portion i weekenden til genopvarmning i løbet af ugen. Enhver morgen er en god morgen for bananpandekager!
Jeg har ingen familie eller venner
Weekendmorgen er stort set lavet til pandekager og fransk toast . Hvis jeg har bananer, kan jeg garantere dig, at jeg laver bananpandekager (eller banan brød ).
Bananpandekager er lækre og luftige, men har en lidt tungere tekstur (som f græskar pandekager ) fra tilsætning af mosede bananer.
Sådan laver du bananpandekager
For de bedste resultater, når du tilbereder pandekager, skal du forvarme en pande til medium varme, mens du tilbereder dejen. En varm pande holder pandekagedejen sammen og hjælper den til at hæve hurtigere.
Tilsæt en smule olie til gryden og brug en tang, tør den af med et køkkenrulle, før du hælder dejen på.
- Bland de tørre ingredienser sammen. Lav en brønd i midten af blandingen.
- Bland våde ingredienser og tilsæt til de tørre ingredienser, rør lige indtil det er blandet. Dejen skal være klumpet.
- Tilsæt olie til den forvarmede pande, giv den en aftørring med et køkkenrulle og hæld dejen i panden til hver pandekage.
- Kog, indtil der dannes bobler på kanterne, begynder at poppe. Vend pandekagen og steg på den anden side.
For nem morgenforberedelse skal du blande de tørre ingredienser sammen aftenen før, så alt du skal gøre er at tilføje æg, smør, kærnemælk og banan! Endnu bedre, lav din egen signatur pandekageblanding og hold et forberedt parti i spisekammeret til brug med et øjebliks varsel!
Tilføjelser & toppings
Det er her magien sker! Pandekager er perfekte redskaber til alle slags blandinger og toppings.
Når jeg tilføjer mix-ins, hælder jeg oftest pandekagerne og drysser mix-ins ovenpå, mens dejen er våd. Dette forhindrer dem i at klæbe til gryden.
- Hjemmelavede kanelsnurrer
- Nem opskrift på quiche
- Blåbær muffins
- Hashbrown morgenmadsgryde
- Lav Ahead Egg Muffins
- French Toast Roll Ups
- Hollandske babypandekager
- Bacon pandekager
- ▢to kopper mel
- ▢en teskefuld bagepulver
- ▢½ teskefuld bagepulver
- ▢en teskefuld kanel
- ▢½ teskefuld vanilje
- ▢¼ teskefuld salt
- ▢to æg
- ▢to spiseskefulde brunt sukker
- ▢to spiseskefulde smeltet smør
- ▢to kopper kærnemælk eller efter behov
- ▢en kop modne bananer mosede
- Forvarm en pande til middel varme.
- Bland de tørre ingredienser i en skål. Pisk godt (dette er i stedet for sigtning og giver en luftig pandekage).
- Kom æg, farin, mælk, smeltet smør og moset banan i en separat skål.
- Tilsæt den våde blanding til tør omrøring, indtil den er blandet. Dejen skal være klumpet. Lad sidde 5 minutter.
- Olie pande og hæld dejen 1/4 kop per pandekage i panden.
- Kog indtil der dannes bobler og begynder at poppe. Vend pandekager og steg 1 minut mere.
Rester
Disse pandekager giver gode rester, uanset om de opbevares i køleskabet eller fryseren!
Til en snack efter skoletid eller en hurtig morgenmorgenmad lav en anden eller tredje batch og opbevar dem i fryseren.
Morgenmadsfavoritter
Elskede du disse bananpandekager? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra4stemmer ReviewOpskrift Nemme bananpandekager
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid10 minutter Samlet tid25 minutter Serveringer4 Forfatter Holly Nilsson Disse bananpandekager er så luftige og fulde af smag!ingredienser
Instruktioner
Opskriftsnoter
Hvis du ikke har kærnemælk, tilsæt 2 spiseskefulde citronsaft til en 2 kop flydende målebæger. Top med mælk for at lave 2 kopper og rør rundt. Lad sidde 5 minutter eller deromkring for at tykne.Ernæringsoplysninger
Kalorier:443,Kulhydrater:69g,Protein:14g,Fed:12g,Mættet fedt:7g,Kolesterol:110mg,Natrium:494mg,Kalium:494mg,Fiber:3g,Sukker:17g,Vitamin A:516IU,C-vitamin:3mg,Calcium:213mg,Jern:3mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteMorgenmad
