Grillede asparges er en sommerhygge, perfekt sammen med enhver BBQ kylling , Grillede svinekoteletter , eller endda Grillede lammekoteletter ! Denne nemme opskrift løfter traditionelle grillede asparges ved at tilføje et strejf af parmesanost og et skvæt grillet frisk citron.
Nemt nok til et hverdagsmåltid og fantastisk nok til at imponere dine gæster! 
Møre grillede asparges
Asparges er helt klart en af mine yndlingsgrøntsager. Det er en godbid om sommeren og perfekt grillet, indtil det er mørt sprødt, dampet med et strejf af smør (eller endda et flydende æggeblomme på toppen) og får ethvert måltid til at virke en lille smule fancy!
Jeg er stor fan af at grille grøntsager om sommeren fra grillet zucchini til blandede grillede grøntsager ! Jeg elsker det faktum, at jeg ikke behøver at tænde for ovnen, og endnu mere elsker jeg den smag, du får ved at grille. hvad som helst !
Tilføj ekstra smag
Asparges er så lækre i sig selv med kun et strejf af salt og peber! Når jeg lægger aspargesene på grillen, skærer jeg også en citron i halve og tilføjer den også til grillen! Dette tilføjer en meget let røget smag til citronen, men endnu vigtigere, det blødgør syren.
Resultaterne er en lækker syrlig citronsmag, der bare er lidt mindre syrlig ... det perfekte supplement til at presse over disse grillede asparges. Mens jeg griller disse direkte på min grillrist, kan du bestemt stille dem på en grillpande eller bakke hvis du foretrækker det.
Tips til at tilberede asparges på grillen
Grillede asparges er nemt, men her er et par af mine yndlingstips til denne opskrift:
- Hvornår at købe asparges ønsker at vælge lyse grønne stilke med tæt lukkede spidser.
- Hvornår forberede asparges , hold den nederste ende med den ene hånd og midten af stilken med den anden ende og snap bunden af. Aspargesene vil naturligt gå i stykker, hvor den træagtige sektion starter på bunden, kassér den nederste del.
- Tykkere asparges er nemmere at grille, så de bliver sprøde end tyndere asparges, men tyndere spyd er mere møre.
- For at få en en lille smule char uden at overkoge aspargesene er medium-høj varme bedst.
- ▢en bundt asparges
- ▢to spiseskefulde olivenolie
- ▢salt og friskkværnet peber efter smag
- ▢en citron halveret
- ▢3-4 spiseskefulde frisk revet parmesanost
- Forvarm grillen til medium høj.
- Vask asparges og brække enderne af. Drys med olivenolie og krydderier.
- Læg halve citroner (med snitsiden nedad) og asparges på grillen 6-8 minutter, vend halvvejs rundt.
- Fjern citron og asparges fra grillen og top straks med parmesanost. Pres grillet citron over toppen og server varm.
Fordi dette kun tager minutter at forberede, plejer jeg at tage mine bøffer af for at hvile i et par minutter og derefter lægge aspargesene på. Hav parmesanosten revet og klar til brug, så du kan drysse den på aspargesene, så snart den kommer af grillen, så smelter den lidt.
Flere grillede tilbehør
5fra7stemmer ReviewOpskrift Nem grillede asparges (med parmesan)
Forberedelsestid3 minutter Kogetid8 minutter Samlet tidelleve minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Citron Parmesan Grilled Asparges er en sommerhygge, perfekt sammen med enhver bøf eller grillet kyllingeret! Denne nemme opskrift løfter en traditionel grillet asparges ved at tilføje et strejf af parmesanost og et skvæt grillet frisk citron... nemt nok til et hverdagsmåltid og fantastisk nok til at imponere dine gæster!ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:86,Kulhydrater:tog,Protein:eng,Fed:8g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:3mg,Natrium:58mg,Kalium:37mg,Vitamin A:65IU,C-vitamin:14.5mg,Calcium:49mg,Jern:0,3mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
hvornår kan du lovligt flytte udRuteTilbehør
